Alla scoperta delle vie d'acqua di pianura: 9 itinerari inediti e ciclabili nel bolognese

 

Filo conduttore dei percorsi è l'acqua che - grazie al reticolo di canali ed architetture di bonifica creati nei secoli per la gestione della risorsa preziosa - ha dato vita al paesaggio rurale, così come oggi lo vediamo BOLOGNA - Visitare la pianura bolognese con una prospettiva inedita sul suo paesaggio rurale: questa la proposta alla base di nove nuovi itinerari ciclabili, nati dalla collaborazione tra i Consorzi di bonifica del Canale Emiliano Romagnolo (CER), della Bonifica Burana e della Bonifica Renana, insieme a Sustenia, eXtraBo e Imola Faenza Tourism. Il filo conduttore di questi percorsi sono le vie d’acqua create nei secoli dalle comunità locali per la gestione di questa risorsa preziosa: ne emergono la storia e la geografia del nostro territorio, contrassegnato dal vasto reticolo di canali ed architetture di bonifica che hanno dato vita al paesaggio della pianura, così come lo conosciamo oggi. Il progetto mette a disposizione dei cicloturisti nove percorsi autoguidati,  tra bellezze architettoniche e paesaggistiche, rendendo riconoscibili anche le opere idrauliche di bonifica che consentono – ieri come oggi - di scolare l’acqua quando è troppa e distribuirla quando è poca. Ogni percorso evidenzia canali, casse di espansione, chiuse ed impianti idrovori (antichi e moderni) che testimoniano il millenario lavoro dell’uomo dedicato alla fragile relazione terra-acqua, per bonificare e rendere vivibile la pianura bolognese. La traccia GPX, scaricabile dal sito di eXtraBo, è corredata di un roadbook scaricabile con gli approfondimenti relativi ai paesi attraversati e ai principali punti di interesse: idraulici, culturali, architettonici e naturalistici. Si tratta di percorsi su piste ciclabili o strade secondarie e di varie lunghezze, realizzabili a partire dal cuore della città, eXtraBo, anche eventualmente sfruttando il servizio di noleggio biciclette se non si è dotati della propria. Da Bologna, per alcuni itinerari è possibile utilizzare la modalità di intercambio bici-treno, caricando quindi la bicicletta a Bologna Centrale e scendendo nelle stazioni del territorio metropolitano. Di seguito, l'elenco degli itinerari proposti dalla Bonifica Renana: - Immersione nel paesaggio agrario, seguendo le tracce del governo secolare delle acque -Lungo i canali di pianura, per scoprire come le acque di Bologna arrivano al mare - Alla ricerca delle ultime valli, nella campagna tradizionale tra Idice e Sillaro Per scaricare gli itinerari con traccia GPX e roadbook, cliccare sul nome dell'itinerario Per ulteriori informazioni e noleggio bici: extrabo@bolognawelcome.it didascalie foto apertura cassa di espansione Dosolo a Sala Bolognese; foto sotto: Chiusa medievale sul Sillaro a Castel S.Pietro Terme., Canale della Botte a Malalbergo, impianto idrovoro storico Bagnetto a Castello d'Argile

"RABASTÉ": A CERESOLE D'ALBA UN NUOVO PROGETTO PER VALORIZZARE IL TERRITORIO ATTRAVERSO CULTURA, PAESAGGIO E MEMORIA

 

Domenica 6 settembre 2026 l'inaugurazione della mostra fotografica di Paesaggisensibili. In autunno un percorso esperienziale tra peschiere e cascine e un incontro teatrale

 dedicato alla lingua piemontese

 

Domenica 6 settembre 2026, nell'ambito di Ceresole in Festa, il Comune di Ceresole d'Alba, in collaborazione con Turismo in Langa APS, presenterà Rabasté, il nuovo progetto dedicato alla valorizzazione del patrimonio storico, culturale e paesaggistico del territorio.

Rabasté nasce nell'ambito del progetto “La Tinca di Ceresole d'Alba: rafforzamento della competitività e valorizzazione della filiera locale dell'acquacoltura tradizionale”, promosso dal Comune di Ceresole d'Alba nell'ambito del Programma FEAMPA 2021-2027, con il sostegno della Regione Piemonte, il coordinamento e le attività di valorizzazione territoriale sono di Turismo in Langa APS e la ricerca fotografica di Paesaggisensibili – Alessandro Guida e Viviana Rubbo.

realizzato nell'ambito del progetto "La Tinca di Ceresole d'Alba: rafforzamento della competitività e valorizzazione della filiera locale dell'acquacoltura tradizionale" finanziato dal Programma FEAMPA 2021-2027.

