L’ARTISTA CESARE CATANIA PARTECIPA ALL'EVENTO DI ARTE CONTEMPORANEA RESPECT CON L'OPERA AMORE DELLA COLLEZIONE “FEELINGS AND EMOTIONS” Prima Edizione a cura di Claudia Mantelli

 

1º- 14 novembre 2023 Spazio Seicentro P.zza Berlinguer, Via Savona n.99, Milano   Vernissage: venerdì 3 novembre alle ore 18:30    www.cesarecatania.eu

L'artista Cesare Catania partecipa alla prima edizione di "RESPECT" ", Evento di Arte contemporanea & Conferenza sulla Violenza contro la Donna creato da Claudia Mantelli Art Curator, presentando al pubblico la sua opera "AMORE" della collezione “FEELINGS AND EMOTIONS”. Il progetto artistico dall'1º al 14 novembre 2024 presso lo Spazio Seicentro a Milano verrà inaugurato venerdì 3 novembre alle ore 18.30 alla presenza della curatrice e degli artisti.    L'evento anticipa la "Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza sulle donne", ricorrenza istituita dall'Assemblea generale delle Nazioni Unite nel 1999.

Acetaia Giusti diventa membro dell’esclusiva associazione internazionale Les Hénokiens

 

Acetaia Giusti entra a far parte dei membri della prestigiosa associazione internazionale Les Hénokiens, istituita per raggruppare e sostenere le aziende familiari bi-centenarie a livello globale.  La proclamazione è avvenuta durante l’annuale Congresso dell’associazione, tenutosi a Ginevra, Svizzera. A rappresentare la Giusti, il titolare e CEO Claudio Stefani Giusti, il quale rappresenta la 17esima generazione della famiglia Giusti e dal 2005 guida l’azienda con un approccio giovane e fortemente orientato al futuro.   In qualità di Acetaia più antica di Modena, la cui data di fondazione risale al 1605, Giusti entra di diritto tra le imprese a conduzione familiare del panorama mondiale, con un affascinante passato che attraversa quattro secoli di storia italiana e modenese.   In occasione dell’intervista rilasciata all’Associazione, Claudio Stefani espone il suo percorso professionale, il suo spirito di imprenditore e si esprime circa la cultura aziendale improntata sulle persone.   “Prima di entrare in Giusti nel 2005, ho trascorso 8 anni lavorando come consulente aziendale, ho viaggiato per l’Europa specializzandomi in riprogettazione dei processi aziendali per varie grandi aziende” - racconta Claudio Stefani - “Sono appassionato più di ogni altra cosa di persone, antropologia e culture del mondo. Tutto questo, unito a una grande passione per il cibo, mi ha permesso di realizzarmi come individuo nel creare un’impresa con le persone al centro, e il loro sviluppo personale, sia come individui sia come professionisti. Oggi è con grande orgoglio che ricevo l’ammissione della nostra azienda all’esclusiva associazione Les Hénokiens, riconoscimento di un percorso lungo 400 anni, e sarà un piacere condividere con tutti i membri storie ed esperienze per continuare nel nostro percorso evolutivo”.   Con l’ingresso tra i membri de Les Hénokiens, l’azienda modenese si propone di perseguire con orgoglio e convinzione il motto dell’Associazione stessa «Inscrire la famille et le travail de l'homme dans la durée jusqu'à ce qu'il devienne une culture», vale a dire “Collocare la famiglia e il lavoro dell’uomo nel tempo fino a farne una cultura”.   L’Associazione Les Hénokiens si propone infatti di mostrare l’adattabilità di alcune delle aziende più antiche e competenti al mondo, proponendo risposte alle tante domande che i dirigenti aziendali si pongono per mantenere, sviluppare e tramandare la propria attività alle generazioni future, nelle migliori condizioni possibili.

