giovedì 15 febbraio 2018

Borghi d'Europa a Ponte di Piave alla Osteria della Locanda Roma

Le iniziative de 'Borghi d'Europa nelle Terre della Piave', sotto il Patrocinio della Civica
Amministrazione di Ponte di Piave, hanno già sviluppato 12 puntate delle trasmissioni multimediali
L'Italia del Gusto e Borghi d'Europa. Nel 2018 sono stati già realizzati due stages : uno al
Borgo della Birra Saint Gabriel e uno a Casa Parise.
Il mese di febbraio porta con sè un altro appuntamento : la presentazione del Percorso Le Vie dei Norcini presso l'Osteria Roma. I salumi de La Becheria di Luca e Barbara verranno proposti dallo chef Roberto in quattro piatti, accompagnati dai vini dell'azienda agricola Dino Lorenzon.
Parteciperanno all'incontro Gianluigi Veronesi, fondatore ed editore del gruppo Degusta e
direttore commerciale del Consorzio Bambù Italia e Giuseppe Porisini,fotografo e fotoreporter di Bologna.
Proprio a quersta coltivazione alternativa sarà dedicato un assaggio dei germogli e l'intervista
a Fabrizio Della Libera, coltivatorte di bambù a  Mareno di Piave.

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