Vip in forma senza rinunce grazie al Food Delivery di Libra Cucina Evolution

“Cucina Evolution Ristorante a Casa Tua” è amata dai vip e lo testimoniano Carmen Russo, Eva Grimaldi e Maria Concetta Mattei che hanno provato il piano culinario per perdere 1-2 chili in 5 giorni mangiando dolci, lasagne e tanti piatti gourmet. Con un menù anti-covid ricco di prebiotici.

“Ho apprezzato in particolare le vedure cotte sotto vuoto, il pane gluten free e la goduria, la crema di cioccolato a basso contenuto di zuccheri e grassi per la colazione” racconta Carmen Russo. “Dopo 5 giorni della “dieta” Cucina Evolution mi vedo decisamente più asciutta e sgonfia, ho provato anche un grande senso di sazietà. Questa è un'ottima soluzione per non perdere quei chiletti di più senza patire la fame o rinunciare al buon gusto dei cibi”.

“Due chili persi in 5 giorni e senza sacrifici” racconta Maria Concetta Mattei, “la trovo un'alimentazione sana e ricca di sapori dove i punti di forza sono la varietà degli ingredienti, la digeribilità dei piatti e non da ultimo il gusto”.

“Io e la mia compagna, Imma Battaglia, abbiamo apprezzato questa “dieta” che ci ha permesso di mangiare pasta tutti i giorni” esordisce Eva Grimaldi. “In particolar modo i primi erano bene al dente, una rarità in un delivery pronto per essere semplicemente rigenerato. Tutti i piatti sono golosi e il bello è di perdere peso senza sentirsi a dieta”.

“Cucina Evolution Ristorante a Casa Tua” è il primo Food Delivery certificato per la sicurezza nutrizionale secondo le linee guida OMS e validato da Certiquality, organismo terzo di certificazione. L'unicità del delivery, che vede la preparazione nelle cucine del ristorante Libra- Cucina Evolution in Via Alfredo Testoni al 10, nel cuore di Bologna, che ha appena ottenuto anche la certificazione glutenfree, è della doppia sicurezza: quella nutrizionale e quella garantita dall’asetticità del packaging.

Chiara Manzi, nutrizionista, docente all’Università di Milano Bicocca e di Ferrara e fondatrice di Cucina Evolution, ha messo in luce uno studio recente che correla la salute del microbiota con la polmonite da Covid-19.

“Secondo lo “2019 Novel coronavirus infection and gastrointestinal tract”, realizzato dallo Shangai Institute of Digestive Disease a dicembre 2019, pubblicato a febbraio 2020 sul Journal of Digestive Disease* studia la correlazione tra tessuto polmonare e la salute del microbiota (ovvero quello intestinale), mentre all’aggravarsi dei sintomi da Covid-19 si riscontra anche una sempre più mportante disbiosi interstinale: quindi la salute dell’intestino è importante per evitare le manifestazioni più  gravi della polmonite. Come avere un intestino sano?

Sono i prebiotici e probiotici ma ciò che maggiormente favorisce lo sviluppo del microbiota è l’equilibrio nutrizionale: troppi e grassi, zucchero e sale (il consumo di sale in Italia è circa il doppio rispetto alle linee guida dell’OMS) uccidono la flora intestinale positiva, che invece si sviluppa supportata da corretta alimentazione, ovvero ricca di fibre solubili, antiossidanti e polifenoli.

“Allora il cibo prebiotico, amico dell’intestino, ci richiede di dimenticare dolci, fritti, pizza e altre golosità? Diventa quindi un’ alimentazione insostenibile?” si chiede la dottoressa Chiara Manzi. 

“Grazie alle ricerche scientifiche che ho realizzato all’Accademia Europea di Nutrizione Culinaria abbiamo scoperto come sostituire lo zucchero con dolcificanti antiossidanti, i grassi con l’Inulina Excellence, una fibra prebiotica e abbiamo sostituito il sale con tecniche di cottura sottovuoto, realizzando un ricettario di piatti pronti per il delivery.

Trasformare i piatti più golosi della tradizione italiana in elisir di lunga vita e perfettamente bilanciati anche per una forzata quarantena come quella del #iorestoacasa, mangiando tiramisù, fritti, carbonara e pizza e rimanere in forma.

