“Cocco… Wine 2022” VENERDI' 2 SETTEMBRE 2022 Anteprima SABATO 3 E DOMENICA 4 SETTEMBRE 2022

 

Tutti i protagonisti dell’evento. I percorsi in vigna

Proseguono intanto le prenotazioni

per il Salotto di venerdì 2 settembre

e per il Banco d’assaggio di sabato e domenica

Si svolgerà nel prossimo weekend di settembre la nuova edizione di Cocco Wine, uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte che giunge alla ventunesima edizione.

Acquista i biglietti e partecipa all’evento!  Fino al 31 agosto il biglietto di ingresso è scontato a € 13,00. Sarà possibile acquistare i biglietti anche direttamente al punto cassa durante i giorni dell’evento al costo di € 15,00 (con riduzioni per i soci Go Wine e per i soci di associazioni di settore)

L’associazione Go Wine promuove e organizza l’evento con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato e d’intesa con il Comune di Cocconato.

Il Salotto di Cocco…Wine, serata di anteprima venerdì 2 settembre ore 20, piazza Cavour   Alle ore 20.00 di venerdì 2 settembre andrà in scena il “Salotto di Cocco…Wine”: sarà ospitato in questa edizione dalla Cantina del Ponte in Piazza Cavour con la collaborazione della Cascina Rosengana.   Il Salotto rappresenta un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine di Cocconato. Ogni cantina di Cocconato presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca. I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione dai due ristoratori di Cocconato.   Il menù prevede: 🍽 “Le coq au vin” coscia di galletto ruspante al Grignolino - Cantina del Ponte 🍽 Plin di verdure al sugo di verdure arrosto - Cascina Rosengana   La serata si svolgerà su due turni: ore 20.00 e 21.30.   Alleghiamo il coupon per la prenotazione: il pubblico può scegliere fra due formule: ovvero un solo piatto, oppure il menu completo.

Clicca qui per scaricare il modulo e prenotarti al salotto

Sabato 3 (ore 17-24) e Domenica 4 (ore 15-20) il BANCO D’ASSAGGIO   I protagonisti dell’evento   Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, un percorso che da piazza Cavour si snoderà lungo la via Roma sino al Cortile del Collegio, alternando gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio. Un centro storico tutto pedonale, animato per l’evento: ospiterà le cantine di Cocconato, di altre parti del Piemonte e alcuni artigiani del gusto con le loro proposte di assaggio.   In particolare le cantine di Cocconato daranno il benvenuto a tutti i partecipanti, ciascuna gestendo uno spazio espositivo e raccontando vigne e vini di questo angolo di Piemonte. La Barbera d’Asti è il vino più importante e più conosciuto nel territorio; la produzione si estende tuttavia ad altri vini rossi da vitigno autoctono, ad apprezzate selezioni di vini bianchi che sui suoli di Cocconato trovano condizioni ideali per  esprimersi.   LE CANTINE DI COCCONATO   BAVA BENEFIZIO DI COCCONATO GIULIO COCCHI SPUMANTI DEZZANI MACIOT MAROVE’ NICOLA FEDERICO PAOLETTI POGGIO RIDENTE   LE CANTINE OSPITI   ASSOCIAZIONE ALBUGNANO 549 BOERI ALFONSO CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE M.TO CASCINA DEL POZZO GARINO EUSEBIO TERRE D’EBURIAS   I PRODOTTI TIPICI   CASCINA ROSENGANA - Gelato Monfrà LATTERIA DI COCCONATO - Formaggi MACELLERIA BERRUTI - Carne Cruda SALUMERIA FERRERO - Salumi MASSAGLIA - Prodotti al Tartufo PRUNOTTO - Salumi STELLA ALPINA - Formaggi   e con la partecipazione di PRO LOCO DI COCCONATO BORGO BRINA BORGO TORRE

