Banchi di assaggio con oltre sessanta aziende
vitivinicole e trecento vini estremi italiani ed esteri premiati al Mondial des Vins Extrêmes 2019
Il meglio dei vini d’alta quota, la kermesse
delle viticoltura eroica, di montagna e delle piccole isole. Torna Vins Extrêmes, il 30 novembre e il 1 dicembre, al Forte di Bard in Valle d’Aosta, dove
la viticoltura estrema sarà l’assoluta protagonista.
La manifestazione organizzata
dall’Assessorato Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali della
Regione autonoma Valle d’Aosta e da Vival e Cervim – presentata oggi a Milano a
Palazzo Pirelli – è giunta alle terza edizione, si terrà nella maestosa cornice
del Forte di Bard dove saranno in degustazione i vini eroici italiani ed esteri,
una viticoltura praticata in contesti estremi, su terreni in forte pendenza, a
quote elevate e in particolari condizioni climatiche. I vini che nascono in
questi ambienti incontaminati provengono per la maggior parte da rari vitigni
autoctoni, sono uno scrigno di biodiversità, e possiedono peculiarità uniche.
Oltre sessanta le cantine presenti con i loro banchi di assaggio; quasi
trecento i vini in degustazione premiati al Mondial
des Vins Extrêmes 2019.
Alla due giorni di Vins Extrêmes banchi di
assaggio con oltre sessanta aziende vitivinicole italiane (provenienti da Valle
d’Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia, Abruzzo, Marche, Basilicata, Molise,
Lazio, Trentino Alto Adige, Veneto, Toscana, Campania, Sicilia e Sardegna)
Saranno presenti, inoltre, aziende provenienti da Andorra e Palestina,
l’Enoteca della Liguria e l’Associazione Ribolla di Oslavia.
Durante la manifestazione i visitatori
avranno la possibilità di degustare i vini delle aziende presenti, di
partecipare a degustazioni guidate, e partecipare alla cerimonia di premiazione
del 27esimo Mondial des Vins Extrêmes,
il concorso internazionale dedicato ai vini eroici organizzato dal Cervim e
assaggiarne i vini vincitori.
Vins
Extrêmes vuole essere anche un momento di riflessione e di dibattito: tre tavole rotonde,
con la partecipazione di esponenti nazionali e internazionali del mondo
politico, vitivinicolo, universitario e della ricerca, affronteranno le
tematiche legate al territorio, al paesaggio e al turismo.
Fin dai
tempi più antichi le civiltà avevano scoperto e imparato a utilizzare il
vino come elemento centrale della convivialità e dello stare insieme. Per
questo l’uomo ha ‘sfruttato’ in modo “eroico” tutti i terreni che aveva a
disposizione per la coltivazione della vite lasciandoci in eredità paesaggi
straordinari che ci danno prodotti di alta qualità. L’idea di base di Vins
Extrêmes è la scoperta, l’incontro e lo scambio di esperienze, conoscenze e
storie legate alla difficoltà e alla passione di coltivare la vite in territori
eroici.
La
location - Il Forte di Bard è un’imponente struttura militare posta
all’imbocco della Valle d’Aosta realizzata nella prima metà del XIX secolo.
Dopo un sapiente restauro, è oggi un polo culturale e turistico di respiro
internazionale sede di musei, esposizioni, eventi, servizi informativi e di
accoglienza all’avanguardia. Gli spazi museali sono stati progettati per
offrire al pubblico esperienze coinvolgenti coniugando i contenuti culturali
con servizi innovativi per la cultura e strutture ricettive di alta qualità e
dal design raffinato. www.fortedibard.it
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