Il programma prevede alle 16.30 il lancio del progetto e l'inaugurazione della mostra fotografica del collettivo Paesaggisensibili presso il MUBATT; alle 17.30 un educational tour della mostra e del museo e alle 18.30 una visita guidata gratuita del centro storico di Ceresole d'Alba.

Tutte le iniziative sono gratuite e aperte al pubblico.

Domenica 6 settembre 2026, nell'ambito del programma di Ceresole in Festa, il Comune di Ceresole d'Alba, in collaborazione con Turismo in Langa APS, presenterà ufficialmente Rabasté, un nuovo progetto di valorizzazione territoriale pensato per raccontare Ceresole d'Alba attraverso il suo patrimonio storico, culturale, ambientale e paesaggistico.

Rabasté nasce nell'ambito del progetto “La Tinca di Ceresole d'Alba: rafforzamento della competitività e valorizzazione della filiera locale dell'acquacoltura tradizionale”, promosso dal Comune di Ceresole d'Alba nell'ambito del Programma FEAMPA 2021-2027, con il sostegno della Regione Piemonte, il coordinamento e le attività di valorizzazione territoriale sono di Turismo in Langa APS e la ricerca fotografica di Paesaggisensibili – Alessandro Guida e Viviana Rubbo.

Il lancio del progetto rappresenta il momento centrale del pomeriggio e segna l'avvio di un percorso volto a costruire una narrazione integrata del territorio, capace di mettere in relazione memoria, identità, produzioni locali e paesaggio, coinvolgendo cittadini, visitatori e operatori del territorio.

L'iniziativa si inserisce nell'ambito del progetto "La Tinca di Ceresole d'Alba: rafforzamento della competitività e valorizzazione della filiera locale dell'acquacoltura tradizionale", promosso dal Comune di Ceresole d'Alba nell'ambito del Programma FEAMPA 2021-2027.

Il progetto nasce con l'obiettivo di rafforzare la riconoscibilità della Tinca di Ceresole d'Alba quale prodotto identitario del territorio, valorizzandone non solo la qualità agroalimentare ma anche il profondo legame con il paesaggio delle peschiere, la tradizione dell'acquacoltura locale, la biodiversità e la storia della comunità. La tinca diventa così il filo conduttore di un racconto più ampio, capace di unire patrimonio culturale, ambiente e produzioni locali in un'esperienza di visita diffusa.

Particolare attenzione sarà dedicata alla valorizzazione del paesaggio delle peschiere, delle architetture rurali, della memoria della Battaglia di Ceresole del 1544 e delle eccellenze agroalimentari locali, con l'obiettivo di rendere il territorio sempre più riconoscibile e attrattivo attraverso strumenti di interpretazione e promozione culturale.

Il programma prenderà avvio alle ore 16.30, presso il Salone Polivalente del MUBATT, con il lancio ufficiale del progetto Rabasté e l'inaugurazione della mostra fotografica del collettivo Paesaggisensibili, che accompagnerà il pubblico in una lettura del territorio attraverso immagini, paesaggi e relazioni tra ambiente e comunità.

Alle ore 17.30 sarà proposto un educational tour dedicato alla mostra e al Museo della Battaglia (MUBATT), occasione per approfondire i contenuti del progetto e conoscere il patrimonio storico custodito dal museo.

Il pomeriggio proseguirà alle ore 18.30 con una visita guidata gratuita del centro storico di Ceresole d'Alba. Accompagnati da una guida turistica, i partecipanti scopriranno le principali emergenze storiche, artistiche e culturali del borgo, in un percorso che metterà in dialogo il patrimonio architettonico con la memoria della comunità e i temi sviluppati dal progetto.

La conclusione delle attività è prevista alle ore 19.30.

L'appuntamento costituisce il primo momento pubblico di presentazione di Rabasté e invita cittadini e visitatori a conoscere una nuova visione di Ceresole d'Alba, dove patrimonio culturale, paesaggio, tradizioni produttive e memoria storica diventano elementi di un unico racconto territoriale.

Tutte le iniziative sono gratuite e aperte al pubblico.

Gli appuntamenti d'autunno

Il percorso proseguirà con altri due appuntamenti con ritrovo presso il Mubatt:

Domenica 4 ottobre 2026, dalle ore 10.00 – Caccia al tesoro paesaggistica: un percorso a piedi o in bicicletta tra peschiere, cascine e luoghi della memoria, con prove, incontri e storie per scoprire il paesaggio e le storie di Ceresole d'Alba.

Info e iscrizioni su www.turismoinlanga.it.