ACETAIA GIUSTI Giusti è la più antica acetaia al mondo, fondata nel 1605 a Modena ed è il brand più rappresentativo tra i Balsamici di qualità. Oggi, la storica acetaia è guidata dalla 17esima generazione della famiglia: Claudio Stefani Giusti, porta avanti brillanti obiettivi di espansione, attraverso una gestione aziendale giovane e flessibile. La sede in un antico borgo agricolo alle porte di Modena ospita il cuore della produzione Giusti, tra cui le 600 botti storiche del 1700 e 1800 ancora in attività, e il Museo Giusti: uno spazio dedicato alla trasmissione della storia della famiglia e alla degustazione dell’”Oro nero di Modena”. I prodotti di Acetaia Giusti sono distribuiti nei corner dedicati all'interno dei punti vendita La Rinascente Milano e Roma, nelle migliori Boutique Enogastronomiche d’Italia e nelle Boutique Giusti, nuovo format retail lanciato nel 2019, oltre che tramite l’e-shop www.giusti.it    LES HÉNOKIENS Fondata nel 1981 in Francia, Les Hénokiens riunisce aziende a conduzione familiare bi-centenarie, unite con spirito di collaborazione e stima reciproca. L’associazione conta oggi 56 membri, di cui, tra le altre, 14 imprese italiane, 16 francesi e 10 giapponesi.  A partire dal primo incontro a Bordeaux nel 1981, ogni anno l’associazione organizza un Congresso Generale in una città diversa, chiamando a rapporto i propri membri.  Per entrare tra i membri di questa rigorosa e storica associazione, Les Hénokiens cerca candidati che condividano valori comuni quali il rispetto per la qualità del prodotto e le relazioni interpersonali, il know-how trasmesso con passione da una generazione alla seguente e la costante valutazione critica dei propri risultati. Costituendo così un messaggio di speranza per le imprese familiari, specialmente quelle che gettano le basi per il tessuto sociale ed economico del futuro.

FEDERICA MARANGONI LA LUCE DELLA MENTE – un’insegna urbana Palazzo Reale Milano 15 novembre – 10 dicembre 2023

 

In occasione di Bookcity Milano 2023 nel Cortile d’Onore di Palazzo Reale “La Luce della Mente – un’insegna urbana" di Federica Marangoni   L’opera site specific lancia messaggi per l’umanità, nella forma di parole in neon blu che fuoriescono da pagine arrugginite di un grande libro semiaperto

Palazzo Reale presenta, all’interno del palinsesto di Bookcity Milano 2023, l’opera di scultura multimediale “La Luce della Mente – un’insegna urbana” dell’artista Federica Marangoni. L’installazione di luce, promossa da Comune di Milano – Cultura e prodotta da Palazzo Reale, concepita come opera site-specific per il Cortile d’Onore del Palazzo, sarà visibile dal 15 novembre al 10 dicembre 2023.   Artista multimediale nota per l'uso innovativo di vetro, luce e video nelle sue opere e installazioni, Federica Marangoni (Venezia, 1940) è stata una pioniera nella ricerca sui nuovi materiali, attraverso l'uso innovativo di tecnologie emergenti. Tra gli anni ‘70 e ‘80 inizia a lavorare con la performance, producendo lavori che esplorano concetti come luce, artificio, effimero, trasparenza e mobilità virtuale dell'immagine e rompendo con i concetti tradizionali della scultura. Il vetro rappresenta un elemento centrale nella sua ricerca, che la porta a lavorare in modo costante con le aziende muranesi.   L’opera La Luce della Mente – un’insegna urbana, evoluzione in larga scala del ciclo di lavori di Federica Marangoni sul tema del libro, del linguaggio e della memoria, è stata realizzata in ferro corten, cracked neon blu sempre in movimento e rottami blu di vetro di Murano. Fulcro dell’installazione è il libro scultura Light, che si presenta semiaperto e inserito in una gabbia da cui escono parole in neon, segni di una nuova energia vitale che si libera verso l’alto. Il grande volume emerge da un cumolo luminoso di rottami di vetro blu, che sembra dar vita alla luce delle parole. Il messaggio di parole legate al dramma dell’umanità, tema ricorrente del lavoro di Federica Marangoni, è qui espresso quasi come una pubblicità urbana palpitante, dove la presenza del monumentale libro e delle sue pagine aperte riflette l’anima della nostra esistenza. Memoria e testimonianza dell’apprendimento, simbolo stesso del pensiero umano, questo libro arrugginito dal tempo sembra faccia uscire dalle sue pagine le parole, che illuminano la mente e invitano chi passa e si sofferma ad afferrarne il significato. Un’installazione di luce che richiama il passante con la sua forma familiare di insegna urbana. “Federica Marangoni, che ha già realizzato opere pubbliche per la Spagna, a Siviglia, Tenerife e Barcellona, e installato l’opera The Tree of Life a New York, continua a diffondere messaggi artistici nelle piazze e nelle strade a difesa dei valori dell'etica e dell'estetica, della vitalità di un progetto per un mondo vivibile.”, commenta Viana Conti, giornalista e critico d'arte che segue il lavoro dell’artista da decenni.   L’opera è stata realizzata grazie al sostegno di Assicurazioni Generali, impegnata a promuovere l’arte e la cultura su tutto il territorio italiano grazie a Valore Cultura. Generali riconosce nel patrimonio culturale e artistico italiano un immenso valore, sia come elemento fondante dell’identità del Paese e per l’innovazione sia come motore che genera emozioni capaci di unire le persone. Con Valore Cultura il Gruppo si impegna a proteggere queste emozioni con azioni volte a sostenere l’arte e la cultura per renderle accessibili a un pubblico sempre più ampio e per valorizzare il territorio.