La Barbera d’Asti annata 2021 ricavata dalle vigne di Cocconato in due degustazioni guidate en primeur Venerdì 2 settembre, ore 18.30 e Domenica 4 settembre, ore 17   Fra le novità della edizione 2022 si segnala anche l’importante attività che il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato sta svolgendo. Il Consorzio è nato dall’unione di un gruppo di produttori locali, per la valorizzazione e la promozione del proprio territorio e dei propri prodotti di diverse categorie merceologiche, enogastronomici e non solo, caratteristici di Cocconato.   Le cantine di Cocconato giocano un ruolo strategico all’interno del Consorzio e fanno squadra per valorizzare i vini attraverso il legame con il loro territorio. Su questi presupposti ecco due degustazioni guidate che saranno appuntamenti importanti nel corso dell’evento. Il tema è legato alla Barbera d’Asti con la scelta delle cantine di presentarsi tutte insieme con l’annata 2021: una degustazione “orizzontale” di 6 vini che racconterà luoghi e suoli diversi del vigneto di Cocconato. Un’occasione importante di approfondimento, che si propone in due distinti momenti: a)venerdì 2 settembre, nella giornata di anteprima, con inizio alle ore 18.30: i partecipanti potranno poi concludere la giornata a Cocconato prenotando il momento conviviale de “Il Salotto”. b)domenica 4 settembre, nella terza e ultima giornata dell’evento, con inizio alle ore 17.00. Clicca qui per prenotare le degustazioni guidate

Confermati in questa edizione i Percorsi in vigna e in cantina!   Per coloro che parteciperanno all’evento di sabato 3 e domenica 4 saranno promossi alcuni momenti per visitare i vigneti di Cocconato e degustare la Barbera d’Asti di Cocconato in vigna. Sono tre gli appuntamenti in programma: due nella giornata di sabato e uno la domenica. Calendario, presentazione e modalità di partecipazione sono contenuti nella scheda scaricabile con il pulsante a seguire. Durata dell’esperienza circa 60/75 minuti. Informazioni a stampa.eventi@gowinet.it Clicca qui per prenotare i percorsi in vigna

Il programma   VENERDI' 2 SETTEMBRE  l’anteprima del “Salotto di Cocconato”   18.30 Degustazione guidata di approfondimento en primeur sull’annata 2021 della Barbera d’Asti di Cocconato 20.00 Il “Salotto di Cocco…Wine”: a tavola con i sapori e i vini di Cocconato.   SABATO 3 SETTEMBRE (dalle 17 alle 24) e DOMENICA 4 SETTEMBRE (dalle 15 alle 20)   Apertura banco d’assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste: - le cantine di Cocconato e del Monferrato; - le Isole del Vino “Valle d’Aosta” e “Focus Pinot...bianco, grigio, nero”; Stands gastronomici di prodotti tipici.   Su prenotazione: i percorsi in vigna e in cantina.   Nella giornata di sabato e domenica, con orario 17.00-20.00 si terrà la degustazione en primeur sull’annata 2021 della Barbera d’Asti di Cocconato

Come degustare e acquistare i biglietti     Degustazione Vini   Il costo della degustazione per le giornate del 3 e 4 settembre è € 15,00 (con riduzione a € 13,00 acquistando online il biglietto sul sito www.gowinet.it entro il 31 agosto 2022); € 12,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di Settore.    Al banco accredito i visitatori riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino e per la degustazione en primeur del Barbera d’Asti di Cocconato. Ogni buono darà diritto alla degustazione di un vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini si potrà acquistare, direttamente alla manifestazione, un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00 cad.

Acquista i biglietti e partecipa all’evento!  Fino al 31 agosto il biglietto di ingresso è scontato a € 13,00. Sarà possibile acquistare i biglietti anche direttamente al punto cassa durante i giorni dell’evento al costo di € 15,00 (con riduzioni per i soci Go Wine e per i soci di associazioni di settore)

 

Nei prossimi giorni i dettagli sui protagonisti dell’evento e sulla degustazione guidata dedicata alla Barbera  d’Asti di Cocconato 2021.