Domenica 31 ottobre dalle 20.30
El Porteño Prohibido
Via Macedonio Melloni 9, Milano
Alzi la mano chi non ha mai canticchiato almeno una volta la celebre colonna sonora della goffa e trash Famiglia Addams schioccando contemporaneamente le dita e sentendosi, almeno per una volta, “normale”…
Per festeggiare Halloween, la notte più spaventosa dell’anno, domenica 31 ottobre El Porteño Prohibido di via Macedonio Melloni 9 a Milano mette in scena un musical straordinario con attori, cantanti, acrobati e ballerini internazionali che coinvolgerà anche l’intero personale di sala con costumi e trucco appositamente creati per la serata… il tutto come se fossimo nella grande ed elegante sala da pranzo dai toni dark della tenebrosa villa gotica della famiglia più spaventosa e strampalata che si conosca, famosa in tutto il mondo e protagonista di film, serie tv, strisce a fumetti e musical.
Sotto la direzione artistica e musicale di Pinka Production, con un allestimento pensato ad hoc con drappeggi, luci soffuse, candele e le immancabili zucche intarsiate, El Porteño Prohibido propone una serata decisamente fuori dagli schemi: uno spettacolo piacevole e ben costruito che ha come riferimento gli eccentrici personaggi nati negli anni Trenta dalla fantasia del disegnatore americano Charles Addams, ovvero il distinto papà Gomez, la fascinosa ma pallidissima mamma Morticia, i due figli, la sadica Mercoledì e il pestifero Pugsley, il magnetico zio Fester e il maggiordomo Lurch dalla forza sovraumana ma dall’aspetto molto simile all’orribile Frankenstein.
Gli “spettrali” e buffi Addams, compresa la “Mano” che vive in una scatola, sono dunque i protagonisti assoluti di una serata speciale che mostrerà ancora una volta come El Porteño Prohibido si presenti come location decisamente esclusiva, capace di proporre soluzioni artistiche innovative per sorprendere una volta di più i propri clienti, che per una sera potranno continuare l’incredibile viaggio tra i sapori della tradizione enogastronomica argentina in un’ambientazione completamente differente da quella che normalmente avvolge le serate di tango del giovedì e venerdì o il visual dinner show “Malabares” del sabato e della domenica.
L’OFFERTA GASTRONOMICA
Tra i piatti che vanno a comporre un’offerta gastronomica ricca e variegata ci sono alcuni classici come empanadas dai vari ripieni, la lengua a la vinagreta e le mollejas salteadas (animelle saltate).
Diversi i tagli di carne teneri e saporiti cucinati con cura e lentamente alla parrilla (alla brace): dal tenerissimo Vacio (bavetta o taglio laterale del sottopancia) all’Asado de Tira (costine di vitello), dal Bife de Chorizo (controfiletto di manzo) all’Entraña (muscolo del diaframma sopra le costole, taglio estremamente saporito e morbido), dal Gran Lomo (filetto di manzo) sino al galletto intero alla griglia alle immancabili salamelle di maiale (chorizo).
Tra le proposte di maggior successo, alcune rivisitazioni, come le tartare che in Argentina non sono tra i piatti tipici: il Sashimi Porteño (filetto di Fassona marinato con soia, arancia e senape di Dijon in grani), il Sashimi Gazpacho (filetto di Fassona, gazpacho, mousse al coriandolo, taccole, ravanelli, semi di sesamo neri e cristalli di sale Maldon), la Tartare Especial con filetto di fassona, uova di quaglia, tartufo nero e spezie.
Molte le variazioni vegetariane tra cui le empanadas di verdure, la Boleadora verde, crespelle di asparagi o Arco Iris, piatto a base di spinaci, barbabietola e ricotta salata in varie consistenze.
Protagonista assoluto dei dessert è Il dulce de leche. Nel laboratorio El Porteño vengono realizzate anche torte, panqueques e le mousse.
La cantina vanta alcuni tra i vini argentini tra i più raffinati: il Malbec e il Torrontes, prestigiosi rossi e bianchi e selezionati spumanti e champagne.
INFORMAZIONI PER IL PUBBLICO
El Porteño Prohibido – via Macedonio Melloni 9, Milano
elporteno.it/eventi/ | www.facebook.com/El-Porteno-Prohibido | www.instagram.com/el_porteno_prohibido/
Prenotazione OBBLIGATORIA - per prenotare e infoline tel: 02 25062491
Apertura ristorante dal martedì alla domenica dalle 19.30 alle 2.00 - Aperitivo dalle 18 alle 20.30
Inizio spettacolo 21.30
30€ costo servizio + costo della cena
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