La Dott.ssa Chiara Manzi è il massimo esperto in Europa in Culinary Nutrition, la branca della nutrizione applicata alla cucina e alla pasticceria e i piatti pronti che possono essere acquistate direttamente attraverso lo shop online https://shop.cucinaevolution.it/it/58-ristorante-a-casa-tua rispondono a 5 requisiti:

1. La sicurezza: si lavora nel rispetto delle norme, con guanti e mascherina, igienizzando tutte le superfici prima di lavorare e attraverso un innovativo metodo di refrigerazione, confezionando i prodotti in modo asettico sottovuoto. La novità sta nel fatto che i piatti vengono cotti sottovuoto in speciali buste riciclabili che non cedono polimeri nel riscaldamento e non hanno contatti con alcun agente esterno. Poi vengono refrigerati sottovuoto e consegnati in giornata o comunque entro le 24 ore  in un pacco coibentato che mantiene la temperatura, in tutta Italia. 

2. Il gusto: i piatti rispettano tutti i dettami dei corretti apporti nutrizionali e sono studiati per ricalcare i classici della tradizione senza rinunce, studiati nei laboratori di Cucina Evolution Academy, Accademia Europea di Nutrizione Culinaria dalla dott.ssa Chiara Manzi insieme a grandi chef e pasticceri.

3. La salute: vengono selezionate ricette con cibi ricchi di vitamine e antiossidanti e poveri di calorie, certificate per la sicurezza nutrizionale. I vantaggi nutrizionali  sono sintetizzati nell’etichetta apposta sul packaging di ogni piatto pronto con le istruzioni per rigenerare i piatti in pochi minuti a casa. 

4. Il conteggio calorico: tutti i primi piatti hanno meno calorie e più fibre di 100 g di riso in bianco, tutti i secondi piatti hanno meno calorie di 100 g di mozzarella, tutti i dolci hanno meno zucchero di una mela. 

5. Risparmio: i piatti del delivery costano meno di quelli in carta al ristorante: a carico del ristorante il costo del packaging, dell’etichettatura e, per ordini superiori ai 100€, della spedizione. 

Una soluzione pensata per chi vuole godere della comodità di mangiare piatti golosi e sani già preparati; equilibrati a livello nutrizionale; per chi ha paura di uscire per fare la spesa o non trova il tempo; per chi ha voglia di cibi pronti ma si fida delle condizioni igieniche dei ristoranti; per chi vuole mangiare cose buone e non ingrassare stando fermo in casa (compresa la pizza); per chi vuole evadere e sentirsi al ristorante. 

La dottoressa Chiara Manzi: 

“Una cucina buona da morire, ma anche… BuonaDaVivere! È possibile. E allora perché rinunciare?” questo il suo motto. La Dott.ssa Chiara Manzi è il massimo esperto in Europa in Culinary Nutrition, la branca della nutrizione applicata alla cucina e alla pasticceria.

Laureata in Nutrizione Umana e Dietetica nel 1993 presso l’Università di Navarra in Spagna, Cucina Evolution è la nuova cultura culinaria ideata da Chiara Manzi che trasforma i piatti più golosi della nostra tradizione italiana in elisir di lunga vita e segna una nuova era nel mondo della cucina e della nutrizione.

Nel 2012 ha fondato Cucina Evolution Academy, prima e unica Accademia in Europa sulla Culinary Nutrition, che gode del patrocinio del Ministero della Salute. La Culinary Nutrition è la specialistica della nutrizione nata nel 1999 negli Stati Uniti. Dal 2012 ad oggi si sono diplomati in Nutrizione Culinaria presso Cucina Evolution Academy importanti chef stellati, campioni del mondo di pasticceria, medici e nutrizionisti.

Dal 2009 è Presidente dell’Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina, il cui comitato scientifico è presieduto dallo chef Massimo Bottura (3 stelle Michelin e miglior cuoco al mondo 2016).

Nel 2018 è stata premiata con l’Oscar per la Salute nel campo dell’Alimentazione.

Nel 2019 ha aperto Libra Cucina Evolution: il primo ristorante al mondo di Antiaging Italian Food. Si trova a Bologna in via Testoni 10 a Bologna.

Docente di Culinary Nutrition e Cucina Antiaging presso l’Università di Milano Bicocca, Ricercatrice in collaborazione con l‘Università di Parma, è esperto di riferimento del corso di Medicina Culinaria dell’Università di Ferrara.

Esperto di riferimento per il TG4 (Rete 4) e frequente ospite di trasmissioni televisive.