Nice & Fair / Contemporary Visions (PARATISSIMA 2023) Claudia De Luca partecipa alla mostra collettiva ÈCDISI LE INFINITE MUTE DELL’ANIMO

 

a cura di Lucrezia Caliani, Giovanni Ceriello e Benedetta Roberto   1° - 5 novembre 2023 Cavallerizza, Piazzetta Accademia Militare, 3 10124 – Torino TO     Press preview: martedì 31 ottobre ore 11.00   www.paratissima.it/ecdisi

L’artista Claudia De Luca, partecipa alla mostra collettiva ÈCDISI “Le infinite mute dell’animo” organizzata in occasione della decima edizione di Nice & Fair / Contemporary Visions, il format di PARATISSIMA dedicato alle nuove proposte dell’arte contemporanea di oggi, sia da un punto di vista artistico che curatoriale. L’esposizione che coinvolge quindici artisti, a cura di Lucrezia Caliani, Giovanni Ceriello e Benedetta Roberto, avrà luogo a TORINO presso la Cavallerizza dal 1° al 5 novembre 2023.   Claudia De Luca, partecipa alla collettiva, con l’opera Siparium, un lavoro che l’artista ha realizzato nel 2022 e che riflette sul tema dei confini e delle soglie. É un invito ad andare oltre le rappresentazioni individuali, alla ricerca di un orizzonte più autentico e libero. Come in un teatro onirico, le opere legate al tema del sipario fanno intravedere ciò che è velatamente nascosto, un velo di Maya che si sfila e si decompone evidenziando ciò che resta spesso nascosto e silente ai nostri occhi. I sipari si aprono per dar corpo alla vita scenica. Nel caso delle opere di Claudia De Luca, i sipari si aprono per dar corpo alla vita e osservare, senza paura, l'altra metà dell'incedere umano.   Questa opera apre una nuova linea di ricerca nella pratica artistica di Claudia De Luca. Sempre accompagnata dalla tarlatana, tessuto ormai inscindibile dai suoi lavori, l'artista si muove in un orizzonte nuovo, nel quale il "sipario" materico e simbolico si schiude allo spettatore, conducendolo ad una differente visione pittorica.

Confermata Valeria Dallapè nel ruolo di Cavaliera per la stagione invernale dell’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria in Alto Adige

 

In attesa della riapertura degli impianti sciistici del comprensorio Gitschberg Jochtal, il prossimo 7 dicembre l’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria è pronta a dare il benvenuto per la seconda volta a Valeria Dallapè che quest’anno vede riconfermato il ruolo di Cavaliera. Anche durante la stagione invernale in arrivo i suoi compiti saranno quelli di assistere gli ospiti sulle piste da sci, dare informazioni utili, aiuto e consigli. Un lavoro diventato negli anni molto ambito nel comprensorio sciistico e molto apprezzato da chi sceglie l’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria come meta di villeggiatura.
 
Rio Pusteria (BZ), 31 ottobre 2023 - L'area vacanze sci & malghe Rio Pusteria, in Alto Adige, sta per inaugurare la stagione invernale il prossimo 7 dicembre e ha deciso di riconfermare Valeria Dallapè come Cavaliera dell’area sciistica Gitschberg Jochtal. Un gradito ritorno quello di Valeria che ha saputo nella scorsa stagione invernale conquistare grandi e piccoli con il suo buonumore e la sua competenza sulle piste da sci. Passione radicata per lo sci, spirito avventuroso e simpatia contagiosa, queste sono le caratteristiche di Valeria che con la sua presenza ha creato un’atmosfera piacevole e momenti indimenticabili tra gli ospiti che hanno soggiornato nell’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria, in particolare chi ha frequentato le piste da sci.
 
