IL CONSORZIO VIRGILIO PORTA LA SUA QUALITÀ 100 % ITALIANA NELLA PIÙ GRANDE FATTORIA MAI APERTA IN CITTÀ

da Venerdì 29 Settembre a Milano - da Piazza del Cannone a Piazza Castello

 

Tre giorni dedicati all’italianità, alla tradizione e ai territori: inaugura venerdì 29 alle 9.30, la più grande fattoria mai realizzata in Italia nel centro storico di Milano.

Promotore di questo weekend dedicato al gusto, alla tradizione e al rispetto della qualità è Coldiretti e il Consorzio Virgilio di Mantova non poteva mancare tra i partner dell’iniziativa.

La sua storia, la tracciabilità delle sue materie prime e il legame con il territorio e i prodotti tipici lombardi,  saranno raccontati attraverso degustazioni, assaggi e collaborazioni golose con gli Agrichef impegnati negli showcooking.

Immancabile il Grana Padano Riserva d.o.p. VIRGILIO grande protagonista insieme alla pasta e al pomodoro nell’area dedicata ai primi piatti, ma non mancheranno neanche il Burro e il Mascarpone proposti anche in versione bio e senza lattosio.

Una storia, quella di Virgilio che racconta da sempre un legame stretto con il territorio; comincia negli anni Sessanta periodo in cui inizia a raggruppare i tanti caseifici sociali e le piccole società cooperative per la raccolta e la prima trasformazione del latte.
Da allora Virgilio ha avuto un’unica mission: portare sulla tavola di milioni di consumatori un prodotto italiano di altissima qualità, garantito da una filiera di produzione controllata e certificata, prodotto con le più moderne tecnologie e nel rispetto della tradizione.
Il prossimo weekend sarà l’occasione per raccontare tutto questo, fermarsi allo stand di Virgilio sarà un modo per farsi descrivere una storia fatta di persone, luoghi e qualità solo ed esclusivamente 100% italiani.