Grande successo per Best Wine Stars 2025

 

la sesta edizione dell’evento che ha animato Palazzo del Ghiaccio con degustazioni, networking e masterclass, alla scoperta di vini e distillati internazionali.

Milano, 20 Maggio 2025 - Con la recente nomina di Fiera di settore e con il patrocinio del Comune di Milano, la sesta edizione di Best Wine Stars si conclude con la partecipazione confermando il grande successo di pubblico dell’anno precedente, con una presenza sempre più massiva degli addetti al settore, di cui il 55% buyer e il 10% giornalisti, mentre i lovers hanno composto il 35% del pubblico entrante. Dal 17 al 19 Maggio, il pubblico ha avuto l’opportunità di scoprire oltre 1200 etichette e partecipare a numerosi momenti di approfondimento, consolidando l’evento come uno dei più attesi e dinamici nel panorama enogastronomico internazionale.

Importanti occasioni di networking sono state rese possibili grazie alla nuova Piattaforma Ufficiale visit.bestwinestars.com, che ha permesso alle aziende partecipanti di connettersi con gli operatori del settore accreditati prima e durante la Fiera.
Il sistema di messaggistica interna ha registrato un’elevata affluenza, con oltre 17.500 messaggi inviati per fissare gli appuntamenti da svolgere durante la manifestazione. Gli espositori hanno incontrato operatori di settore, italiani e stranieri, provenienti da 45 Paesi: stampa, buyer, distributori, importatori, enotecari, ristoratori e appassionati, confermando il valore internazionale di Best Wine Stars nel settore.

Enzo Carbone, Fondatore di Prodes Italia, azienda ideatrice dell’evento, ha dichiarato:

“Siamo molto soddisfatti della qualità dei visitatori, ancora superiore rispetto all’edizione precedente, e della conseguente crescita delle opportunità di business generate durante l’evento. Sono orgoglioso di aver messo a punto un ottimo sistema di matching tra visitatori ed espositori, che sarà ulteriormente potenziato per il 2026, anno in cui Best Wine Stars è stata ufficialmente riconosciuta come fiera internazionale.”

Grande affluenza e apprezzamento anche per le masterclass, seminario e tastng room che si sono svolti nelle giornate del 17 e 18 Maggio nella Sala Piranesi, registrando il tutto esaurito.
Tra le voci più autorevoli: Adua Villa, scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice, Chiara Giannotti, wine expert e comunicatrice, ideatrice di Vino.Tv, collaboratrice e degustatrice della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine, autrice del libro La Cantina Perfetta di Rizzoli, Fabio Bacchi, fondatore di BarTales e Roma Bar Show, Francesco Quarna, speaker di Radio Deejay e vignaiolo, Giambattista Marchetto, wine journalist e direttore di Vinonews24, Mattia Asperti, sommelier e creatore della community Il Sommelier Divino, Stefania Vinciguerra, giornalista professionista, caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d'Italia, Valentina Vercelli, giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller.

Domenica 18 Maggio alle ore 10:00 si è svolta la cerimonia dei Best Wine Stars Awards, condotta da Adua Villa . Alla presenza di produttori, giornalisti, sommelier e operatori del mondo della ristorazione, sono stati resi noti i vincitori di categoria e dei progetti più innovativi del 2025:

 

 

BEST GREEN PROJECT

Giurato: Attilio Viganò | Direttore Commerciale di Vetrobalsamo
Vincitore: Azienda Agricola Nenci - Progetto "Autosostenibilità Agricola Nenci"
Motivazione: Un ecosistema agricolo autosufficiente che unisce energia solare, agricoltura di precisione e gestione circolare delle risorse per un'agricoltura a impatto zero.

BEST HOSPITALITY PROJECT

Giurato: Andrea Guolo | Direttore di Vino News 24 e Italianwinetour
Vincitore: Azienda Agricola Nenci - Progetto "Chiusi in Camper"
Motivazione: Ospitalità en plein air che fonde sostenibilità, cultura e paesaggio, intercettando un segmento innovativo dell’enoturismo.

BEST VINUM INNOVATION

Giurato: Adua Villa | Scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice
Vincitore: Fontana Reale - Progetto "4 Bianchi"
Motivazione: Un vino senza solfiti frutto di ricerca avanzata su varietà autoctone, che unisce salute, qualità e identità territoriale.

BEST BUYER SELECTION

Giurato: Alessandro Rossi | National Category Manager Wine Partesa srl
3 Vincitori:

-        Tenuta Manoylo: Vini freschi e di facile beva con buona materia.

-        Sassocorno: Ottima Malvasia macerata, aromi di tè e frutta secca.

-        Valentina Cubi: Vini freschi e leggeri, distinti dallo stile morbido della zona.

Giurato: Ramon Addazi Gouveia | CEO di Magaras
3 Vincitori:

-        Cantina Cerbero: Vini ricercati, degustazione coinvolgente con il loro "Dante".

-        Maro Wine (Cuvée Maria): Gamma di bianchi eccezionale in una cornice familiare storica.

-        Pasquale Mondatore (Morgatta): Negramaro Bianco sorprendente e sensoriale.

Giurato: Stefano Bagnoli | Direttore de La Dispensa.uk
3 Vincitori:

-        Maro Wines: Tradizione vinicola secolare con vini armoniosi e ricchi.

-        Sassocorno: Eccellenza sostenibile con forte legame al terroir.