VALERIA DALLAPE’, UNA CAVALIERA CHE CONQUISTA
«Mi sono riproposta per il ruolo di Cavaliera perché l’avventura dello scorso anno è stata intensa e ricca di intrecci comunicativi oltre ad essere stata un’esperienza che mi ha molto arricchito e fatto crescere come persona. L’incontro con così tante persone è stata per me un’opportunità per condividere la mia passione, che ho sempre avuto, per la montagna» commenta la Cavaliera Valeria Dallapè. «Un altro motivo che mi ha spinto a ripetere l’esperienza, che inizierà il prossimo 7 dicembre, è stato quello di replicare una stagione straordinaria come quella dell’anno scorso dove ho avuto l’opportunità di lavorare in un ambiente meraviglioso e dove sono stata circondata da persone che hanno creduto in me e mi hanno accolta con grande calore. L’aspettativa di quest’anno è sicuramente di conoscere ancora tanta gente e condividere con loro l’amore per lo sci e la montagna che sono nel mio DNA da sempre» conclude Valeria.  Anche in questa stagione invernale che partirà giovedì 7 dicembre i compiti della Cavaliera saranno quelli di accogliere gli ospiti nei 55km di piste che si sviluppano sui Monti di Fundres, fornire consigli preziosi o aiuto di ogni tipo relativi agli impianti sciistici del comprensorio Gitschberg Jochtal, indicare il percorso più breve per raggiungere una baita dove gustare un tè caldo, un vin brûlé o un piatto tipico della cucina dell’Alto Adige.
 
I NUMERI DI UNA STAGIONE INVERNALE
Con 25 piste per lo sci e lo snowboard, 4 da slittino, 15 impianti di risalita, 22 tra malghe e baite aperte ad accogliere gli ospiti, 3 piattaforme panoramiche dove poter ammirare oltre 500 montagne, il comprensorio Gitschberg Jochtal offre un’esperienza unica nel suo genere, gratificante e comoda per grandi e piccoli, confermandosi località molto amata per la sua posizione soleggiata, per l'atmosfera rilassata, per la bellezza delle sue montagne e l'alta qualità delle sue strutture ricettive ed impianti sciistici di prim’ordine. Oltre alla Cavaliera, c’è un’amica in più per gli ospiti dell’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria: l’Almencard, una tessera compagna di viaggio che apre le porte alla vacanza e che si riceve gratuitamente al check-in presso le strutture partner dell’iniziativa. Un pass che permette di viaggiare gratuitamente su tutti i mezzi di trasporto pubblico dell’Alto Adige, compresi treni regionali, bus e funivie. L’Almencard dà diritto anche all’ingresso gratuito a oltre 90 musei ed esposizioni in tutta la regione.
 

SUAVIA TRACCIA IL BILANCIO DELLA VENDEMMIA 2023: UN’ANNATA ANOMALA MA QUALITATIVAMENTE BUONA

 

Soave, 31 ottobre 2023 – La Cantina Suavia, eccellenza enologica situata nella zona Classica della denominazione del Soave che nell’ultimo anno ha dato vita a tre cru unici partendo da tre Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) rappresentative del terroir del Soave Classico, tira le somme della vendemmia 2023 valutandola in maniera positiva, nonostante le difficili premesse dovute alle anomalie climatiche che hanno caratterizzato quest’annata in tutta la Penisola.

“È stata un’annata difficile da gestire”, spiega Alessandra Tessari, che con le sorelle Meri e Valentina porta avanti l’eredità del padre Giovanni, conducendo l’azienda di famiglia. “Fine giugno e luglio sono stati mesi decisamente anomali, freschi e piovosi, con un meteo instabile che ci ha costretto a controllare continuamente le previsioni per evitare sorprese. Questo clima incerto ha portato alla proliferazione di oidio e peronospora e, di conseguenza, è stato necessario mettere in atto molti trattamenti per riuscire ad ottenere il meglio sotto il profilo fitosanitario”, continua Alessandra. “La situazione si è poi stabilizzata con il clima caldo di agosto e di settembre, che hanno permesso di recuperare la fase di maturazione rallentata a luglio, un vero toccasana!”, conclude.
Suavia ha il privilegio e la fortuna di collocarsi nel punto più alto della zona Classica della denominazione del Soave, ad un’altitudine di 296 metri sul livello del mare e questo ha giocato un ruolo importante in una situazione sfidante come quella dell’annata 2023. “Essere in collina ha sicuramente i suoi vantaggi”, conferma Alessandra, “La ventilazione e i terreni drenanti hanno difeso dai funghi patogeni che hanno invece interessato aree circostanti. Possiamo quindi affermare di non aver avuto differenze produttive rispetto alle altre annate”.
“Nel complesso possiamo ritenerci soddisfatte del risultato ottenuto per l’annata 2023. Le uve sono risultate sane, grazie all’intervento tempestivo che ha permesso di controllare la situazione fitosanitaria. Gli assaggi hanno, poi, rivelato un prodotto buono, in alcuni casi con una certa complessità. Alcune uve particolarmente provate dal freddo e dalle piogge, hanno beneficiato del caldo dell'ultimo periodo sviluppando la botrite, muffa nobile che ha aggiunto complessità aromatica al quadro d'insieme. Quindi gli aspetti negativi si sono trasformati in opportunità dal punto di vista enologico”, conclude Alessandra.
L’annata 2023 rappresenta per Suavia anche il coronamento dell’ambizioso progetto che vede protagonista la linea “I luoghi”: tre cru nati da tre Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) rappresentative del terroir del Soave Classico. Le tre etichette, Castellaro, Fittà e Tremenalto, rappresentano tre luoghi leggendari con caratteri unici. Questi vigneti, intrisi di storia e geologia vulcanica, producono vini straordinari. Il segreto sta nella loro composizione geologica e nell'evoluzione indisturbata dei terreni.