Domenica 18 ottobre 2026, dalle ore 17.00 – "Abitare il piemontese", con l'attore Paolo Tibaldi, che accompagnerà il pubblico in un viaggio tra lingua piemontese, territorio e cibo nella civiltà contadina, attraverso storie e aneddoti che intrecciano memoria, identità e cultura. Per l'occasione, il MuBatt – Museo della Battaglia di Ceresole d'Alba sarà aperto in via straordinaria.

 

Paesaggisensibili

Paesaggisensibili è un osservatorio sui paesaggi contemporanei nato dalla collaborazione tra Alessandro Guida, architetto e fotografo, e Viviana Rubbo, architetta e ricercatrice indipendente. La pratica analizza le dinamiche di trasformazione del paesaggio attraverso la fotografia, intesa come linguaggio narrativo e metodo di coinvolgimento delle comunità locali. Tra i progetti più significativi: Report from the Edge, Viva l'Architettura, Malmö – Landscapes in Transition, SeiMilano, Il lato umano del cantiere, Attraverso le Alpi, Habit.a e Arcipelago Italia.
Sito web: www.paesaggisensibili.org

 

CONTATTI

Comune di Ceresole d’Alba

Via Regina Margherita n.14
12040 Ceresole d'Alba (CN) - Italy
Telefono: (+39) 0172.574135
Email: info@comune.ceresoledalba.cn.it

Premio Fondazione Mimmo Rotella Venticinquesima edizione Evento Collaterale della 83. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica organizzata dalla Biennale di Venezia

 

Cerimonia di premiazione venerdì 4 settembre 2026, ore 19.00 Collezione Peggy Guggenheim Palazzo Venier dei Leoni, Dorsoduro 701, 30123 Venezia

Venezia, 28 agosto 2026. Venerdì 4 settembre 2026 torna a Venezia il Premio Fondazione Mimmo Rotella, che quest’anno celebra la sua venticinquesima edizione, un traguardo particolarmente significativo che coincide con i vent’anni dalla scomparsa di Mimmo Rotella. Un’edizione dal forte valore simbolico, che rinnova l’omaggio a uno dei protagonisti più originali dell’arte italiana del Novecento e al suo profondo legame con il cinema, presenza costante nella sua ricerca e nel suo percorso artistico. La cerimonia di premiazione si terrà, come da tradizione, alla Collezione Peggy Guggenheim, nella cornice di Palazzo Venier dei Leoni sul Canal Grande, in occasione della 83. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia.   Nato nel 2001 da un’idea dello stesso Mimmo Rotella (Catanzaro, 1918 – Milano, 2006), con la collaborazione di Paolo De Grandis e Pierre Restany, il Premio celebra il dialogo tra cinema e arti visive, due linguaggi che Rotella ha sempre considerato profondamente legati e complementari nel suo percorso creativo e nella sperimentazione contemporanea.   Il cinema ha infatti attraversato l’intero immaginario artistico di Mimmo Rotella. A partire dalla fine degli anni Cinquanta, Rotella trasforma i manifesti cinematografici prelevati dai muri delle città attraverso la tecnica del décollage, facendo entrare volti, icone e immagini della cultura di massa nella storia dell’arte del secondo Novecento. Un rapporto con la settima arte che il Premio continua oggi a mantenere vivo.   “Ero sempre affascinato dal cinema – dichiarava Mimmo Rotella in un’intervista – e nel 1958 ho cominciato a usare i suoi manifesti per farne opere d’arte, con la tecnica del décollage. Le mie opere ispirate al cinema sono quelle che amo di più. Ho cercato di realizzarle con la stessa fantasia e libertà che trovavo nel cinema”. Un’eredità artistica che nel 2026 torna protagonista attraverso importanti mostre e iniziative dedicate a Rotella. Tra queste, Mimmo Rotella. 1945–2005, la grande retrospettiva a cura di Alberto Fiz, in corso a Palazzo Ducale di Genova fino al 13 settembre, che riunisce oltre cento opere realizzate nell’arco di sessant’anni di attività.   Giunto alla sua venticinquesima edizione, il Premio Fondazione Mimmo Rotella prosegue così l’intuizione del suo fondatore, riconoscendo ogni anno registi, attori e artisti capaci di interpretare in maniera originale la relazione tra cinema e arti visive restituendo, attraverso il proprio lavoro, la forza poetica e visiva dell’immaginario contemporaneo.   Nel corso della sua storia il Premio Mimmo Rotella ha riunito a Venezia alcuni dei grandi protagonisti della scena cinematografica e artistica internazionale. Affidato dal 2014 alla direzione artistica di Gianvito Casadonte, vanta un albo d’oro prestigioso. Nel 2008 il riconoscimento è stato assegnato a Hayao Miyazaki per Ponyo sulla scogliera, nel 2016 a Paolo Sorrentino e Jude Law per The Young Pope, nel 2017 ad Ai Weiwei, Michael Caine e George Clooney, nel 2018 a Julian Schnabel e Willem Dafoe per At Eternity’s Gate, nel 2019 a Donald Sutherland e Mick Jagger, quest’ultimo per il ruolo del collezionista d’arte in The Burnt Orange Heresy di Giuseppe Capotondi.   Il riconoscimento ha inoltre coinvolto personalità capaci di raccontare l’Italia contemporanea con uno sguardo autentico e originale: Ascanio Celestini, insignito per La pecora nera, Toni Servillo e Mario Martone per Qui rido io, oltre a registi come Marco Bellocchio. Nel 2024 è andato a Iddu, film in concorso nella selezione ufficiale, diretto da Fabio Grassadonia e Antonio Piazza e interpretato da Elio Germano, Toni Servillo, Barbora Bobulova e Antonia Truppo. Nel 2025 il Premio è tornato a Paolo Sorrentino per La Grazia, a nove anni dalla sua prima affermazione nel 2016 insieme a Jude Law per The Young Pope.   In venticinque edizioni, il Premio Fondazione Mimmo Rotella si è consolidato come un appuntamento riconoscibile della Mostra del Cinema, mantenendo nel tempo una vocazione alla scena culturale internazionale. Il Giardino delle sculture e la terrazza di Palazzo Venier dei Leoni, storica dimora di Peggy Guggenheim e oggi sede della sua collezione, ne rappresentano ancora una volta la cornice ideale: un luogo che, per storia e identità, restituisce pienamente lo spirito dell’iniziativa.

