Cocchi, produttore astigiano di Vermouth di Torino e vini aromatizzati, annuncia una nuova collaborazione con il team dell’American Bar del The Savoy Hotel di Londra per rendere omaggio a uno dei cocktail simbolo del celebre locale londinese: l’Hanky Panky.
Creato nei primi anni del Novecento da Ada “Coley” Coleman, prima donna a ricoprire il ruolo di head bartender all’American Bar, in onore dell’attore Charles Hawtrey, l’Hanky Panky rappresenta ancora oggi un’icona dell’arte della miscelazione del Savoy ed è riconosciuto a livello internazionale come un pilastro della mixology classica.
Per la prima volta, il cocktail sarà celebrato a livello globale con il World Hanky Panky Day, in programma il 25 marzo 2026.
Il Cocchi x Savoy Hanky Panky è realizzato con Cocchi Vermouth di Torino, Cocchi Dopo Teatro, Cocchi Barolo Chinato, Cygnet 22 Gin e Fernet-Branca. La ricetta è stata creata dal precedente bar team dell’American Bar ed è oggi proposta sotto la guida dell’Head of Bars del Savoy, Markus Basset. Il cocktail viene pre-batchato e servito ghiacciato al tavolo in una bottiglia personalizzata e incisa, realizzata da Cocchi e ispirata al motivo distintivo dell’American Bar.
Il team ha scelto di valorizzare tre diverse espressioni Cocchi per costruire un profilo aromatico stratificato ed equilibrato: il Vermouth Amaro Dopo Teatro, che dona struttura e note di amarena e cioccolato fondente; lo Storico Vermouth di Torino, che apporta armonia con sentori di arancia candita e spezie esotiche; il Barolo Chinato, che conferisce profondità, eleganti nuance boisée e un delicato accenno affumicato.
Il Cocchi x Savoy Hanky Panky è disponibile in esclusiva al The Savoy Hotel ed è attualmente presente nella nuova cocktail list dell’American Bar.
Roberto Bava, proprietario e managing director di Cocchi, commenta: «È per noi un privilegio collaborare con il team del Savoy in vista del nostro 135° anniversario. Essere presenti con i nostri vermouth in un cocktail che occupa un posto così rilevante nella cultura del bere miscelato e nella storia del locale è motivo di grande orgoglio. Continuiamo con convinzione una partnership storica e ci uniamo alle celebrazioni brindando all’eredità di Ada Coleman».
La collaborazione si inserisce in un percorso storico e consolidato tra Cocchi e il Savoy, che ha portato anche alla creazione del Cocchi Savoy Dry Vermouth di Torino, giunto alla terza edizione nel 2025 e disponibile nei bar dell’hotel.
In occasione del 135° anniversario e del lancio del cocktail dedicato, Cocchi inviterà i propri partner internazionali a scoprire e degustare l’Hanky Panky a Londra.
Asti, 6 marzo 2026
www.cocchi.com | Social: @cocchi1891 #cocchi1891
Nessun commento:
Posta un commento