I Mulini del Gusto e le Vie della Pizza nel 2019, Anno del Turismo Lento

La rete Borghi d’Europa ha iniziato il 2019,Anno del Turismo Lento, scegliendo quattro

strade per il Percorso Internazionale I Mulini del Gusto e le Vie della Pizza.

Le interviste a Stefano di Friulpizza (Varmo e Gradisca di Sedegliano), a Valentina e

Lucio ( Flambro-Friulpizza) e a Marco Bigolin di Terre Vive (Mulino e Pastificio) di

Rossano Veneto (Vi) e la contemporanea pubblicazione della intervista di Bruno Sganga,

giornalista ed enogastronomo, a Gino Sorbillo, per il Magazine La Verità nel Piatto,

hanno segnato l’inizio della nuova avventura informativa.

“ Ci proponiamo – osserva Renzo Lupatin, presidente di Borghi d’Europa-,di realizzare

una informazione chiara ed onesta, utilizzando un linguaggio semplice ed accessibile.

Mai come oggi siamo e saremo i nemici dichiarati della confusione, del baccano

inconcludente che sembrano affollare il mondo dell’enogastronomia.Meno urla, meno

apparenze e più cultura!”

Renzo Lupatin firma la convenzione per

la valorizzazione dei vini bianchi italiani

e di Spagna a Siviglia