Ad Alba sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre LANGHE E ROERO IN PIAZZA …CON LA GRANDA!

 

I sapori del territorio con i vini di Langhe e Roero nel centro storico di Alba Un fine settimana tra eccellenze gastronomiche, produttori vinicoli e una grande enoteca di degustazione. I protagonisti dell’evento Le cantine e gli espositori

I protagonisti dell’evento                       L’Associazione Go Wine, d’intesa con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, promuove sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre 2026 una nuova edizione di Langhe e Roero in Piazza… con la Granda!, l’appuntamento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Nel suggestivo scenario del centro storico di Alba, tra Piazza Risorgimento e via Cavour, prenderà vita un grande percorso del gusto, capace di riunire alcune delle più rappresentative specialità gastronomiche della provincia di Cuneo e i grandi vini delle colline di Langhe e Roero. Due giorni per conoscere, degustare e acquistare i prodotti del territorio, incontrare chi li produce e vivere un’esperienza che unisce il piacere della buona tavola alla cultura del vino. L'iniziativa si inserisce nel calendario autunnale albese, nel periodo della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, proponendo ai visitatori e agli enoappassionati un'ulteriore occasione per scoprire il patrimonio enogastronomico locale. I SAPORI DEL TERRITORIO: LE ECCELLENZE DELLA PROVINCIA GRANDA Piazza Risorgimento e parte di via Cavour si trasformeranno in una grande vetrina delle eccellenze gastronomiche delle Langhe, del Roero e dell'intera provincia di Cuneo. Un itinerario tra banchi espositivi, degustazioni e specialità, con i produttori protagonisti nel raccontare le tradizioni, le lavorazioni e la qualità delle proprie produzioni.   Dai grandi formaggi piemontesi, come le tome, il Raschera e il Castelmagno, ai prodotti della terra, dal Porro di Cervere ai funghi e ai tartufi. E ancora salumi, pasta fresca, miele, nocciole e tante specialità dolciarie: dai Cuneesi ai Baci di Cherasco, dalle Paste di Meliga ai dolci al gianduia.   Un mosaico di sapori che testimonia la straordinaria ricchezza della provincia Granda, con prodotti conosciuti ben oltre i confini regionali e altre specialità tutte da scoprire. GLI ESPOSITORI di LANGHE, ROERO E DELLA GRANDA I baci di Cherasco – Confetteria Barbero, Cherasco L’orchidea di Langa (toma) - Antichi Sapori di Langa, Torre Bormida Il testun al Barolo e il Raschera – Selezione Damiani, Frabosa Soprana La Cugnà - Cascina Marianin Torrone e praline – Banco Torrone I ravioli al plin e i tajarin – Va Langa, Dogliani Le pesche sulle colline del Roero – I Calici, Magliano Alfieri Lo zafferano - Zafferano Wilderness, Magliano Alfieri La nocciola - Cascina Azii, Golosalba e ancora... Il Castelmagno - Cooperativa La Poiana, Castelmagno I Cuneesi - Pasticceria Bertolino, Fossano La bagna cauda, le acciughe al verde, l’antipasto piemontese – I Frutti della Mia Langa, S. Vittoria d’Alba I funghi – Inaudi, Borgo San Dalmazzo Il porro di Cervere – Abrate Aldo, Cervere I salumi – Prunotto, Alba - Revelli, Racconigi Il Cappone di Morozzo – Consorzio del Cappone di Morozzo I Basin ‘d vila, torte al Gianduja – Maniero Dolci e Cioccolato, Villafalletto Le paste di meliga, farina per polenta – Le Cascine, Barge Preparato per Vin Brulè, erbe spezie - In Fusione, Morozzo Toma di Bobbio – Valle Infernotto, Barge Il miele - L’Amel ed Nico, Farigliano – Miele Barbees, Bra Ecco gli ospiti “fuori territorio” di questa edizione: Il riso - Ardizzina (Casale Monferrato) Le creme al cioccolato – Obialero (Pinerolo)     L'iniziativa vuole valorizzare non soltanto i prodotti, ma anche le persone e le imprese che custodiscono e rinnovano queste tradizioni gastronomiche. I VINI DI LANGHE E ROERO: LE CANTINE E UNA GRANDE ENOTECA DI DEGUSTAZIONE Il vino sarà uno dei