Colori e luci: il Natale di Barcellona vi aspetta!

 

Le festività di fine anno catalane si avvicinano e una bella energia positiva si diffonde su tutto il territorio: mercatini di Natale, che sono vere e proprie fiere dell’artigianato, suggestive illuminazioni che animano le vie di Barcellona, concerti di musica natalizia, presepi viventi e ottimi piatti della tradizione. Ogni momento del giorno, ogni angolo delle città, ogni paesino, ogni spiaggia racconta di un Natale catalano unico e ogni volta indimenticabile.

Milano, 31 ottobre 2023 – Le luci suggestive, i mercatini tipici, i presepi, le antiche usanze e i piatti della tradizione. Anche Barcellona – città che nel nostro imaginario sa di estate, con il suo lungomare e le sue spiagge – si veste a festa durante il periodo natalizio. Come prima cosa, non si può non menzionare il protagonista delle tradizioni catalane, il Tió de Nadal (letteralmente ‘ceppo di Natale’): un tronco di legno, su cui vengono disegnati gli occhi e una bocca sorridente e quindi coperto da un berretto rosso tipico delle zone di campagna, la cosiddetta barretina. Come ogni Natale che si rispetti, tutti i quartieri di Barcellona interpretano in maniera unica e originale la festività ed è per questo che vale la pena camminare per le sue strade lasciandosi guidare dai suoni, dai colori e dai profumi della festa.   I mercatini, vere e proprie fiere dell’artigianato e della tradizione catalana Immancabile la presenza dei tradizionali mercatini che si possono trovare in vari punti della città, dove perdersi tra decorazioni natalizie, prodotti d’artigianato, giocattoli e prelibatezze da gustare, ma è la Fira de Santa Llúcia il mercatino per eccellenza di Barcellona. Situato di fronte alla Cattedrale della capitale, è il più famoso e antico della città. Veniva, infatti, organizzato già nel ’700 e, da fine novembre fino all’antivigilia di Natale, è il luogo ideale per acquistare regali, prelibatezze culinarie come il torrone Vicens o, perché no, un altro personaggio popolare della tradizione natalizia catalana, ovvero il caganer che, con il suo ruolo di buona sorte, non poteva mai mancare nello scenario di un presepe. Non certo meno suggestiva, la Fira de Nadal de la Sagrada Familia, una delle attrazioni più celebri che, fin dal 1962, viene organizzata in Plaça de la Sagrada Familia, davanti alla cosiddetta facciata “de la Passió”, da fine novembre fino all’antivigilia di Natale. Anche qui potrai acquistare decorazioni e addobbi, articoli da regalo, prodotti artigianali e i tipici prodotti culinari della festa, soprattutto caramelle.   Els llums de Sant Pau, lo spettacolo di luci più suggestivo di Barcellona Anche se è vero che tutte le strade della città di Barcellona si illuminano a festa durante il periodo natalizio, c’è un luogo che si trasforma in un vero e proprio trionfo di luci, gioia e magia natalizia. È il Recinte Modernista de Sant Pau, progettato da Lluís Domènech i Montaner e patrimonio Unesco dove, tra novembre e gennaio, viene installato Els Llums de Sant Pau, uno spettacolo di luci e colori capace di far volare la fantasia. Aperto solo in orario serale, dal 21 novembre 2023 al 14 gennaio 2024, visitabile con un biglietto di ingresso a pagamento, lungo il percorso di circa 1 km puoi osservare figure luminose e la vegetazione illuminata, una passeggiata che ti riempirà gli occhi di magia con un incantevole spettacolo.   Piste di pattinaggio su ghiaccio In Plaça Catalunya il divertimento è assicurato. Qui, infatti, viene allestita una pista di pattinaggio su ghiaccio, ma a rendere l’atmosfera ancora più festaiola è il Festival de Nadal, nel corso del quale si susseguono eventi e spettacoli per tutti i gusti e per tutte le età.  