sabato 21 maggio 2016

Le visite gustose : al Tabialà di Cappella Maggiore

Il bello dei viaggi del gusto dell'Associazione l'Altratavola non sono le roboanti visite preannunciate, ma l'accostarsi alla cucina dei locali in un giorno qualsiasi di un menù qualsiasi.
Così la visita al ristorante pizzeria Tabialà di Cappella Maggiore ci ha dato :
uno straordinario risotto al colombino (nel menù giornaliero) ; ossobuchi con polenta gialla e la degustazione di una pizza agli asparagi semplicemente buona.
I vini di Giovanni Barazza di Cappella Maggiore, in Borgo Portinor, sono stati assolutamente all'altezza di cotanto menù !


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