Barbara
Blasevich, consigliere di amministrazione: «Intex
Osaka, dopo aver attentamente analizzato molti organizzatori fieristici
internazionali, ha individuato nella Fiera di Verona il modello di riferimento
per una partnership che si ampli anche ad altri settori e diventi un punto di
riferimento per tutta l'Asia. Ad
ottobre, sempre in collaborazione con Intex Osaka, saremo nuovamente presenti
con Sol&Agrifood e porteremo, per il secondo anno consecutivo, i produttori
italiani all’Olive Oil Kansai International».
Osaka,
18 settembre 2017.
Sudafrica, Cile e Argentina sul gradino più alto del podio della quarta edizione
di Sol d’Oro Emisfero Sud che si è svolta la settimana scorsa ad Osaka in
Giappone. A medaglia anche Australia e Uruguay.
Grazie
a un accordo tra Veronafiere e Intex Osaka (organizzatrice di Olive
Oil Kansai International, prima fiera in Giappone dedicata all’olio extravergine
di oliva, in programma il prossimo ottobre), Sol d’Oro Emisfero Sud 2017 si è svolto
dall’11 al 15 settembre presso l’International Convention Center di Osaka e ha
visto la partecipazione di prodotti provenienti da Cile, Sud Africa,
Australia (Paesi ospiti delle prime tre edizioni) e
Uruguay.
«Intex
Osaka, dopo aver attentamente analizzato molti organizzatori fieristici
internazionali, ha individuato nella Fiera di Verona il modello di riferimento
per una partnership che si ampli anche ad altri settori e diventi un punto di
riferimento per tutta l'Asia – annuncia
Barbara Blasevich, consigliere di
amministrazione di Veronafiere che ha rappresentato all’iniziativa la spa di
viale del Lavoro -. Ad ottobre, sempre in collaborazione con
Intex Osaka, saremo nuovamente presenti in Giappone con Sol&Agrifood e
porteremo, per il secondo anno consecutivo, i produttori italiani
all’Olive Oil Kansai International».
Una intesa che nasce sul filo dell’olio extravergine d’oliva in
occasione del Concorso internazionale Sol d’Oro, organizzato da Veronafiere –
Sol&Agrifood, il concorso dedicato all’olio extravergine di oliva più
importante al mondo, grazie al rigore della commissione giudicante e alla scelta
della modalità blind tasting
(degustazione alla cieca) per la valutazione dei campioni in gara.
Ideato per promuovere, attraverso la competizione e il confronto,
il miglioramento delle produzioni nei principali Paesi produttori, Sol d’Oro ha
visto nel tempo aumentare la presenza di aziende dell’emisfero Sud. Così dal
2014 si svolge nel settembre di ogni anno, periodo più idoneo per la valutazione
dei prodotti dell’emisfero australe, una specifica edizione del concorso
dedicata agli oli prodotti al di sotto
dell’equatore.
Sebbene il Giappone geograficamente insista nell’Emisfero Boreale,
rappresenta un’area di convergenza ottimale per gli operatori provenienti dal
Sud del pianeta.
Nell’edizione
2017, si è messo in particolare evidenza il
Cile, che ha vinto cinque medaglie sulle nove
totali, facendo l’en plein
nella categoria fruttato medio aggiudicandosi
anche il Sol d’Argento e il Sol di Bronzo e conquistando il Sol di Bronzo nelle
altre due categorie in concorso. Un Sol d’Argento ciascuna ad Australia e
Uruguay, rispettivamente, per il fruttato leggero e per il fruttato
intenso.
Dato
rilevante di questa edizione, il grande equilibrio espresso nel massimo
riconoscimento delle tre categorie dove il Sol d’Oro è stato assegnato,
rispettivamente, alla sudafricana Morgenster Estate con l’etichetta Morgenster
(fruttato leggero), alla cilena Monte
Los Olivos con Longovilo Frutado Medio
(fruttato medio) e per il secondo anno consecutivo all’azienda argentina
Trilogia con l’etichetta omonima Trilogia (fruttato
intenso).
«Una quarta edizione di Sol d'oro Emisfero
Sud al fotofinish – commenta Marino
Giorgetti, capo panel di entrambe le edizioni del concorso, Emisfero Sud e
Nord - che ha visto Cile e Sud Africa
fronteggiarsi testa a testa. Il livello qualitativo degli oli è stato molto
buono con battaglie all'ultima percezione soprattutto nelle categorie medi e
intensi. In campo – continua Giorgetti - questa annata non è stata delle migliori,
nonostante ciò gli oli hanno soddisfatto le aspettative sulla qualità, anche se
forse è mancata un po' di ‘freschezza’».
