È quasi arrivato il momento di celebrare la festa degli innamorati. Per un regalo speciale a chi si ama, ecco il Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG. Un vino dal nome curioso, che richiama la tipologia di terreno sul quale sono stati piantati i vigneti (le marne, appunto) e la loro esposizione da sud-ovest a sud-est espressa in gradi (180).
Nel bicchiere si presenta come un rosso corposo e intenso, elegante, con sfumature rosso rubino. I profumi al naso rivelano sentori di frutta rossa come ribes, mirtillo, ciliegia e note di cioccolato, spezie dolci, oltre a sentori balsamici. All’assaggio è ricco, dal perfetto equilibrio e dal piacevole tannino, caratterizzato da una freschezza aromatica intensa, complesso, lungo e persistente. Un vino verticale di grande struttura e di buona acidità che si abbina perfettamente alla gastronomia. Ottimo con carni rosse, risotti e formaggi stagionati, ma anche con piatti della cucina orientale mediamente piccanti.
Una bella espressione di Amarone capace di svelarsi e di raccontare la storia di un territorio come la Valpolicella dove la famiglia Tedeschi, da oltre quattro secoli, con grande passione, tradizione e spirito di innovazione, produce vini eleganti, longevi e di grande complessità. Un brindisi ideale per chi desidera trascorrere assieme alla persona amata un momento davvero speciale. Cin cin!
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