grandi protagonisti della manifestazione, con un percorso di degustazione dedicato alle produzioni delle colline di Langhe e Roero. Dopo i due appuntamenti della Festa del Vino di settembre, il centro storico di Alba torna così a offrire al pubblico un'occasione per avvicinarsi ai vini del territorio, conoscere le cantine e approfondire la straordinaria varietà delle denominazioni locali. Il pubblico potrà partecipare a un percorso di degustazione con calice e taschina Go Wine, articolato in due esperienze complementari. L'incontro diretto con le cantine. Una selezione di aziende vinicole di Langhe e Roero sarà presente personalmente ai banchi d'assaggio, per raccontare e proporre in degustazione i propri vini. Un'opportunità per incontrare i produttori, conoscere le loro storie e acquistare direttamente le etichette preferite.      Le cantine presenti direttamente all’evento Associazione Vinaioli del Castellinaldo (con una selezione di 19 etichette) Boero Manuel – Monforte d’Alba Bosco Giovanna – Priocca Cascina Ciapat – Montaldo Roero Cascina del Pozzo – Castellinaldo d’Alba Cascina Paladin – Canale Cascina Saria – Neive Crota Cichin – Santo Stefano Roero Ghiga – Castiglione Tinella I Calici – Magliano Alfieri Pian del Bosco – Mango Sandri – Castagnito Savigliano – Diano d’Alba Viglione Antonio – Monteu Roero La grande Enoteca dei vini di Langhe e Roero. Accanto alle cantine presenti, una speciale Isola del Vino, allestita in Piazza Risorgimento, proporrà una ricca selezione di etichette rappresentative del patrimonio vitivinicolo locale. Un grande banco d'assaggio che permetterà di compiere un viaggio ideale tra le diverse aree produttive e le denominazioni delle due colline, dai vini bianchi ai grandi rossi piemontesi. Tra le denominazioni protagoniste del percorso figurano Roero Arneis, Langhe Favorita, Dolcetto d'Alba, Dolcetto di Diano d'Alba, Barbera d'Alba, Verduno Pelaverga, Langhe Nebbiolo, Roero, Barbaresco, Barolo e Moscato d'Asti.   La degustazione diventa così parte integrante della visita alla manifestazione: non soltanto un accompagnamento alle specialità gastronomiche, ma un'esperienza autonoma, pensata sia per gli appassionati sia per chi desidera avvicinarsi al mondo del vino.      UN FINE SETTIMANA TRA VINO, GASTRONOMIA E TERRITORIO   Con Langhe e Roero in Piazza… con la Granda! Go Wine rinnova il proprio impegno nella promozione della cultura del vino e nella valorizzazione delle produzioni locali. La manifestazione intende mettere in dialogo due grandi patrimoni della provincia di Cuneo: quello gastronomico, fatto di prodotti tipici e tradizioni, e quello vitivinicolo, espressione delle colline che circondano Alba. Una proposta rivolta ai visitatori della Fiera del Tartufo, agli enoappassionati e a tutti coloro che desiderano trascorrere un fine settimana nel centro storico della città, tra assaggi, incontri con i produttori e possibilità di acquisto.

PROGRAMMA E COSTI DEGUSTAZIONE VINO   IL PROGRAMMA Dove: Alba (CN), centro storico – Piazza Risorgimento e via Cavour. Quando: sabato 31 ottobre (16:15 alle 20:00) e domenica 1° novembre 2026 (10:00 alle 19:00). Come partecipare: accesso all'area espositiva gastronomica libero e percorso di degustazione dei vini con le cantine e l'Enoteca tematica a pagamento.   COSTO DELLA DEGUSTAZIONE: La degustazione dei vini avrà un costo di € 12,00; su cauzione sarà consegnato il calice con la taschina Go Wine e si potranno degustare i vini delle Cantine presenti direttamente. Gli enoappassionati riceveranno anche 4 ticket per 4 degustazioni presso la grande Enoteca dell’Isola del Vino (ogni ticket darà diritto ad un assaggio ad eccezione di Barolo, Barbaresco che richiederanno 2 ticket) E’ APERTA LA DEGUSTAZIONE ONLINE Per coloro che prenotano online non è prevista una riduzione sul prezzo ma saranno consegnati 2 ticket aggiuntivi per la grande Enoteca di Langhe e Roero in Piazza.