Sol d’Oro prevede per i vincitori del concorso Sol d’Oro Emisfero
Nord ed Emisfero Sud la partecipazione a Olive Oil Kansai International, la
prima fiera in Giappone dedicata esclusivamente all’olio extravergine di oliva
in programma ad Osaka dall’11 al 13 ottobre prossimi, dove Veronafiere è
presente con Sol&Agrifood sia con un proprio spazio espositivo con aziende
italiane, sia con una serie di attività promozionali e degustazioni rivolte ai
buyer.
Quest’anno si sono svolti congiuntamente al Sol d’Oro Emisfero Sud
anche gli EVOO Days Japan, giornate di formazione e informazione per gli
operatori specializzati mirate a migliorare la conoscenza dell’olio extravergine
di oliva e del mercato giapponese.
Gli EVOO Days sono l’ultima iniziativa nata in casa Veronafiere nel
febbraio di quest’anno (in occasione del Sol d’Oro Emisfero Nord) e si tratta di
un forum per la formazione e il networking della filiera dell’olio extravergine
di oliva di qualità.
Inoltre, anche gli oli vincitori di Sol d’Oro Emisfero Sud possono
fregiarsi del “bollino di qualità” che, novità di quest’anno, è attribuita oltre
che al Sol d’Oro, Sol d’Argento e Sol di Bronzo anche alle Gran Menzioni.
Gli oli extravergine vincitori Sol d’Oro Emisfero Su e Nord (la
prossima edizione è in programma a Veronafiere dal 14 al 21 febbraio 2018),
saranno inseriti nella guida «Le stelle del Sol d’Oro» edita annualmente da
Sol&Agrifood e distribuita nell’ambito della rassegna (15-18 aprile 2018,
www.solagrifood.com).
I vincitori di Sol d’Oro Emisfero Sud
2017
FRUTTATO LEGGERO
Premio
Azienda
Paese
Etichetta
SOL
D’ORO – MORGENSTER ESTATE – SOUTH AFRICA – MORGENSTER
SOL
D’ARGENTO – FEDRA OLIVE GROVE – AUSTRALIA – JEFF’S BLEND
SOL
DI BRONZO –SOC. AGRICOLA SANTA CARMEN – CHILE - QORI
Gran
Menzione
Comercial e Industrial Soho s.a. – Chile - Olave
Premium
Fedra Olive Grove – Australia - First Cold Press Olive
Oil
Las Gaitas s.a. – Chile – Agrovivo
Olivos Olimpo S.A. – Chile - Sol del Limarì
Nuevo
La Reserva de Llancay Ltda – Chile - Huerto de Los
Olivos
Willow Creek Olive Estate – South Africa –
Privè
Oakhurst Olives Farming Ltd. – South Africa - Oakhurst Delicate
FRUTTATO MEDIO
Premio
Azienda
Paese
Etichetta
SOL D’ORO – MONTE LOS OLIVOS – CHILE – LONGOVILO FRUTADO
MEDIO
SOL D’ARGENTO – AGRICOLA POBENA – CHILE – ALONSO
OBSESSION
SOL
DI BRONZO – AGRICOLA
POBENA – CHILE – ALONSO CORATINA
Gran
Menzione
Morgenster Estate – South Africa – Don
Carlo
Wildekrans – South Africa – Keerweer
Vest Activ Four Ltd. – South Africa – Rio
Largo
Terramater – Chile – Petralia
Agroland s.a. – Uruguay - Colinas de Garzon
Bivarietal
Porterville Olives Ltd. – South Africa – Andante
intense
Gabriëlskloof – South Africa –
Gabriëlskloof
FRUTTATO INTENSO
Premio
Azienda Paese
Etichetta
SOL D’ORO – TRILOGIA – ARGENTINA – TRILOGIA
SOL D’ARGENTO – AGROLAND – URUGUAY – COLINAS DE GARZON OLIO NOVO
2017
SOL DI BRONZO – MONTE LOS OLIVOS – CHILE – MONTEVECCHIO PREMIUM
BLEND
Gran
Menzione
Olivos Ruta del Sol S.A. – Chile – Deleyda
Premium
Vest Activ Four Ltd. – South Africa – Rio
Largo
De Rustica Estate – South Africa - Estate Collection
Coratina
Wildekrans – South Africa - Field Blend
Selection
Willow Creek Olive Estate – South Africa - Willow Creek Director's
Reserve
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