Savona, 26 luglio 2018 - È stata inventata ad Alassio, per la prima volta al mondo, la "Granita alla cannabis",
un dolce a cucchiaio che vede come protagonista la più discussa delle
piante, ovvero la canapa. La gelateria Perlecò, già protagonista per
aver inventato e portato in giro per l'Italia il Fior di cannabis, il gelato ai fiori di canapa, e i CanaBaci di Alassio,
la versione in canapa gluten free dei Baci di Alassio, infatti colpisce
ancora dando così vita alla granita più speciale mai esistita.
"La verità è che questa volta non siamo stati noi gli inventori e
che abbiamo solo ascoltato i nostri clienti, che già da tempo ci
chiedevano di voler gustare questa specialità. Per accontentarli abbiamo
cominciato a fare qualche prova e ora che siamo arrivati ad un
risultato ottimale siamo pronti per proporre al mondo anche la prima
granita alla cannabis" raccontano entusiasti i proprietari della
gelateria.
"Si tratta, come nel caso di tutti i nostri prodotti, di canapa
industriale, quindi senza THC e senza alcun effetto 'stupefacente'. Con
le nostre produzioni intendiamo infatti ricordare a tutti che la canapa ha decine e decine di usi utili,
tra cui quello alimentare, e ci sembra giusto per questo contribuire a
far conoscere tutte le qualità di questa pianta eccezionale, anche
attraverso il nostro lavoro" specificano da Perlecò.
"A breve, ovvero il 28, 29 e 30 settembre, saremo ospiti del Salone Internazionale della Canapa di Milano e la speranza è quella di riuscire a presentare anche questa nuova deflagrante novità".
La granita alla cannabis, a cui ancora non è stato dato un nome, è già disponibile da oggi presso la gelateria Perlecò di Alassio in via Torino, 46: "Invitiamo tutti a venirla ad assaggiare e a suggerirci il nome adatto" concludono gli inventivi gelatai.
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Contatti stampa:
Perleco' - Il gelato di Alassio
Via Torino 46 - Alassio
Email: gelateriaperleco@gmail.com
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