La vendemmia del 2023, con riguardo alle stime più recenti, che non rivestono però carattere di certezza, pare caratterizzarsi per una qualità complessivamente buona, che non esclude tuttavia l’eccellenza per alcune specifiche varietà ed areali, ed una produzione nazionale di circa 45 milioni di ettolitri.
In Veneto l’annata 2023 è stata caratterizzata da avverse condizioni climatiche, comprese intense precipitazioni, raffiche di vento e frequenti grandinate, limitate però ad alcune sporadiche, isolate microaree. Non solo, in questa annata, i soci di Vi.V.O. Cantine si sono dedicati costantemente e strenuamente alla tutela della salute delle uve, per garantire che le malattie fungine non ne compromettessero la qualità. Impegno serio, qualificato che di fatto attesta il valore della sostenibilità ambientale perseguita dalla cooperativa.
È ipotizzabile una produzione non lontana o persino prossima a quella della vendemmia precedente.
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