Le Terre Europee dell'Asparago, by Borghi d'Europa

Percorso Internazionale Gu.Sto (Gusto Storico)

L’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto promuove il

progetto dei ‘Percorsi Internazionali dei Borghi d’Europa’, itinerari per

i quali vengono costituiti i Comitati Promotori e avviate le procedure per la certificazione

(sia nel caso vi sia la richiesta di chiedere il riconoscimento come Itinerari del

Consiglio d’Europa, sia nel caso si tratti di Itinerari che richiedono un percorso autonomo ).

L’Associazione intende sostenere i Percorsi sia accompagnando dal punto di vista

comunicativo e informativo le singole iniziative, sia assicurando loro le necessarie energie finanziarie per i primi tre anni di vita ( questo è in media il tempo minimo necessario per i

percorsi di certificazione).

L’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto promuove un Percorso

denominato Gu.Sto (Gusto Storico), che colleghi tra loro piccole e grandi “Terre del Gusto” , caratterizzate da eccellenze enogastronomiche significative, documentabili dal punto di

vista storico e archivistico.

Percorso Internazionale LE TERRE EUROPEE DELL’ASPARAGO

Il Percorso Internazionale Le Terre Europee dell’Asparago intende proporre una

riflessione sulla produzione dell’asparago per realizzare poi campagne informative e didattiche,capaci di diffondere conoscenze utili al buon consumo di questo alimento.

Tre le iniziative che vengono attivate fin da gennaio 2018 :

1) una prima alleanza fra produttori per far crescere la consapevolezza del prodotto :

1^a.: incontri di informazione in alcune regioni italiane e 5 Paesi Europei ( Austria,Svizzera,Croazia,Slovenia e Germania), con realizzazione di materiali informativi,interviste Tv, informazione online e carta stampata ;

1b : realizzazione di visite a un numero selezionato di terre dell’asparago, con la

realizzazione di servizi informativi ;

2. Attivazione di un Ufficio Stampa a Milano a disposizione del progetto, capace di

intercettare le notizie che provengono dal mondo della produzione e della ristorazione ;

3. Realizzazione di un materiale didattico riservato alle scuole, per una corretta

informazione sull’asparago ;

I borghi e le località interessate ospiteranno degli stages di informazione a cui

verranno invitati :

- rappresentanti delle istituzioni ,delle associazioni locali , comunicatori e giornalisti ;

- rappresentanti degli enti turistici ;

- storici, uomini di cultura,imprenditori delle comunità coinvolte.

Media Partner

Borghi d’Europa , Trasmissione Multimediale

in onda ogni settimana

Sky Ch 901

La9 Italia Ch 76

Web : i borghi del gusto (youtube)

Altri canali web : Gustosette (Youtube) con trasmissione Gustosette

Gustoitalia2013 (Youtube) con trasmissione L’Italia del Gusto

gennaio :

22 gennaio : Stage di informazione multimediale

-Presentazione del Percorso Terre Europee dell’Asparago

( Borgo della Birra-Ponte di Piave)

febbraio- marzo

Incontri interviste , con interventi nelle Terre dell’asparago

l’Asparago di Cinadolmo

l’Asparago di Badoere

l’Asparago di Altedo (Bologna e Ferrara)

l’Asparago di Bassano del Grappa

l’Asparago di Cantello (Varese)

l’Asparago del Trentino Alto Adige

l’Asparago di Calabria

l’Asparago di Santena (Piemonte)

l’Asparago Friulano

Marzo :

Slovenia e Croazia,Istria

-Gli asparagi selvatici dell’Istria

Aprile

Visita al Museo Europeo degli Asparagi (Schrobenhausen-Baviera,Germania)

19-20 aprile

Tavola Europea degli Asparagi

- Incontro Internazionale nelle Terre del Piave

(Italia,Austria,Germania,Slovenia,Croazia e Svizzera)

Maggio

Milano, Presentazione del progetto europeo