I libri di Chiara Manzi: 

CUCINA EVOLUTION BuonaDaVivere! IN FORMA SENZA DIETA ed AjN 2017

ANTIAGING CON GUSTO ed. Sperling&Kupfer 2014

GUSTO E BENESSERE LA TRADIZIONE DIVENTA ANTIAGING ed. LT.2014

IL DIABETE AL TEMPO DEL CIBO 2015 con la prefazione del Ministro della Salute Beatrice Lorenzin

SILVER UNIVERSE ed. Lexington Books 2018

NUTRIZIONE CULINARIA IN SOTTOVUOTO con la prefazione di Massimo Bottura 2019 ed AjN

 

*Lo studio “2019 Novel coronavirus infection and gastrointestinal tract”, realizzato dallo Shangai Institute of Digestive Disease a dicembre 2019, pubblicato a febbraio 2020 sul Journal of Digestive Disease, trova una relazione, una sorta di “dialogo” tra intestino e tessuto polmonare. Infatti, al contrario di quanto era successo con altri coronavirus come Sars e Mers, alcuni contagiati hanno avuto inizialmente sintomi gastrointestinali. Di qui lo studio ipotizza che per prevenire veramente la comparsa dei sintomi o curare più efficacemente la polmonite da Covid 19 sia fondamentale creare uno stato di eubiosi intestinale.

La nuova partnership con POLI.design allarga gli orizzonti della metodologia FUJITSU Human Centric Experience Design

Notizie:

• La nuova partnership con POLI.design amplia la portata del FUJITSU Human Centric Experience Design, la metodologia di co-creazione incentrata sulla trasformazione digitale delle aziende
• La partnership combina le competenze complementari di Fujitsu e POLI.design in ambito aziendale e accademico, con l’obiettivo di accelerare proficui cambiamenti sociali e aziendali attraverso un'attuazione efficace del design strategico
• La roadmap della collaborazione prevede un programma di accreditamento per i professionisti di FUJITSU Human Centric Experience Design e ricerche congiunte in merito all'uso del design strategico per accrescere il valore di aziende, amministrazioni e società

È di oggi l’annuncio di una partnership tra Fujitsu e POLI.design – uno degli sviluppatori della stimata scuola di design del Politecnico di Milano1 - intesa ad accelerare e migliorare i processi di progettazione strategica fondamentali per affrontare le principali sfide del mondo attuale nel mercato e nella società. In concomitanza con il lancio di un programma di formazione delineato a due mani per diffondere a una platea più ampia la metodologia FUJITSU Human Centric Experience Design (HXD), Fujitsu e POLI.design hanno svelato oggi il programma di ricerca su un utilizzo efficace del design strategico volto alla creazione di valore per realtà aziendali e sociali.

Accelerare l'innovazione, sviluppare nuove attività e accrescere il valore commerciale e sociale
La metodologia FUJITSU HXD è alla base del processo di co-creazione intrapreso con clienti e partner per convertire le sfide della trasformazione digitale in creazione di valore tangibile. Questo approccio, incentrato sul design e sull'uomo, è stato concepito per accelerare l'innovazione, e poi perfezionato per sviluppare clientela e accrescere il valore sociale della trasformazione digitale.

La co-creazione FUJITSU HXD con clienti e partner permette di comprimere il ciclo di creazione di valore rispetto a specifici obiettivi aziendali, ponendo l’uomo al centro della strategia. Un processo di co-creazione a scadenza e calibrato che prende in considerazione quattro elementi fondamentali: le persone, lo scopo, il risultato e il design. FUJITSU HXD garantisce una comprensione chiara della sfida aziendale del cliente nel contesto di una strategia aziendale globale. Ogni problema è quindi esplorato da più prospettive, incluso l'aspetto umano. Con questa visione, le competenze di diverse aree quali gestione aziendale, tecnologia, conoscenza o scienza di settore, vengono riunite per lo sviluppo congiunto di un progetto preliminare semplice, che possa essere rapidamente trasformato in un piano di lavoro per testare il progetto pilota.

La nuova collaborazione combina l'innovazione tecnologica di lunga data di Fujitsu e l'esperienza nella progettazione e il ruolo globale di partner di fiducia per i clienti di Fortune 100, con l'esperienza ventennale e la leadership di pensiero nell’ambito dei servizi, dei prodotti e della progettazione strategica di POLI.design. Fujitsu ha scelto POLI.design come partner di co-creazione non solo per la sua eccellente reputazione nello sviluppo di curricula di design, ma anche perché entrambi condividono la convinzione che sia necessario un approccio raffinato e professionale ispirato al design per sviluppare soluzioni trasformative che abbiano un impatto tangibile sulla società.