Nel mese di dicembre e per due settimane, questo luogo si trasforma in un vero e proprio progetto culturale open air, con laboratori artistici, concerti di musica dal vivo, letture, proiezioni cinematografiche, arti di strada, tutto organizzato con il filo conduttore del Natale e l’energia sprigionata durante le amate festività natalizie.   El Poble Espanyol vestito a festa Un altro luogo dove è particolarmente sentito il Natale è il Poble Espanyol, una delle attrazioni principali del Montjuïc, un promontorio a sud di Barcellona, a ridosso del porto, che domina la città. È la perfetta ricostruzione di un villaggio iberico e riunisce in un solo luogo tutti gli stili architettonici che caratterizzano la penisola e, durante il periodo natalizio, hai di che sbizzarrirti. Il ricco calendario di eventi, con laboratori per famiglie e bambini, spettacoli e mercatini che si svolgono lungo i suoi romantici vicoli addobbati a festa, ti permetteranno di scoprire uno spazio unico, dove arte, architettura e tradizione si fondono in una perfetta armonia.       Nei dintorni di Barcellona… A Espinelves – un piccolo paesino sui Pirenei della Costa Brava – si svolge il tradizionale mercato dell’abete, Fira de l’Avet d’Espinelves (dal 2 al 10 dicembre), durante il quale le vie del paese si riempiono di bancarelle dove acquistare tutto l’occorrente per il Natale, albero compreso! Oltre alle diverse varietà di abeti, in particolare l’abete di Masjoanis e l’abete rosso norvegese, si trovano prelibatezza tipiche e decorazioni e, per questa occasione, vengono organizzate attività parallele come mostre, teatro di strada, giochi per bambini, sfilate e una mostra di arti e mestieri.   Nei comuni di Bagà e Sant Julià de Cerdanyola, la notte del 24 dicembre si svolge la Fia-Faia, una festa precristiana che ha origine dal culto del solstizio d’inverno. La festa, riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’Unesco, è considerata un rituale per rallentare l’accorciarsi delle giornate. Le celebrazioni consistono nell’accensione di un grande falò sulla montagna e una processione di piccole fiaccole fino a Plaça Catalunya, dove si svolge la festa finale.   La città di Corbera de Llobregat, a circa 30 chilometri da Barcellona, è teatro come ogni anno (dal 2 dicembre 2023 al 13 gennaio 2024) del più antico pessebre vivent (presepe vivente) della Catalogna. Oltre 200 attori mettono in scena una rappresentazione indimenticabile attraverso musica, canti, narrazioni e luci. Un vero e proprio ‘presepe diffuso’ di circa 700 metri che anima la città e viene rappresentato in diverse tappe: l’annunciazione, i pastori, la nascita di Gesù nella capanna, l’arrivo dei Re Magi, la fuga in Egitto.   … e a tavola E se si è deciso di trascorrere il periodo di Natale a Barcellona, o in Catalogna in generale, non si può non assaggiare alcune delle pietanze tradizionali di questa festività. Tra queste, proprio il 25 di dicembre, non può mancare la zuppa di galets, piatto ricco e nutriente fatto con il brodo caldo a base di verdure o pollame a cui vengono aggiunte le galets, ossia una pasta a forma di grosse conchiglie, o la escudella i carn d’olla, un piatto a base di alcune delle carni utilizzate per la zuppa di galets, tra cui il garretto di manzo, la pancetta grassa, la botifarra (cioè la tradizionale salsiccia catalana), il muso e l’orecchio di maiale, o ancora il rostit, cioè pollo ripieno cucinato al forno che viene farcito con noci, pinoli, uvetta o altra frutta secca. E nel giorno di Santo Stefano, i canelons, gustosi cannelloni ripieni di carne arrosto o macinata, generalmente con gli avanti del rostit e della escudella i carn d’olla, ma è possibile anche trovare la variante di canelons ripieni di funghi, verdure o frutti di mare, per un menu vegetariano oppure a base di pesce.

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