Il Consorzio del Vermouth di Torino prosegue la sua corsa autunnale e torna protagonista in altri due appuntamenti iconici della stagione, tra sport ad alto livello e grande tradizione storica piemontese. Le Nitto ATP Finals, il torneo professionistico di tennis più importante dell’anno, a Torino e la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Occasioni imperdibili per rinnovare il sostegno dell’immagine e diffondere la conoscenza di questa eccellenza torinese, l’unica IGP a livello mondiale per un vermouth, che sta riscontrando costanti e sempre maggiori successi in Italia e all’estero.
Dal 13 al 17 novembre nell’ambito dei Nitto ATP Finals, il Vermouth di Torino sarà protagonista di due interessanti appuntamenti di degustazione e abbinamento.
CASA GUSTO (ARCHIVIO STORICO - Piazzetta Mollino, 1 - TORINO)
13/11 - h 19.30-20.30
Extra Vermouth - L'ora del Vermouth® di Torino
A cura della Camera di Commercio Torino e Turismo Torino e Provincia in collaborazione con il Consorzio del Vermouth di Torino, Extra Vermouth – L'Ora del Vermouth® di Torino è l'esperienza ideata per raccontare uno dei prodotti simbolo del territorio con un'appassionante degustazione. Non solo un prodotto di eccellenza, ma un autentico ambasciatore del patrimonio culturale, enogastronomico e turistico torinese. Partecipano alla degustazione i Maestri del Gusto Pasticceria Perotti e Guscio Handmade Pasta.
17/11 - h 16.30-17.30
Degustazione Vermouth di Torino in abbinamento al Prosciutto Crudo di Cuneo DOP.
Anche il Piemonte ha il suo prosciutto crudo, il Crudo di Cuneo DOP: in degustazione viene affettato sul momento per preservarne al massimo il sapore inconfondibile. In accompagnamento, per valorizzare questo pregiato ingrediente, verrà servito un calice di Vermouth di Torino, vino aromatizzato torinesissimo ma conosciuto nel mondo per la tradizione e la storicità della produzione
L’evento a cura di PiemonteIS vedrà la presenza del Presidente del Consorzio del Vermouth di Torino, Bruno Malavasi, che guiderà la presentazione e la successiva degustazione.
Durante la 96° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba (novembre – dicembre) un’altra serie di proposte tutte da vivere, questa volta al tramonto, trasformeranno l’aperitivo in un appuntamento di grande atmosfera per veri gourmand.
Tramonti Gourmet: “Aperitivi d'Eccellenza" - Sala Beppe Fenoglio – Cortile della Maddalena – Via Vittoio Emanuele II, 19 Alba
I "Tramonti Gourmet: Aperitivi d'Eccellenza" proposti da Ente Fiera Alba durante il periodo di svolgimento dell’evento, arricchiscono il programma con un nuovo format che interpreta il cooking show in chiave aperitivo. Un'esperienza elegante e conviviale, pensata anche per un pubblico internazionale, che unisce l'arte culinaria al piacere del brindisi. In un'atmosfera intima e suggestiva, uno Chef d'eccellenza preparerà dal vivo due piccole creazioni gastronomiche, pensate per accompagnare un calice di Alta Langa DOCG e una degustazione di Vermouth di Torino IGP, regalando un momento di gusto da vivere al calar del sole. L'esperienza si svolge in italiano e inglese.
21/11/2026 18.00 Aperitivo d'Eccellenza - Fine Aperitif Experience: Chef Pasquale Laera - Ristorante Borgo Sant'Anna
22/11/2026 18.00 Aperitivo d'Eccellenza - Fine Aperitif Experience: Chef Davide Palluda - Ristorante All'Enoteca
28/11/2026 18.00 Aperitivo d'Eccellenza - Fine Aperitif Experience: Chef Giuseppe D'Errico - Pico Bistrot in Madernassa -
29/11/2026 18.00 Aperitivo d'Eccellenza - Fine Aperitif Experience: Chef Massimiliano Prete - Sestogusto Torino
05/12/2026 18.00 Aperitivo d'Eccellenza - Fine Aperitif Experience: Chef Stefano Paganini - Ristorante Stefano Paganini.
Per informazioni e acquisto biglietti: https://www.fieradeltartufo.org/categorie-eventi/cooking-show/
E’ sempre l’ora del Vermouth di Torino® !
Nessun commento:
Posta un commento