Si è tenuta ieri al Park Hyatt di Milano, la conferenza stampa ufficiale di VINALTUM, rassegna dedicata all’eccellenza enologica italiana ed internazionale, in programma il 25 e 26 maggio 2025 nello scenario suggestivo di Schloss Freudenstein, a San Michele Appiano.
Giunto alla seconda edizione, il progetto, ideato da Danilo D’Ambra e Luciano Rappo, con la collaborazione di Pietro Cormaci (Brand Ambassador), si rafforza puntando su numeri in crescita e contenuti sempre più qualificanti: oltre 120 cantine partecipanti da tutte le regioni italiane e da alcuni paesi esteri, masterclass tematiche guidate da Produttori e sommelier FISAR, momenti esclusivi di degustazione e narrazione del vino come cultura e identità.
“Siamo entusiasti di presentare questa seconda edizione – dichiara Danilo D’Ambra – in una location che unisce storia e bellezza, offrendo un contesto ideale per un evento che vuole essere un punto di riferimento per chi cerca autenticità, qualità e scoperta”.
Tra i momenti più attesi, le masterclass, pensate come percorsi guidati da Produttori, enologi, sommelier e professionisti del settore. “Le masterclass rappresentano il cuore narrativo del nostro progetto – commenta Luciano Rappo – e raccontano con rigore e passione la grande ricchezza del patrimonio vinicolo, italiano ed estero, attraverso degustazioni ragionate, approfondimenti tecnici e confronto diretto con i Produttori stessi”.
Debutta quest’anno “Calice Maestro”, l’iniziativa pensata per gli under 35. Il progetto offrirà ai giovani un’esperienza formativa gratuita, con degustazioni guidate in piccoli gruppi a cura dei sommelier FISAR: un’occasione per avvicinarsi con curiosità e consapevolezza al mondo del vino.
L’evento si svolgerà in due giornate: domenica 25 maggio aperto al pubblico e lunedì 26 maggio riservato agli operatori del settore. In chiusura, il tradizionale “Big Bottle Party”, un momento di convivialità dedicato alla degustazione di grandi formati, simbolo di condivisione e celebrazione.
Partner ufficiali dell’edizione 2025: DACHSER, FERCAM, Thalerwine, Sophienwald, Skyalps, Franz Kraler, in collaborazione con FISAR.
VINALTUM 2025
Date: 25–26 maggio 2025
Location: Schloss Freudenstein, Appiano (BZ)
Biglietti: www.vivaticket.com
Info e iscrizioni Calice Maestro: www.vinaltum.it
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