Fondazione Mimmo Rotella via Fratelli Sangallo, 8 – 20133 Milano premio@fondazionemimmorotella.net www.fondazionemimmorotella.net

Argillà Italia 2026 ISIA Faenza racconta il futuro della ceramica tra ricerca, sostenibilità e innovazione

 

Dal 3 al 6 settembre, sono quattro gli appuntamenti proposti da ISIA Faenza in occasione di Argillà Italia: la mostra Co-inhabited Landing, la presentazione della piattaforma europea Clarmony, una conferenza dedicata all’argilla come materia per l’architettura e il design e l’incontro regionale delle Case Museo dell'Emilia-Romagna.

Co-inhabited Landing - Kore

In occasione di Argillà Italia (4-5-6 settembre 2026), il festival internazionale della ceramica di Faenza, ISIA Faenza propone un programma di iniziative dedicate al dialogo tra tradizione ceramica, ricerca progettuale e innovazione sostenibile.   Nata per valorizzare l’identità ceramica della città, Argillà Italia è oggi un appuntamento di riferimento per artisti, designer, artigiani, imprese e studiosi della materia. La manifestazione propone un programma diffuso di mostre, installazioni, workshop, incontri e momenti di confronto tra culture e competenze diverse, insieme al mercato dei ceramisti, cuore pulsante dell’evento. In questo contesto, ISIA Faenza, istituzione da sempre impegnata nella cultura del progetto e nella sperimentazione sui materiali, presenta tre appuntamenti che indagano il ruolo del design nella ricerca di nuovi modelli sostenibili per il futuro della ceramica, dell’architettura e degli ambienti contemporanei, oltre a ospitare il secondo incontro regionale dedicato alle Case Museo dell'Emilia-Romagna.   In un’ottica di valorizzazione delle attività e di ospitalità della nota istituzione universitaria, la Direttrice di ISIA Faenza, arch. Maria Concetta Cossa, presenta il programma che prenderà avvio giovedì 3 settembre alle ore 11.00, nell’Aula Magna “Andrea Emiliani” di ISIA Faenza, con la presentazione di Clarmony, una nuova piattaforma digitale europea dedicata alla ceramica. Il portale raccoglie eventi, mostre, opportunità formative, laboratori ed esperienze legate al mondo della ceramica e dell’arte, con l’obiettivo di creare una rete internazionale di conoscenze e opportunità. Clarmony nasce nell’ambito del progetto CERE – Ceramics Education Residence Experience, realizzato grazie ai finanziamenti europei gestiti dalla Regione Emilia-Romagna e frutto della collaborazione tra ISIA Faenza e Strada Europea della Ceramica. La piattaforma si propone come uno strumento di connessione tra realtà culturali, formative e produttive, favorendo la circolazione di esperienze e progettualità nel settore ceramico a livello europeo.   Sempre giovedì 3 settembre, alle ore 12.30, sarà inaugurata la mostra Co-inhabited Landing, allestita presso l’ingresso monumentale di Palazzo Mazzolani e visitabile fino al 6 settembre, dalle 10.00 alle 18.00, con ingresso libero. L’esposizione presenta una selezione di progetti sviluppati nell’anno accademico 2025/2026 nell’ambito dei corsi biennali di Design del Prodotto con materiali e processi sostenibili e innovativi e Design della Comunicazione, con il coordinamento di Giorgio Gurioli, Sabrina Sguanci, Carlo Turri, Matteo Pini, Mirco Denicolò, Ivan Severi e Lorenzo Filipponi. Partendo dalla tradizione ceramica di Faenza, una delle radici fondative dell’ISIA, la mostra affronta le sfide poste oggi dai processi produttivi, in particolare quelli industriali, e individua nuove possibilità attraverso materiali innovativi, applicazioni alternative e sistemi di economia circolare. I progetti Kore, Urban Kite e BCool condividono una stessa visione: utilizzare il design come strumento al servizio delle comunità e dell’ambiente, capace di generare soluzioni sostenibili e, allo stesso tempo, portatrici di qualità estetica. Co-inhabited Landing sviluppa dispositivi e strategie per la riqualificazione climatica degli spazi urbani, con l’obiettivo di contribuire alla mitigazione delle temperature, favorire la coesistenza tra specie e migliorare la qualità della mobilità e della vita negli ambienti contemporanei.   Venerdì 4 settembre, dalle ore 9.00 alle 12.00, l'Aula Magna "Andrea Emiliani" di ISIA Faenza ospiterà CASE MUSEO 2.0 - Da Tavola Rotonda a Rete Operativa, il secondo incontro regionale dedicato alle Case Museo dell'Emilia-Romagna. L'appuntamento riunirà i rappresentanti delle Case Museo dell’Emilia-Romagna per fare il punto sul percorso che ha portato alla costituzione della rete museale "Case Museo 2.0" e alla definizione del relativo piano strategico. Tra gli invitati figurano la dirigente del Settore Patrimonio culturale della Regione Emilia-Romagna, Cristina Ambrosini, che illustrerà le novità previste dal progetto di legge quadro regionale in materia di cultura, e Nicholas Vadivoulis, responsabile delle relazioni estere della Casa Museo Katakouzenos di Atene, chiamato a condividere la propria esperienza e le buone pratiche sviluppate a livello internazionale.   A completare il programma di ISIA Faenza domenica 6 settembre, dalle ore 9.30 alle 12.30, presso l’Aula Magna “Andrea Emiliani” si terrà la conferenza L’Argilla, la materia per l’architettura e per il Design. Il mondo dell’argilla nel design degli interni, organizzata da ANAB - Associazione Nazionale Architettura Bioecologica, ISIA Faenza e Ordine degli Architetti di Ravenna. L’incontro sarà dedicato alle potenzialità dell’argilla cruda come materiale sostenibile per l’architettura contemporanea e il design degli interni, attraverso un approfondimento sulla storia, sulle tecniche e sulla cultura progettuale di Terra Migaki, team di professionisti uniti dal desiderio di crescita e scambio internazionale sui temi della bioedilizia e, in particolare, sullo sviluppo del design in terra cruda. Interverranno il prof. Sergio Sabbadini e l’arch. Matteo Brioni, con l’introduzione dell’arch. Paolo Rava, presidente di ANAB.   Attraverso queste iniziative, ISIA Faenza conferma la propria vocazione di luogo di ricerca e formazione in cui il patrimonio della cultura ceramica incontra le sfide del presente: sostenibilità, innovazione dei materiali, nuove tecnologie e progettazione responsabile.   Informazioni   Mostra: Co-inhabited Landing 3–6 settembre 2026, ore 10.00-18.00 Inaugurazione: giovedì 3 settembre, ore 12.30 Ingresso monumentale di Palazzo Mazzolani – ISIA Faenza   Presentazione: Clarmony Giovedì 3 settembre 2026, ore 11.00 Aula Magna “Andrea Emiliani”   Incontro: CASE MUSEO 2.0 - Da Tavola Rotonda a Rete Operativa Venerdì 4 settembre 2026, ore 9.00-12.00 Aula Magna “Andrea Emiliani”   Conferenza: L’Argilla, la materia per l’architettura e per il Design Domenica 6 settembre 2026, ore 9.30-12.30 Aula Magna “Andrea Emiliani” Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero.

