Arturo è per davvero un personaggio.
I suoi gnocchi di Montagnana, accompagnati da uno strepitoso durello di casa Marcato e dall'immancabile schizzotto del Panificio Zanarotti ( chiaramente, di famiglia), hanno deliziato
i palati dei visitatori.
Arturo Zanarotti ormai da dieci anni propone i sapori della tradizione culinaria locale, in un ambiente davvero accogliente, dallo splendido plateatico agli interni.
Entriamo nell'Hostaria e troviamo un'atmosfera calda ed accogliente,
un ambiente caratteristico che rievoca sapori antichi e tradizionali,
infatti si possono gustare lo Schisotto (pane tipico Montagnanese), la Fugassa (dolce tradizionale), Gnocchi alla Montagnanese con crudo dolce di Montagnana (da provare!), e molte altre ricette e prodotti del posto.
In questo ambiente unico, che va oltre le mode passeggere, a farla da padrone è la vasta cantina dove sono presenti numerosissime etichette delle cantine più prestigiose, ma anche il "Sata", il bianco "Vernazola" e il rosso "Merlot", prodotto artigianalmente da uve dei propri vigneti.
L'Hostaria, vero punto di riferimento del luogo, visitata anche da turisti curiosi di assaporare questi rinomati sapori.
In questo ambiente unico, che va oltre le mode passeggere, a farla da padrone è la vasta cantina dove sono presenti numerosissime etichette delle cantine più prestigiose, ma anche il "Sata", il bianco "Vernazola" e il rosso "Merlot", prodotto artigianalmente da uve dei propri vigneti.
L'Hostaria, vero punto di riferimento del luogo, visitata anche da turisti curiosi di assaporare questi rinomati sapori.
Nessun commento:
Posta un commento