giovedì 11 agosto 2022

Il vino protagonista nel cuore della Brianza. Torna la 4ª edizione della Monza Wine Experience

 

Appuntamento dal 12 al 18 settembre a Monza per una settimana dedicata al grande vino italiano (e non solo). Sette giorni di degustazioni, cooking show e masterclass, che terminerà con una cena di gala esclusiva firmata da chef pluristellati presso la Villa Reale.
 
 
È ormai appuntamento fisso per tutti i winelovers e per il pubblico che si avvicina al mondo del vino per vivere una giornata di piacere e divertimento. Dopo il successo, di partecipanti e cantine, durante terza edizione, torna la Monza Wine Experience, in programma dal 12 al 18 settembre 2022.
 
Un’intera settimana durante la quale il cuore della Brianza renderà omaggio al vino, insieme a chiunque voglia salutare l’estate brindando, degustando e incontrando le grandi cantine italiane e dal mondo.
 
 
Anche in questo 2022 la kermesse si aspetta una grande partecipazione di pubblico. Con la serata inaugurale a fare da apripista (serata che l’anno scorso ha contato quasi 4mila calici alzati al cielo), saranno davvero numerosi i momenti dedicati per tutto il centro storico del capoluogo brianzolo.
 
L’Arengario ospiterà nuovamente Masterclass esclusive tenute direttamente dai produttori vinicoli e da giornalisti del settore, con momenti di approfondimento e degustazione. Un ricco palinsesto che permetterà di scoprire una città trasformata in una gigantesca enoteca diffusa, che quest’anno raggiunge anche, per la prima volta, Piazza Duomo.
 
 

mercoledì 10 agosto 2022

Positano, tornano i fuochi d’artificio a Ferragosto Tre giorni di festa tra musica e cibo a Le Agavi Sabato 13, domenica 14 e lunedì 15 agosto dalle 20,30

 

 


 

Dopo due anni di assenza tornano i fuochi d’artificio a festeggiare il Ferragosto positanese. Per celebrare l’evento l’hotel Le Agavi propone una tre giorni tra musica e cucina tradizionale, coinvolgendo tutta la struttura a partire dal ristorante stellato Michelin “La Serra”, alla terrazza Alma, fino ad arrivare al ristorante “Remmese” sulla spiaggia.

 

Si parte sabato 13 agosto con lo show “Nuttata ‘e sentimento”, serenate al chiaro di luna con le più belle melodie italiane ed internazionali per una serata intima e raffinata al “Remmese”. Domenica 14 al ristorante “Remmese” c’è lo spettacolo “La tarantella” dove tradizione, danze e costumi si mescolano in un evento magico.

 

Gran chiusura lunedì 15 agosto con una delle tradizioni più radicate in Costiera Amalfitana: i fuochi a mare in onore di Santa Maria Assunta. Lo spettacolo, che inizierà dopo lo scoccare della mezzanotte, può essere ammirato dalla posizione privilegiata dalla spiaggia del ristorante Remmese, accompagnati da musica dal vivo, dalla terrazza Alma, oppure dal ristorante “La Serra” con la cena a cura dello chef resident Luigi Tramontano e sax live.

 

Cena di Ferragosto

RISTORANTE LA SERRA:

-       Croccante di cozze, emulsione di pepe e polvere al Campari

-       Tacos al pomodoro con mousse di melanzane e basilico

-       Tartelletta al grano saraceno con panna cotta alla menta e crema di zucchine alla scapece

-       Stella di mare

-       Gnocchi fondenti di ricotta di bufala con consommè di Astice Blu

-       Fettucce ai peperoni con pesto di pistacchi e friggitelli, capperi e olive

-       Involtino di Rana Pescatrice con cuore di gamberi alle erbe mediterranee

-       Sinfonia di Pesca

-       Petit Fours

 

Posti limitati.  Prenotazione obbligatoria. Le Agavi - via G. Marconi, 169 - www.leagavi.it

Informazioni e prenotazioni: telefono: +39089811980 - email: laserra@agavi.it; remmese@agavi.it - WhatsApp: +393317232960

martedì 9 agosto 2022

VALDO PROTAGONISTA DELLA PRIMA EDIZIONE DELLA CORTINA WINE WEEK

 

 



 

Il 26 agosto, la storica cantina di Valdobbiadene incontra il pubblico

con un ospite speciale: lo scrittore Mauro Corona.