Il primo importante traguardo è il lancio di un programma di accreditamento per i professionisti FUJITSU HXD in tutto il mondo, con la prima formazione intensiva di accreditamento che si svolgerà tra ottobre e novembre 2020. La collaborazione include anche una ricerca comune su come l'uso efficace di un design strategico e pensato per l'uomo potrebbe aumentare il valore commerciale e sociale che società private e istituzioni pubbliche possono generare nell'era della trasformazione digitale.

Jo Box, responsabile del Programma di co-creazione globale di Fujitsu, commenta: "Come società, stiamo assistendo a un ritmo e un grado di cambiamento senza precedenti, che abbraccia la trasformazione economica, sociale, tecnologica e ambientale. Dobbiamo incoraggiare il pensiero innovativo per rispondere alle sfide che ne derivano. In questo senso, la metodologia FUJITSU Human Centric Experience Design rappresenta uno strumento e una struttura potenti, pur mantenendo un’attenzione mirata sugli obiettivi strategici di business. Lavorando con POLI.design alla creazione di un programma per la condivisione più ampia di tale approccio orientato ai risultati, Fujitsu farà sì che un numero ancora maggiore di clienti e partner non debba più accontentarsi di miglioramenti solo incrementali, dotandoli di un catalizzatore per una trasformazione diffusa”.

Venanzio Arquilla, Professore associato al Dipartimento di Design del Politecnico di Milano e Coordinator Experience Design Academy (XDA) di POLI.design afferma: “Il focus di POLI.design sul design come risorsa in grado di guidare le aziende e la società nel proprio insieme verso lo sviluppo di soluzioni innovative è strettamente allineato con gli obiettivi di Fujitsu. Negli ultimi 20 anni abbiamo perfezionato il percorso di sviluppo della prossima generazione di laureati orientati al design, fornendo loro gli strumenti e le conoscenze per ridefinire ogni settore. Abbiamo costruito la più grande facoltà di design del mondo, con componenti di laboratorio e di progetto considerati punto di riferimento nel settore. Combinando questa esperienza con il nuovo corso FUJITSU HXD e le più efficaci modalità di erogazione, siamo certi che i partecipanti acquisiranno velocemente competenze complete, e si troveranno avviati sulla strada del successo ".

La realizzazione del nuovo Programma per Professionisti FUJITSU HXD garantirà che la metodologia trasformativa sia costantemente condivisa tra i dipendenti di Fujitsu in tutto il mondo e consentirà a clienti e partner di sperimentare un viaggio raffinato ed efficiente nella creazione di valore, ovunque si trovino. Sulla base dell'esperienza di POLI.design nell'aiutare gli studenti a consolidare le nuove conoscenze acquisite con applicazioni concrete, il corso includerà tanto la teoria quanto la pratica. L'attenzione che il Politecnico di Milano pone affinché gli studenti possano affrontare le sfide del mondo dall'inizio alla fine si ritrova anche nel nuovo programma FUJITSU HXD.

Fujitsu ha inoltre introdotto un'esperienza di co-creazione virtuale. All’interno di un ambiente di collaborazione virtuale coinvolgente, i partecipanti possono lavorare individualmente o in gruppi grandi e piccoli in uno spazio dedicato e appositamente progettato per mettere in atto l'approccio FUJITSU HXD. Le sessioni virtuali allargano le sessioni a una più ampia gamma di partecipanti ed esperti, che possono intervenire da diverse località e fusi orari. I partecipanti risparmiano tempo e costi di viaggio e possono contenere la loro impronta ecologica. Una collaborazione di successo in un ambiente virtuale immersivo richiede più di una semplice presenza online: la partecipazione attiva e l'attenzione totale di tutti i partecipanti è fondamentale sia per la qualità dell'esperienza che per i risultati.