Le vacanze finiscono, ma con Terra Madre Salone del Gusto il viaggio continua

 

Nuovi spazi, incontri, degustazioni e appuntamenti arricchiscono il programma che anima il centro di Torino dal 24 al 27 settembre     Il rientro dalle vacanze è già nell’aria, ma c’è ancora tempo per partire. Dal 24 al 27 settembre, nel centro di Torino, Terra Madre Salone del Gusto 2026 invita a mettersi in viaggio attraverso il cibo, incontrando persone, territori e culture da ogni parte del mondo. La 16esima edizione della manifestazione, organizzata da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino, con il patrocinio del Masaf e di Ismea, si arricchisce di spazi e appuntamenti da scoprire.   Dopo una prima anticipazione dedicata alle Conferenze, a Laboratori del Gusto e Appuntamenti a Tavola, e agli incontri dedicati ai 40 anni di Slow Food, arrivano nuove occasioni per costruire il proprio itinerario a Terra Madre: attività di educazione per tutte le età, lo spazio Slow Bees presso il Giardino Sambuy, pranzi e cene nella Galleria Subalpina, nei ristoranti di Torino e da Eataly, nuovi Laboratori del Gusto, incontri e degustazioni nello spazio delle Slow Food Coalitions dedicate a caffè, cacao, vino e sidro, e le proposte dei partner della manifestazione. Tanti modi diversi per vivere Terra Madre e scoprire il significato del claim di questa edizione, Biodiversity – Be Diversity: perché conoscere la diversità del cibo significa incontrare la diversità dei territori, delle persone, delle culture e dei saperi che lo rendono possibile.     Trent’anni di Arca del Gusto: a Terra Madre si impara giocando   Da trent’anni l’Arca del Gusto raccoglie e protegge prodotti, razze, varietà vegetali e saperi che rischiano di scomparire. A Terra Madre 2026, Slow Food Educazione festeggia questo importante anniversario con un programma pensato per i visitatori di tutte le età, a partire dalla scoperta degli Atlanti del cibo e dell’Arca del Gusto, presso lo spazio di Slow Food Italia in Piazza Castello. La Corte d’Onore di Palazzo Reale ospita invece laboratori, workshop e attività ludiche: dalla Merenda buona, pulita e giusta, per scoprire attraverso il saper fare i tre principi che guidano Slow Food, a Galeotto Fud, un percorso tra pane, olio, erbe aromatiche e pomodoro che si conclude con la preparazione di una bruschetta biodiversa. E per chi vuole imparare divertendosi, c’è il Grande Gioco dell’Oca dei Presìdi Slow Food, un viaggio a colpi di dado tra prodotti, razze, varietà e comunità che custodiscono un patrimonio prezioso. Il programma prevede anche due appuntamenti speciali alle Gallerie d’Italia, dove il racconto della biodiversità passa attraverso il teatro: il 26 e 27 settembre Andrea Satta porta in scena Mamme narranti, una straordinaria raccolta di fiabe, memorie e tradizioni orali che oggi unisce donne di decine di Paesi diversi, mentre il 27 settembre Lella Costa racconta Ci sono degli eroi tra noi, dedicato a coloro che ogni giorno proteggono e tramandano saperi, tradizioni e produzioni uniche. Da non perdere anche il baby pit stop, l’area realizzata in collaborazione con Giovani Genitori. Scopri tutte le attività di educazione!   