-        Valentina Cubi: Qualità costante e tecniche moderne nel rispetto del territorio.

Giurato: Jaroslaw Modzelewski | Co-founder di Shoppen e The Barking Dog Agaveria
3 Vincitori:

-        Punico Liquori: Presentazione dettagliata e gamma ampia e curata.

-        Società Agricola Birra Love: Collaborazione tra produttori per espandere il mercato.

-        Urka Spirits: Prodotti eccellenti con conoscenza profonda e ottima presentazione.

MILANO WINE & SPIRITS EXPLORER

Giurato: Prodes Italia srl
10 Vincitori: Barba_milano,  Dasein, Element bā, Gran Baguttin, La Dogana del Buongusto, Nabucco, Ribot Borghetto, Ristorante Don Juan, Tannico Wine Bar, Ugo Cocktail Bar
Motivazione: Premio volto a celebrare e promuovere le realtà milanesi che si distinguono per eccellenza, qualità, accoglienza e capacità narrativa, affermandosi come ambasciatori della cultura enogastronomica.

BEST LOGO

Giurato: Prodes Italia srl
Vincitore: Apenera S.R.L.
Motivazione: Logo forte e originale, che fonde identità territoriale, artigianalità e mitologia.

BEST LABEL

Giurato: Prodes Italia srl
Vincitore: Punico Liquori | Etichetta UGIN
Motivazione: Etichetta originale e narrativa, che unisce folklore e identità siciliana con stile contemporaneo.

BEST SPIRIT

Giurato: Fabio Bacchi | Fondatore di BarTales e Roma Bar Show
Vincitore: Distill Hub - Xamorfos Gin
Motivazione: Gin giovane e audace che reinterpreta l’arte distillatoria con personalità e qualità.

BEST HERBAL LIQUOR

Giurato: Fabio Bacchi | Fondatore di BarTales e Roma Bar Show
Vincitore: Le Lagore Spirits - Amaro Bridge
Motivazione: Liquore che racconta il territorio e la tradizione in chiave sostenibile e moderna.

BEST DEAL

Giurato: Valentina Vercelli | Giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller
Vincitore: Tenuta Baron Winery - Asolo Prosecco Superiore DOCG
Motivazione: Equilibrio perfetto e grande piacevolezza in un Prosecco elegante e accessibile.

BEST SPARKLING

Giurato: Adua Villa | Scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice
Vincitore: Cantina Delaiti - Overture Trento DOC Brut
Motivazione: Eleganza e verticalità del metodo classico di montagna, in perfetto stile trentino.

BEST WHITE

Giurato: Valentina Vercelli | Giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller
Vincitore: Tenute Marino Abate - Etna Bianco 2022 MAC
Motivazione: Carricante in purezza che esprime al meglio il terroir vulcanico etneo con mineralità e complessità.

BEST ROSÉ

Giurato: Stefania Vinciguerra | Giornalista professionista, caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d'Italia
Vincitore: Albino Armani - Foja Zicolà 2024
Motivazione: Enantio delle Dolomiti tra tradizione e modernità, aromatico e sorprendente.

BEST RED

Giurato: Stefania Vinciguerra | Giornalista professionista, caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d'Italia
Vincitore: Cerbero - Marche Rosso IGT Dante 2020
Motivazione: Blend di Montepulciano e Cannonau da vendemmia tardiva, ricco e strutturato ma sempre piacevole.

Anche quest’anno Best Wine Stars ha varcato i confini di Palazzo del Ghiaccio con due Business Dinner esclusive, ospitate presso il ristorante Frigoriferi Milanesi, ristorante premiato Bib Gourmand dalla Guida Michelin 2024.

Il 17 Maggio, protagoniste della serata sono state le aziende Cantine Marisa Cuomo Srl, Tenute Ballasanti, Col Parè e DARIVA, in un’esperienza esclusiva di degustazione e networking.

Il 18 Maggio, l’Associazione Strada del Vino Soave ha accompagnato un pool selezionato di buyer ho.re.ca e giornalisti alla scoperta dei vini e del territorio attraverso una raffinata proposta enogastronomica delle cantine: Vicentini, Le Albare, Corte Moschina, Tenuta Sant’Antonio, Nardello.

Un sentito ringraziamento va ai nostri Relatori e Giurati, che con la loro esperienza, professionalità e conoscenza hanno dato lustro all’evento, e ai partner istituzionali: Partesa, Assoenologi, Agivi, Thai-Italian Chamber of Commerce, Danitacom, che hanno contribuito a dare valore all’iniziativa.
Grazie anche ai media partner: Doctor Wine, BarTales, Vino News, Italian Wine Tour, Italia a Tavola, I Grandi Vini, L’Enologonline ed EventiMilano.it, che hanno supportato la diffusione e la visibilità dell’evento.
Un riconoscimento va inoltre ai Partner Tecnici: Sanden, Vinstrip, Non di Solo Legno, e agli Sponsor: Vetrobalsamo, Telly Wine, Caive, Winest.
Infine, un ringraziamento speciale ai creators che hanno raccontato l’evento con passione e autenticità: @Simona Geri, @cantinasocial, @fabioelavigna, @Denise Oriani, @Trotterwine.

Best Wine Stars si prepara ora alla settima edizione, con l’obiettivo di valorizzare sempre di più le eccellenze italiane e internazionali nei settori vino, spirits e food, offrendo nuove opportunità di networking e visibilità a un pubblico sempre più ampio e qualificato.