L’estate 2022 si presenta ricca di appuntamenti per chi ha scelto la “perla delle Dolomiti” per trascorrere

vacanze rigeneranti, in un contesto naturale unico e ricco di attività e incontri culturali.

Dal 23 al 27 agosto, Cortina D’Ampezzo ospiterà la prima edizione della Cortina Wine Week, kermesse

dedicata al mondo enologico con la partecipazione di cinque aziende vinicole tra cui Valdo, leader del

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, fondata nel 1926, di proprietà della famiglia Bolla.

Cinque pomeriggi di approfondimenti per parlare di vino e non solo in compagnia di personaggi del

mondo della cultura, dello spettacolo e del giornalismo.

Valdo è orgoglioso di far parte di questa nuova manifestazione e della rosa di eccellenze vitivinicole

selezionate che si racconteranno al pubblico narrando la storia di generazioni che tramandano marchi

storici del vino facendo conoscere i propri valori e le proprie peculiarità.

Valdo, la storica cantina di Valdobbiadene, incontrerà il pubblico venerdì 26 agosto, per questa particolare

occasione il Presidente Pierluigi Bolla ha voluto invitare un ospite molto speciale: lo scrittore filosofo,

alpinista e scultore Mauro Corona per una conversazione a due, su alcuni temi a entrambi cari: l’amore

per il territorio, la comprensione e il rispetto per la natura, per i prodotti della terra frutto della passione

dell’uomo che, come il vino, sono espressione viva di tradizioni antiche e di cultura. Tutti argomenti di

grande attualità, magistralmente e poeticamente raccontati anche da Mauro Corona nel suo ultimo libro

“Quattro stagioni per vivere”, edito da Mondadori, che è già un successo letterario.


La Cortina Wine Week si svolgerà nelle sale della Cooperativa di Cortina, dal 1893 cuore dello shopping

ampezzano, recentemente rinnovato nell’area Wine Shop dedicata a una preziosa selezione di vini italiani

e stranieri, creata per soddisfare le richieste di appassionati e connaisseur del vino.

Al termine dell’incontro, il pubblico potrà degustare alcune etichette Valdo, la produzione più esclusiva dei

suoi Spumanti, composta da cru e cuvée d’eccellenza, prodotti a Valdobbiadene, nel cuore della culla

vinicola delle meravigliose colline, Patrimonio dell’Umanità – Unesco.



CORTINA WINE WEEK

VALDO, INCONTRO CON MAURO CORONA.


venerdì 26 agosto 2022

ore 18.00

Ingresso aperto al pubblico


COOPERATIVA DI CORTINA

Corso Italia, 40

Cortina d’Ampezzo

Ferrari Trento dà il via alla vendemmia Comincerà, mercoledì 10 agosto, in forte anticipo sullo scorso anno, la vendemmia nei vigneti Ferrari.

 

 


 

L’estate particolarmente calda che stiamo vivendo ha determinato un forte anticipo dei tempi di raccolta delle uve, confermando la scelta di iniziare la vendemmia nei vigneti di Ferrari Trento sin dal 10 agosto, ben 16 giorni prima rispetto allo scorso anno.

Si inizierà ovviamente dai vigneti più in bassa quota, dove sarà necessaria una vendemmia non solo anticipata, ma anche molto veloce, salendo poi di quota, dove i grappoli hanno una maturazione più graduale, dettata dalle variazioni termiche più sensibili tra giorno e notte, fondamentale caratteristica dei vigneti di montagna, che assicura, anche in annate così calde, una buona acidità delle uve, elemento fondamentale per la produzione di bollicine eccellenti.

“Ricordando un po’ quella del 2003, la vendemmia 2022 si profila nella norma dal punto di vista della quantità e, nonostante l’andamento stagionale, con prospettive buone dal punto di vista qualitativo, grazie alle piogge di inizio agosto, ma soprattutto ai particolari accorgimenti messi in pratica nei vigneti di Chardonnay e Pinot Nero di Ferrari Trento”, commenta Marcello Lunelli, Enologo e Vicepresidente di Ferrari Trento.