Tanti eventi, un filo conduttore: cura e rispetto per la terra e per la diversità   Incontri, cene, mostre, proiezioni, degustazioni e attività all’aperto: un programma tutto da scoprire e in continua evoluzione è quello di Terra Madre Off, che porta la manifestazione in molteplici spazi della città. All’Archivio di Stato si può visitare la mostra Il gusto della storia. Torino e il cibo nell’Archivio della Città, che esplora il tema dell’alimentazione nella storia di Torino, mentre Palazzo Lascaris ospita Convivium, esposizione dedicata al legame che, attraverso il lavoro, si crea tra la terra e il cibo. Da non perdere anche il Festival dei Biomi Brasiliani, che dal 21 al 27 settembre riunisce i cuochi della futura Alleanza Slow Food del Brasile per raccontare, attraverso i loro menù, ingredienti, ricette e saperi dei diversi ecosistemi del Paese, e il menù “Senza Frontiere” del ristorante Solferino, che durante Terra Madre applica un'apertura straordinaria – dalle 12.15 alle 22.30 – e rende omaggio alle radici brasiliane della chef Angelica con un percorso dedicato alla mandioca. Si può partecipare ai Girotondi del Recupero all’Osteria Andirivieni, dove ogni parte delle materie prime trova una nuova vita, o a uno dei tre pranzi organizzati da Antonio Chiodi Latini, dove protagonisti sono altrettanti agricoltori piemontesi – Filippo Laguzzi di R.A.M. Radici, Stefano Scavino di Duipuvrun e Federico Chierico de Il Chioso – e il loro modo di prendersi cura della terra. E ancora, Antiche Sere, diventa punto d’incontro tra Torino e Messina con una cena a otto mani tra Emanuele Gregorio e Adriana Sirone del ristorante Casa e Putìa, Katia Zanghi di NonSoloCibus ETS, e i padroni di casa, Daniele Rota e Claudio Zambolo, cuoche e cuochi dell’Alleanza Slow Food; Gaudenzio Vini e Cucina dedica una serata ai produttori del Carso tra vini e Presìdi Slow Food; e Chinino Food, ristorante sociale della Cooperativa Paradigma, propone una cena dedicata alla cucina peruviana. Senza dimenticare i percorsi in canoa lungo il Po, per scoprire la biodiversità del fiume accompagnati da una guida escursionistica. Qui tutti gli eventi di Terra Madre Off   Nuovi Laboratori del Gusto: dalla fermentazione del miso alla cucina nigeriana Tra i nuovi Laboratori del Gusto si spazia dalla cucina nigeriana al miso giapponese, passando per la Calabria, i vini della solidarietà e i formaggi delle culture pastorali italiane. La cuoca e ricercatrice Eniola Okeola, coordinatrice dell’Alleanza Slow Food della Nigeria, porta a tavola alcuni degli ingredienti più comuni della cucina del suo Paese – fagioli, manioca, melanzane locali, burro di karité e olio di palma rosso – attraverso piatti come l’èkuru, stufato di fagioli, e l’abacha, preparazione a base di manioca essiccata. In un altro appuntamento si scopre il miso, dalla preparazione di soia e koji alla fermentazione, per conoscere varianti regionali e tecniche di produzione artigianale. La Calabria è invece protagonista di uno showcooking a quattro mani con i cuochi dell’Alleanza Slow Food Giuseppe Pucci e Claudio Villella, che propongono, tra gli altri, gli spaghetti alla sarda salata stagionata 48 mesi e il pesce spatola con melanzana violetta di Longobardi e arancia Belladonna di San Giuseppe, entrambi Presìdi Slow Food. Si parla poi di vino e inclusione con le realtà vincitrici del Premio Slow Wine Coalition alla Solidarietà e la cooperativa catalana L’Olivera, mentre nell’Anno internazionale dei pastori e dei pascoli un laboratorio riunisce alcuni dei formaggi più rappresentativi delle culture pastorali del centro e sud Italia: dal fiore sardo al pecorino di Farindola, dal caciocavallo molisano al caprino cilentano e al pecorino dell’Altopiano Vibonese. Prenota il tuo Laboratorio del Gusto   Il mondo di Slow Bees: alveari di idee, paesaggi del miele e comunità resistenti   Nel verde del Giardino Sambuy, lo spazio Slow Bees racconta il mondo delle api e degli altri impollinatori, piccoli protagonisti indispensabili per la biodiversità e la salute degli ecosistemi, attraverso incontri, conferenze e degustazioni. Si parla delle principali sfide che li riguardano, dal cambiamento climatico alla perdita di biodiversità, dalle specie invasive alla salute degli alveari, e delle azioni che possiamo