Accanto al dolce per
eccellenza della ricorrenza pasquale, sono inoltre disponibili le Uova di
Cioccolato che racchiudono le esclusive sorprese firmate Mattel
Verona, 1° marzo 2023 – Compie
70 anni la prima Colomba Melegatti: è infatti il 1953 quando l’iconica
azienda dolciaria di Verona - dal 1894 sinonimo di classico dolce italiano grazie al
brevetto del pandoro - amplia la propria gamma di prodotti, creando un morbido impasto per
accompagnare la Pasqua con infinita dolcezza. In occasione di questo anniversario
Melegatti, forte dell’ingrediente principe di ogni lavorazione, il Lievito Madre Melegatti 1894, punta a rinnovare il lievitato dedicato alle
festività pasquali valorizzando l’utilizzo delle migliori materie prime selezionate: l’arancia candita, le uova
fresche e le creme di farcitura,
rigorosamente made in Italy, il burro e
il finissimo cioccolato, entrambi di origine belga, e l’uvetta turca. Inoltre, per garantire un
alto standard di qualità, all’interno dello stabilimento vengono eseguiti
continui test durante le diverse fasi del processo produttivo grazie alle
risorse umane, ricche di sapienza e di esperienza artigianale, elementi
preziosi non sostituibili dalla tecnologia.
Il risultato, dato non solo dalla lunga tradizione pasticcera, ma
soprattutto dalla voglia di innovare dal punto di vista sia del prodotto sia
del processo produttivo, è racchiuso nella Colomba
Classica Melegatti, un soffice lievitato reso gustoso da una deliziosa
copertura di glassa di zucchero e mandorle, granella di zucchero e mandorle
intere, disponibile anche nella versione senza canditi (Colombadoro). Alla ricetta classica, per far fronte alle esigenze
dei consumatori, si affiancano quattro varianti: la Colomba al Limoncello di Capri, arricchita da una profumata e
fresca bagna dell’originale liquore di Capri 100% naturale, ricoperta di
cioccolato bianco e granella di zucchero; la Colomba al Caffè Borbone, frutto della collaborazione con l’azienda
leader nel settore della torrefazione; la Colomba
Cioccolato, impreziosita con deliziose gocce di cioccolato fondente e
ricoperta con glassa al cacao, mandorle e granella di zucchero; e la Colomba Tiramisù, il cui impasto a
lievitazione naturale è farcito con crema al mascarpone e profumata bagna al
caffè.
A conferma dell’impegno di Melegatti, sempre più orientata a una
produzione sostenibile, rispettosa delle persone e del Pianeta, tutte le
colombe sono confezionati in un pack
esterno totalmente in carta, grazie anche alla rimozione della maniglia in
materiale plastico.
Infine, accanto al dolce per eccellenza della ricorrenza pasquale,
grazie alla rinnovata partnership con Mattel, Melegatti propone, per grandi e
piccini, le Uova di Cioccolato. Tre
le sorprese in versione pocket disponibili all’interno del finissimo cioccolato
(al latte o fondente extra) per giocare con tutta la famiglia: Scrabble, gioco da tavola di parole
crociate; Uno, il gioco di carte in
cui si devono abbinare colori e numeri; e Pictionary,
un gioco classico con divertentissimi disegni.
Colomba classica e
Colombadoro (formato da 750 g): 5,49 euro
Colomba classica e
Colombadoro (formato da 1 kg): 6,49 euro
Colomba al Limoncello di Capri (formato da 750 g): 5,99 euro
Colomba al Caffè Borbone (formato da 750 g): 6,49 euro
Colomba Cioccolato (formato da 750 g): 5,49 euro
Colomba Tiramisù (formato da 750 g): 5,49 euro
Uova Melegatti UNO (cioccolato al latte,
formato da 240 g): 6,99 euro
Uova Melegatti PICTIONARY (cioccolato al
latte, formato da 240 g): 6,99 euro
Uova Melegatti Scrabble (cioccolato
fondente extra, formato da 240 g): 6,99 euro
Melegatti 1894 S.p.A. è l’iconica azienda dolciaria italiana
veronese specializzata nella produzione di pandoro, dolce ideato dal fondatore
Domenico Melegatti, di cui l’insegna vanta il brevetto. Sei le linee di
prodotto - pandoro, panettoni, colombe pasquali, croissant, torte e uova di
cioccolato - unite da un filo invisibile che le accomuna tutte: il fare parte
di una famiglia.
Melegatti 1894 S.p.A
Via Monte Carega, 23
37057, San Giovanni Lupatoto VR
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