Fondamentali in questo senso sono, quindi, le buone pratiche in vigna che gli agronomi Ferrari affinano ogni vendemmia, praticata esclusivamente a mano per una ulteriore selezione delle uve, passaggio finale dell’importante lavoro svolto nel corso di tutta la stagione con grande meticolosità.

Tra le pratiche fondamentali per una gestione ottimale delle risorse idriche sono da citare la pratica dei sovesci con sostanze organiche che trattengono l’acqua, il lavoro per ottenere una sempre maggior porosità dei terreni, la lavorazione dei vigneti secondo una logica di massimo equilibrio vegetativo e sostenibilità e, non ultima, la scelta di fare ricerca su nuovi portainnesti, come il tipo M, cioè gli apparati radicali di ultima generazione, frutto di una intensa attività di studio condotta dall’Università di Milano con il supporto di Winegraft, di cui Marcello Lunelli è Presidente, che garantiscono di risparmiare fino al 40% del consumo di acqua.

Nella sua continua ricerca dell’eccellenza, dalla vigna al bicchiere, Ferrari lavora da anni nell’ottica di una sempre maggiore sostenibilità e qualità delle sue uve, tanto che i suoi vigneti sono certificati biologici dal 2017 e i vigneti conferenti seguono un rigido protocollo di sostenibilità. La lungimiranza, inoltre, di aver investito in vigneti sempre più in alta quota si è dimostrata una scelta assolutamente determinante, in questi anni di cambiamento climatico, per mantenere costante la qualità dei suoi Trentodoc, le “bollicine di montagna” per eccellenza.

Trento, 9 agosto 2022

A Vietri sul Mare tanti concerti e feste della tradizione. Ingresso gratuito.

 



 

 Manca solo una settimana a Ferragosto e il programma di Vietri Cultura, voluto dall'amministrazione comunale guidata dal sindaco Giovanni De Simone, ideato dal direttore artistico, il Maestro Luigi Avallone, si infittisce di appuntamenti, alcuni organizzati anche in contemporanea per venire incontro alle esigenze di tanti abitanti dei borghi vietresi che desiderano trascorrere qualche ora di divertimento senza allontanarsi troppo da casa. Martedì 9 agosto a Marina alle 21 (Piazza Attilio della Porta ), si terrà l'appuntamento di musica etno – popolare "Ritmo, terra e cuore" con I figli del Vesuvio, così bravi a scaldare gli animi di chi vuole ballare. In contemporanea sempre martedì 9 alle 21 a Vietri sul Mare centro, alla Villa Comunale, musica con la Compagnia Daltrocanto, che propone musica folk ed etnica. Iniziano poi le varie manifestazioni di Vietri in Festa, dove protagonisti dei borghi sono i prodotti locali e la musica: giovedì 11 agosto al Santuario di San Vincenzo, si terrà la Festa del fungo porcino allietata da Le Ninfe della Tammorra in concerto; sempre l'11, ma a Raito, al via la Festa della cicala con I Musicastoria in concerto. Martedì 16 agosto a Iaconti Festa della trippa con esibizioni musicali di Salvatore Gentile e Enrico Adinolfi. Mercoledì 17 a Raito Festa della salsiccia con il Gruppo musicale Contrada Bagni. Tutti gli eventi sono ad ingresso libero e gratuito.

lunedì 8 agosto 2022

Proseguono per tutta l'estate fino al 18 settembre 2022 gli interventi site-specific di Una Boccata d’Arte 20 artisti 20 borghi 20 regioni www.unaboccatadarte.it

 

Prosegue fino al 18 settembre 2022 la terza edizione di Una Boccata d’Arte, il progetto d’arte contemporanea di Fondazione Elpis realizzato in collaborazione con Galleria Continua e con la partecipazione di Threes Productions, che promuove installazioni, mostre e performance di 20 artisti in 20 borghi, uno per ogni regione, valorizzando l’incontro tra arte e patrimonio storico, artistico e paesaggistico.

