Vincenzo Dascanio interpreta
le festività secondo la sua filosofia di ospitalità ed estetica. Nasce così una
nuova collezione di creazioni natalizie, dalle specialità dolciarie ai
dettagli d’arredo, pensata per chi vuole portare gusto e qualità in casa e
sotto l’albero. All’interno dei Cafe del brand, invece, installazioni
spettacolari coinvolgono gli ospiti in un'esperienza multisensoriale,
mentre nuove proposte di pasticceria e gastronomia celebrano i sapori
dell'inverno e del territorio.
La golosità delle feste è protagonista della nuova collezione
di specialità dolciarie Vincenzo Dascanio Cafe, disponibile in ogni locale
e online, che celebra l’autenticità delle tradizioni. Al centro della scena
troviamo il Panettone, preparato secondo la ricetta di Imma Iovine,
Corporate Pastry Chef di Vincenzo Dascanio Cafe, realizzata con lievito madre e
una lenta lievitazione naturale, per rendere l’impasto soffice e leggero; ad
arricchirlo uvetta e scorze d’arancia candita per un twist di profumi decisi
(40,00€, o 50,00€ nella versione con cappelliera). Altro protagonista
indiscusso, il Pandoro, vellutato, profumato e dorato, frutto di una
ricetta antica che rispetta il sapere artigianale (40,00€). Per vivere l’attesa
con golosità, il Calendario dell’Avvento nasconde dietro ogni casella
una piccola delizia della collezione Vincenzo Dascanio Cafe, tra cremini,
dragées, gelatine di frutta, gianduiotti, caramelle e tartufi (50,00€), mentre
a chiudere le festività arriva la Calza della Befana, con all’interno un
mix tra prodotti del brand e tipici dolci dell’Epifania, come candy cane,
marshmallow, torroncini, brutti ma buoni, cri cri, marron glacé e l’immancabile
carbone dolce (40,00€).
Chi cerca regali per gli amanti del gusto, trova nelle Box
Natalizie Vincenzo Dascanio Cafe la soluzione ideale. Da una parte i Cremini,
dolci e avvolgenti, che spaziano dalla nocciola al latte al pistacchio bianco -
disponibili sia in confezione da 9 pezzi (22,00€) che da 16 pezzi (35,00€) -
dall’altra le Gelatine di Frutta, realizzate con oltre il 50% di frutta
profumata e squisita - anch’essa in due formati, 9 pezzi (20,00€) e da 16 pezzi
(40,00€). Sia i Cremini che le Gelatine si caratterizzano per una confezione
studiata per contenere un’apposita tasca per i biglietti di Natale da
dedicare a chi riceverà questi dolci doni. Alla proposta si aggiunge una serie
di classiche creazioni del brand vestite con uno speciale packaging a tema:
Tartufi assortiti, in confezione da 6 pezzi (18,00€), i Torroni (alla
nocciola o al pistacchio), il Friabile alle Nocciole e il Morbido
alle Mandorle e Pistacchi (12,00€ ciascuno).
All’interno dei Cafe, delle Boutique e dello shop online è,
inoltre, disponibile la nuova collezione di accessori per la casa e la
tavola dedicata alle feste, firmata Vincenzo Dascanio.
Tovagliette, sottobicchieri, tovaglioli, piatti da portata, tutti decorati con
gusto ed estetica, sono alcuni degli articoli disponibili che, con il loro
stile unico, impreziosiscono i pranzi e le cene delle feste. Due le linee ideate per andare incontro
alle diverse preferenze: Christmas Carousel, ispirata allo stile vintage dei
caroselli e Christmas Bloom, con decorazioni floreali ornamentali. Per
completare, otto palline, fatte a mano in Italia, per chi desidera un
albero tradizionale e artigianale, e una serie di biglietti d’auguri e
cartoline vintage per accompagnare i doni dei parenti e amici più cari.
Lo spirito natalizio arriva anche
all'interno dei Cafe, che si animano attraverso installazioni
sorprendenti, capaci di coinvolgere gli ospiti in percorso di armonia e
meraviglia. A Cernobbio, un’atmosfera fiabesca, a Taormina
decorazioni artistiche che seguono le linee architettoniche, a Noto un
giardino d’inverno mozzafiato e a St. Moritz (aperto da inizio dicembre)
tipici addobbi in stile alpino che trasmettono calore autentico. Ogni locale
avvolge chi vi entra in un mondo a se stante fatto di stile e ospitalità.
Ad arricchire questa esperienza arrivano
anche i nuovi piatti. Fra i dolci, tante nuove proposte per una
colazione o una pausa dal freddo golosa e invitante, da provare in ogni locale:
Pancake al Profumo di Bosco con sciroppo d’acero, frutti di bosco e
panna; Crostata di Mele con marmellata di arancia amara, confettura di
albicocche e crumble di agrumi; fino alle fette di Pandoro e Panettone,
che portano a tavola il gusto tradizionale delle feste.
L’offerta salata, invece, si differenzia nei vari Cafe legandosi ai
sapori invernali e locali. Chi ama i pizzoccheri li potrà assaggiare nel
locale di Cernobbio, a St. Moritz arriva il bretzel, da completare con
diversi accompagnamenti, mentre a Noto e Taormina si aggiunge al menu il brasato
con riso al salto allo zafferano di Sicilia. A Noto anche il ristorante Da
Vincenzo, invita a scoprire nuovi piatti dedicati alla stagione, come la crema
di zucca affumicata con vongole, crostini di pane e rucola, la cernia al
vapore con zuppetta di lenticchie, olio aromatizzato alle erbe e bottarga e
il Monte Bianco, tipico dolce invernale per chiudere ogni pasto in
bellezza.
Un Natale da assaporare, da vivere e da
regalare, che racchiude tutta la filosofia di Vincenzo Dascanio:
accogliere ogni ospite in un universo in cui gusto ed estetica sono
inseparabili e anche il più piccolo gesto può trasformarsi in un'esperienza da
ricordare, nei suoi locali come a casa.
Per info e prenotazioni:
VINCENZO DASCANIO CAFE – CERNOBBIO
Via Regina 8, 22012 Cernobbio (CO)
EMAIL: cernobbio@vincenzodascanio.com
VINCENZO DASCANIO CAFE - ST. MORITZ
Via Serlas 26, 7500 St. Moritz (SVIZZERA)
EMAIL: cafe.stmoritz@vincenzodascanio.it
VINCENZO DASCANIO CAFE - TAORMINA
Via Teatro Greco 19 - 98039,
Taormina (ME)
EMAIL: cafe.taormina@vincenzodascanio.it
VINCENZO DASCANIO CAFE - NOTO
Via Silvio Spaventa 17/19 - 96017 Noto (SR)
EMAIL: cafe.noto@vincenzodascanio.it
DA VINCENZO - NOTO
Via Silvio Spaventa 19a/21 - 96017 Noto (SR)
EMAIL: davincenzo.noto@vincenzodascanio.it
Account Instagram:
@vincenzodascaniocafe



.gif)