mettere in campo per proteggerli. Il miele diventa così una chiave per raccontare territori e paesaggi: dai Presìdi Slow Food dell’arco alpino al nuovo Presidio del Miele di barena della Laguna veneta, fino ai mieli dell’Arca del Gusto. Non mancano un mini corso di analisi sensoriale, un appuntamento dedicato all’idromele e momenti di confronto con apicoltori, esperti e comunità da tutto il mondo. Le attività dello spazio Slow Bees sono realizzate in collaborazione con Giardino Forbito, Osservatorio Nazionale Miele e Ambasciatori dei Mieli APS. Scopri tutti gli eventi dello spazio!   Caffè, cacao, sidri e vino: il mondo delle Slow Food Coalitions   A Terra Madre il mondo delle Slow Food Coalitions prende forma in Piazza San Carlo, in un’area educativa e commerciale in cui cacao, caffè, sidro e vino diventano il punto di partenza per incontrare delegati e delegate, coltivatori, roaster, buyer, importatori ed esperti da tutto il mondo, attraverso degustazioni, incontri e workshop. Si parte dal cacao con Chi rende possibile il tuo cioccolato?, dove la neonata Slow Food Cacao Coalition mette a confronto produttori, importatori e cioccolatieri per capire come contratti, prezzi e scelte di filiera incidono concretamente sul prodotto finale, e con Le vite del cacao, una degustazione che segue il frutto, dalla cabossa al cioccolato, passando per fermentazione, essiccazione, nibs e pasta di cacao, con le voci delle delegazioni di Bolivia, Brasile, Ecuador, Messico e Porto Rico. Cacao Latitudes porta invece in degustazione quattro origini – Repubblica Dominicana, Ghana, Isole Salomone e Perù – per raccontare il legame tra cacao, foreste e comunità. Per il caffè, Una sobremesa tra torrefattori affronta il tema del prezzo equo e del valore reale del prodotto, mentre una Degustazione guidata dedicata alle donne indigene e al caffè equo solidale porta al centro il ruolo delle produttrici e la relazione tra caffè, comunità e cura della terra. Il sidro è protagonista con I sidri dell’Ovest americano, un viaggio tra varietà di mele e terroir degli Stati Uniti, e con Il patrimonio culturale paneuropeo del Perry, dedicato alla storia e alla rinascita del sidro di pere in Europa. Non manca il vino, con Alla ricerca del vino perduto, un percorso tra varietà, forme di allevamento e tecniche di vinificazione che hanno rischiato di scomparire, dalla Georgia alla Croazia, dal Lussemburgo a Tenerife. Infine, Agave time! racconta la biodiversità del maguey e il ruolo delle donne nella custodia dei saperi e nella costruzione di filiere più giuste e sostenibili. Scopri tutte le attività in programma.   Quarant’anni di Slow Food, quarant’anni di grandi vini   Il 1986 segna un momento di spartiacque per il vino italiano e per Slow Food: da una parte lo scandalo del metanolo, dall’altra la nascita di un movimento che avrebbe cambiato il modo di considerarlo, mettendo al centro qualità, territorio, biodiversità e persone. A quarant’anni di distanza, Terra Madre celebra questo anniversario con sette masterclass dedicate ad altrettante cantine che hanno contribuito a scrivere la storia dell’enologia in Italia. Al Ristorante Arcadia, in Galleria Subalpina, ogni appuntamento propone una verticale di almeno cinque annate dell’etichetta più iconica dell’azienda, talvolta arricchita da un vino ospite. Si parte dal Brunello di Montalcino Riserva di Biondi-Santi e Ceretto, riferimento mondiale per Barbaresco e Barolo; si prosegue con la Ribolla di Gravner e Fieramonte, Amarone della Valpolicella Classico Riserva di Allegrini e si arriva ad altre tre realtà iconiche: Cà del Bosco, De Bartoli e Bartolo Mascarello, per un viaggio tra Veneto, Sicilia e Piemonte. Scopri tutti i dettagli delle masterclass!