 

Per tutta l’estate, da nord a sud, dalla Valle d’Aosta alla Sardegna, la terza edizione di Una Boccata d’Arte presenta gli interventi di 20 artiste e artisti di differenti età, culture e provenienze geografiche: Antonio Della Guardia a Morgex (AO) in Valle d’Aosta; Natália Trejbalová a Neive (CN) in Piemonte; Alice Ronchi a Montemarcello (SP) in Liguria; Alina Kleytman a Cigognola (PV) in Lombardia; Giulia Mangoni a San Lorenzo Dorsino (TN) in Trentino-Alto Adige; Lucia Cantò a Malamocco (VE) in Veneto; Riccardo Benassi a Pesariis (UD) in Friuli-Venezia Giulia; Diana Policarpo a Montegridolfo (RN) in Emilia-Romagna; Serhiy Horobets a Sorano (GR) in Toscana; Luis López-Chávez a Panicale (PG) in Umbria; Eva Marisaldi a San Costanzo (PU) nelle Marche; Dessislava Madanska a Fumone (FR) nel Lazio; Victor Fotso Nyie a Rocca San Giovanni (CH) in Abruzzo; Tommaso Spazzini Villa a Castropignano (CB) in Molise; Fabrizio Bellomo ad Albori (SA) in Campania; Simone Bacco a Spinazzola (BT) in Puglia; Hanne Lippard a Grottole (MT) in Basilicata; Anna Zvyagintseva a San Donato di Ninea (CS) in Calabria; Isaac Chong Wai a Castiglione di Sicilia (CT) in Sicilia; Ludovica Carbotta ad Aggius (SS) in Sardegna.

 

Selezionati per il loro talento e la loro ricerca tra voci emergenti e nomi più affermati, gli artisti sono stati invitati a progettare 20 interventi site-specific ispirati alla storia e all’identità dei borghi. Dopo un breve periodo di residenza, affiancati in ogni fase progettuale da un coordinatore locale, hanno dato vita a venti progetti che abbracciano le diverse forme d’arte, dalla pittura alla scultura fino alla fotografia, al video, al suono e alla performance, frutto del dialogo e dell’incontro con la comunità, le maestranze e gli artigiani locali.

VINO E NARRAZIONE: il 2, 3 e 4 settembre la cantina Poderi dal Nespoli ospita la 6^ edizione di “Mosto (il succo delle storie)”, il festival di narrazione nato nel 2017 dai valori condivisi tra il mondo del vino e del racconto.

 

 


 La cantina romagnola Poderi dal Nespoli ospita il festival diretto da Matteo Caccia, autore e conduttore radiofonico: incontri letterari, spettacoli e musica quest’anno sviluppati attorno al filo conduttore dell’acqua in un’edizione dal titolo “Come acqua che scorre” che porta in scena, per la prima volta, un ospite internazionale come Tristan Gooley, oltre a importanti autori e artisti italiani.
 
Nespoli (FC), 8 agosto 2022 - Ritorna il consueto appuntamento di fine estate con “Mosto (il succo delle storie)”, festival di narrazione prodotto e ospitato dalla cantina romagnola Poderi dal Nespoli, con la direzione artistica di Matteo Caccia e la collaborazione di Vania Vicino. Giunto quest’anno alla sua 6^ edizione, in programma il 2, 3 e 4 settembre, è guidato nella sua riflessione da una realtà sempre meno stabile, ma galleggiante e in continuo mutamento, proprio come l’acqua. Il 24 agosto il festival è aperto dalla consueta anteprima letteraria: “Tuffarsi nelle vite degli altri”, un incontro con gli autori Lorenza Pieri e Jonathan Bazzi, che proporranno una vera e propria immersione nei loro romanzi.
 
Dare valore alle iniziative che promuovono la socialità e il territorio di cui fa parte è da sempre uno degli obiettivi di Poderi dal Nespoli. La cantina romagnola ha infatti ideato nel 2017 questo festival, unendo cultura vinicola, natura e arti della narrazione in uno dei contesti più suggestivi della Valle del Bidente, per realizzare un evento all’insegna della condivisione e della convivialità. “Mosto” perché così come il mosto è la fase di passaggio dall’uva al vino, la narrazione è un momento di transizione per l’uomo, che lo arricchisce e a volte trasforma rispetto a ciò che era prima. Tre giornate di festival in cui si susseguono autori e artisti nazionali e - per la prima volta - internazionali, che danno voce a progetti, romanzi, interviste, podcast e spettacoli, affrontando contenuti che spaziano dal mondo naturale alla musica. Il racconto dell’acqua che il festival propone in questa edizione trae ispirazione da una realtà sempre più mutevole, che necessita di creare continuamente nuove rotte alla ricerca di inediti orizzonti.
 
