Il Cenacolo Terre di Romagna cura una iniziativa di informazione sulle colline a Monte di Cesena.
La
fascia collinare a monte di Cesena è caratterizzata da una campagna
verdeggiante costellata da piccoli borghi e rocche dove si respira
ancora un’atmosfera legata al passato. Dalle ondulate colline si
innalzano rupi calcaree e calanchi che ricadono a picco su brevi
affluenti torrentizi. Scegliamo il piccolo centro di Montiano,
dominato dalla possente rocca malatestiana, come punto di partenza
per un itinerario, a piedi, in bicicletta o in auto, che seguirà i
luoghi di maggior interesse paesaggistico-culturale. Da Montiano
scendiamo a fondovalle dove si trova il torrente Rigossa e risaliamo
verso Longiano dove potremo visitare il Castello Malatestiano, che
ospita fra le altre cose un museo di arte contemporanea intitolato al
celebre poeta Tito Balestra vissuto in questi luoghi. Di interesse
storico è anche il rifugio bellico, testimonianza dell’ultimo
conflitto mondiale, che attraversa il sottosuolo tufaceo dell’intero
borgo medievale. Il nostro itinerario prosegue poi lungo il crinale
che costeggia la valle del Rubicone alla volta di Roncofreddo dove
possiamo fare una passeggiata lungo l’antica cinta muraria
adiacente a via Porta Pia in prossimità dei giardini. Di interesse
storico è il Museo del Fronte che raccoglie, all’interno di
un'antica cantina del centro storico utilizzata come stazione radio
dagli alleati, diversi oggetti bellici provenienti dai campi di
battaglia della zona, nota per la Battaglia del Rubicone che risultò
decisiva per lo sfondamento della Linea Gotica. Da visitare sono
anche le sobrie fontane a nord del paese che dall'Ottocento al
dopoguerra hanno erogato acqua potabile al paese. Da Roncofreddo
proseguiamo in direzione di Montenovo e del piccolo borgo medievale
di Monteleone dove si può ancora ammirare l’antico castello posto
su un colle in posizione dominante. Da questi luoghi si può godere
di uno splendido panorama sulla pianura sottostante fino al mare.
Riprendiamo il nostro percorso e scendiamo lungo la valle del
torrente Pisciatello o Urgone dominata dal maschio della rocca del
borgo medievale di Sorrivoli, su quello che era il confine tra Roma e
la Gallia. Il toponimo del paese, “Subripola”, fa riferimento
alla collina irrigata da rivoli sulla quale è posto l’insediamento.
L’area presenta infatti una vegetazione rigogliosa caratterizzata
nei terreni umidi, da pioppi, ontani neri e salici argentei, mentre
nei terreni più asciutti da roverelle, carpini, ornielli, pruni e
castagni. Fra le specie di origine agricola si trovano invece gelsi,
ulivi, filari d’uva e alberi da frutto. L’itinerario può essere
esteso fino a Montecodruzzo, altro piccolo borgo nel cui territorio
furono in passato sfruttati gli affioramenti di rocce calcaree e
gessose come cave di materiali per costruzioni edili.
L’itinerario
della “Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena”
si sviluppa per ben 287 chilometri. E' un itinerario complesso,
perché collega trasversalmente sei grandi vallate della Romagna
centrale (Tramazzo, Montone, Rabbi, Bidente, Savio e Rubicone), nel
tratto pedemontano e collinare compreso tra la Via Emilia, a nord,
sino alle cittadine di media valle a sud (Modigliana, Dovadola,
Predappio, Civitella, Mercato Saraceno, Sogliano).
Virtuali
porte di ingresso alla Strada, dalla storica Via Emilia, sono le
città di Forlì, Forlimpopoli, Cesena e Savignano.
I confini
“laterali” del territorio interessato dallo sviluppo della
strada, sono quelli propri della Provincia di Forlì-Cesena: col
territorio faentino al nord-ovest, e con quello riminese al
sud-est.
Morfologia ed ambiente di un territorio
straordinario
Queste peculiarità geografiche e
morfologiche, oltreché particolari disposizioni delle emergenze
eno-gastronomiche sui territori, non hanno consentito la
configurazione di un itinerario perfettamente ad “anello”, anche
se la presenza di miriadi di strade (oramai tutte asfaltate) sui
crinali, controcrinali e nelle vallette laterali, permettono sempre
al viaggiatore, di ritornare (se lo vuole) al punto di partenza senza
dover ripercorrere la medesima strada; i collegamenti di
controcrinale, oltre che regalare sovente la visione di stupendi
panorami, evitano ripetitivi e scontati percorsi di fondovalle.
I
287 chilometri indicati, sono quelli dell’itinerario principale,
che permette l’attraversamento o l’avvicinamento di tutti i
territori comunali interessati alla Strada, e dei luoghi e siti di
forte rilievo enogastronomico, oltrechè quelli dai significativi
valori storico-culturali ed ambientali.
L’itinerario
principale della Strada, ingloba altresì un fitto reticolo di
molteplici e significativi percorsi secondari: è in questo grande
insieme di percorsi, che sono ben distribuiti il centinaio di
imprese, aziende ed associazioni che aderiscono alla Strada dei Vini
e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena.
Le sei valli che
scendono a pettine dal crinale di spartiacque tosco-romagnolo, per
60-70 chilometri, configurano un territorio morfologicamente
complesso. Geologicamente, il medio ed alto appennino romagnolo è
formato da rocce marnose - arenacee, alternate a strati.
L’arenaria
di colore scuro e più resistente all’erosione, e la marna,
friabile e facilmente disgregabile, configurano paesaggi e scenari
che restano impressi al visitatore. Quando non sono coperte da
boschi, o incombono nei letti dei fiumi come spettacolari “rupi”,
si possono notare ciclopiche faglie, spesso inclinate.
Grandi
e spettacolari, ad esempio, quelle visibili a sud di Predappio, in
Galeata e Mercato Saraceno.
Nella bassa e media collina compaiono
anche fenomeni calanchivi argillosi, in magico contrasto con i vicini
terreni lavorati ingegnosamente dai coltivatori romagnoli:
spettacolari i calanchi visibili ai confini con la Strada dei Colli
faentini (zona di Modigliana, e Converselle -Terra del Sole); e
struggenti nella aspra wilderness, sul percorso Meldola-Pieve di
Rivoschio-Voltre.
Nella Romagna profonda del territorio a
monte di Forlì e Cesena, si incontrano i piccoli centri delle valli
e dei crinali: realtà impregnate di artigianato e lavoro contadino,
prodotti della terra e delle fattorie, contesti ambientali ed urbani
dolci e sereni, ricchi di straordinarie peculiarità etno - storico
–culturali. La geometrica precisione dei campi messi a frutteto
delle zone più pianeggianti, si trasmuta nella bellezza armoniosa
dei colli tondeggianti ammantati di viti, come quelli ammirabili, ad
esempio nelle zone di Castiglione, Predappio, Bertinoro, Cesena e
Savignano.