Festivaletteratura Mantova 30ª edizione 9-13 settembre 2026

 

Per festeggiare questo atteso compleanno,

più di 300 tra autrici e autori italiani e internazionali arriveranno ad animare i palazzi e le strade di Mantova,

per dar vita a un festival che non smette mai di reinventarsi,

mescolare linguaggi, mettere a confronto generazioni, farsi domande sul presente.

 

Attraverso le voci della letteratura, in questa edizione ci s’interrogherà

su cosa significhi oggi avere trent’anni, incapaci come siamo di immaginare il futuro,

e si racconterà un mondo in cui confini e identità

si confondono e tutti si sentono stranieri.

 

Si guarderà all’universo, con lo stupore e la curiosità dell’infanzia,

alle tecnologie superpotenti che pervadono le nostre vite,

all’enigmatica natura del suono,lasciando campo aperto alla musica

che risuonerà da palchi e balconi e in parate cittadine.

 

Osservando le fratture del presente si cercherà di andare alle radici dell’odio,

di fare i conti con le nuove questioni di classe e di capire quali regole

governano questo tempo d’eccezione, o i giochi che più ci appassionano.

 

Tra gli omaggi a uno scatenato Ippolito Nievo e al genio oscuro di H.P. Lovecraft,

si darà spazio alle trascinanti parole dei predicatori ai tempi di san Francesco

e a quelle di chi, accanto a noi, si fa caparbiamente testimone di violenze e ingiustizie,

certi che, anche quando tutti sembrano aver smesso di farlo,

i ragazzi continueranno a coltivare sane utopie.

 

Tra gli ospiti di quest’anno:

Niccolò Ammaniti, Nathacha Appanah, Alessandro Barbero, Tim Berners-Lee,

Natasha Brown, Emmanuel Carrère, Gino Cecchettin, Francesco Costa, Geoff Dyer, Mathias Énard, Didier Fassin, Giovanni Lindo Ferretti, Amitav Ghosh, Isabella Hammad, Siri Hustvedt, Theodor Kallifatides, Kim Bo-young, Luciana Littizzetto, Sarah Lubala, Lorrie Moore, i Motus, Emma Nolde, Helen Oyeyemi, Gisèle Pelicot, Daniel Pennac, Bianca Pitzorno, Pajtim Statovci, Douglas Stuart, David Szalay, Ece Temelkuran,

Hervé Tullet, Sandro Veronesi, Hélène Vignal, Eyal Weizman, Irvine Welsh,

Tommy Wieringa, Andrea Wulf, Lea Ypi, Matteo Zuppi e molti altri