Dopo l’anteprima del 24 agosto alle 21.00, “Tuffarsi nelle vite degli altri” con gli scrittori Lorenza Pieri e Jonathan Bazzi in dialogo con Corrado Ravaioli, l’appuntamento con il Festival Mosto ha inizio ufficialmente venerdì 2 settembre alle 20.30 con “Il mondo addosso” un racconto di e con Matteo Caccia, che narra come gli abitanti dell’Isola del Giglio abbiano vissuto e reagito al più grande naufragio della recente storia marinara italiana. A seguire, alle 21.30, un’intervista con Tristan Gooley a cura di Ferdinando Cotugno: primo ospite internazionale del festival, Gooley è un profondo conoscitore dei metodi di navigazione basati sull’osservazione della natura. Detto anche “Sherlock Holmes della Natura”, interpreta l’acqua in modo magistrale e ha compiuto spedizioni e imprese epiche in solitaria in tutti e cinque i continenti, tutte documentate nei suoi libri, volumi imperdibili per gli amanti dell’avventura. Sabato 3 settembre alle 20.30 la conduttrice, speaker, influencer e scrittrice Daniela Collu intervista Ambrogio Beccaria - fautore di un progetto che lo vedrà impegnato in un giro del mondo a bordo della sua barca “Alla Grande-Pirelli”- e Roberto Casati, filosofo delle scienze cognitive che presenta “Oceano. Una navigazione filosofica” testo nel quale racconta del suo progetto di ricerca “Cognition in the Wind” basato sulla navigazione low tech e una personale filosofia del mare emersa da una traversata dell’Atlantico in barca a vela. Alle 21.30, invece, “I confini non esistono” è uno spettacolo che combina la botanica e le relazioni umane, mettendo in luce come i confini siano un’invenzione dell’uomo, inesistente in natura; protagonisti Stefano Mancuso e le sue conoscenze in ambito botanico, insieme a Matteo Caccia, grande narratore di storie di uomini. Domenica 4 settembre alle 18.00 un talk dal titolo “Il racconto del quotidiano: Podcasting is not a crime”, con Mia Ceran, giornalista e conduttrice televisiva che ha ideato il podcast quotidiano di informazione “The Essential”; Cecilia Sala, autrice e voce del podcast “Stories” di Chora Media; Jonathan Zenti, autore e producer del suo podcast indipendente “Problemi”. A concludere il festival, infine, un concerto live unplugged di Pacifico, cantautore e autore tra i più stimati del panorama italiano, compositore di colonne sonore nonché autore collaboratore di importanti artisti come Gianna Nannini, Andrea Bocelli, Gianni Morandi, Adriano Celentano, Eros Ramazzotti, Zucchero, Giorgia, Antonello Venditti e molti altri; accompagnato da Antonio Loffredi, presenta in versione acustica un best of dei brani del suo repertorio.
 
Narrativa, musica e arte caratterizzano una tre giornate in cui il racconto è protagonista di una delle destinazioni enoturistiche più importanti della Romagna: una cornice ora impreziosita anche dall’installazione permanente “Da dove sto chiamando”: una cabina telefonica, collocata in occasione del festival, che rappresenta uno spazio privato e intimo in cui poter raccontare qualcosa che non si è mai detto a nessuno.
 
Tutti gli eventi del festival sono ad ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria sul sito www.festivalmosto.com
 

[Nell'immagine in evidenza al comunicato, da sinistra a destra: Matteo Caccia, Cecilia Sala, Daniela Collu, Stefano Mancuso]
            
 

Mountain Beer Festival 2 - 4 e 9 - 11 settembre ’22 Giardini Piazza Carli - Asiago VI

 

In contemporanea a Made in Malga ‘22,

l’evento nazionale dei formaggi di montagna nei giardini di Piazza Carli si terrà la 2° edizione del “Mountain Beer Festival” manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali di montagna.

INGRESSO LIBERO

 

Birrifici presenti