Risorse online

• Programma Fujitsu Global Co-Creation: https://www.fujitsu.com/cocreating-program/
• Fujitsu Digital Transformation Centers: https://www.fujitsu.com/global/about/corporate/facilities/dtc/
• FUJITSU HXD Media Backgrounder
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“RISTORANTE A CIELO APERTO”, A MONTEFALCO (PG) UN SUCCESSO DA SOLD OUT PER L’INIZIATIVA CHE CELEBRA LA RIPARTENZA DELL’ENOTURISMO CIRCA MILLE PRESENZE NEL CENTRO STORICO E RISTORANTI PIENI, ALL’INSEGNA DEL BUON VIVERE UMBRO

Una ripartenza in grande stile per Montefalco ed in generale per il territorio del Sagrantino. Successo per “Montefalco, ristorante a cielo aperto”, giornata in cui il borgo “ringhiera dell’Umbria”, tra i più belli d’Italia, in occasione della Festa della Repubblica ha aperto le sue porte ai turisti per una giornata simbolicamente dedicata alla ripresa delle attività ricettive di un territorio ricco di storia, eccellenze, qualità declinate nell’agroalimentare, con particolare riferimento alla vitivinicoltura, in una delle regioni più sicure del Paese.  Oltre 700 i partecipanti provenienti da tutta l’Umbria che hanno deciso di pranzare presso i quindici ristoranti aderenti all’iniziativa promossa dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e da La Strada del Sagrantino, in collaborazione con il Comune di Montefalco. Il suggestivo centro storico di Montefalco si è trasformato per l’occasione in un ristorante all’aperto per accogliere le centinaia di turisti che hanno deciso di trascorrere la giornata in piena sicurezza, degustando una delle enogastronomie più pregiate del mondo.

Il successo è stato confermato dal sold out di tutti i posti (circa 700) messi a diposizione dai ristoranti che hanno aderito all’evento: Al Solito Posto in collaborazione con Osteria dell’Arancio, Antica Alimentari, Castel Petroso, Coccorone, Federico II, Il Falisco, Il Postaccio, Il Verziere, L’Alchimista, La Foresteria Alzatura, Locanda del Teatro, Olevm, Oro Rosso, Re Tartù.

L’evento si è svolto in un clima di grande serenità e nel pieno rispetto di quelle che sono le norme oggi vigenti in termini di sicurezza e di distanziamento sociale. Le persone giunte a Montefalco hanno superato quota mille, se si considera che ai settecento coperti messi a disposizione dai ristoranti, tante altre persone hanno raggiunto Montefalco anche per una passeggiata pomeridiana, alla scoperta delle bellezze di un centro storico unico per fascino e bellezza. Soddisfatti gli organizzatori per l’esito dell’iniziativa che simbolicamente ha rappresentato la ripartenza dell'enoturismo e in generale dell'Umbria, tra le regioni più sicure d’Italia.

Per l'occasione è stato realizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco un video con l'intento di valorizzare e promuovere lo stile di vita montefalchese e in generale dell'area del Sagrantino e l'enogastronomia di altissima qualità, simbolo di buon vivere e di identità da preservare. Un altro tassello di una campagna di promozione messa in campo già durante il lockdown e che continua ancora oggi, nella convinzione che l’unità di intenti e di forze può essere l’arma più idonea per rilanciare un territorio, tra i più belli d’Italia e tra i più rinomati nel mondo per qualità della cucina e pregio dei suoi vini. Le cantine del Consorzio Tutela Vini Montefalco e della Strada del Sagrantino sono dunque pronte ad accogliere i visitatori per vivere un'esperienza unica ed autentica alla scoperta dei vini della del Montefalco Sagrantino DOCG e Spoleto DOC.

NASCE DEGUSTIAMO, UN NUOVO FORMAT DI DEGUSTAZIONI VIRTUALI Il banco di degustazione online con Best Wine Stars e MEMORvINO

Il 22 giugno 2020 si svolgerà la prima edizione di DegustiAMO, il nuovo format di degustazioni virtuali nato dalla collaborazione tra MEMORvINO, device smart utilizzato all’interno delle degustazioni e Best Wine Stars, evento-degustazione milanese ideato da Prodes Italia che coinvolge ogni anno oltre 100 produttori vitivinicoli. La pandemia di Covid-19, tutt’ora in corso in quasi tutti i Paesi del mondo, non è riuscita a fermare la passione degli italiani per il vino, patrimonio da sempre del gusto della nostra nazione per la buona cucina. L’emergenza sanitaria ha però costretto a bloccare temporaneamente gli eventi e le manifestazioni, che ogni anno colorano il calendario coinvolgendo i produttori vitivinicoli da tutta la penisola. Proprio per ottemperare a questa mancanza nasce DegustiAMO, che vedrà la sua prima edizione il 22 giugno 2020, è il nuovo modo per connettere le cantine con il pubblico, introducendo un nuovo modo di vivere le degustazioni. Già dal 2018 la sinergia tra MEMORvINO e Prodes Italia ha generato relazioni importanti tra produttori e partecipanti, elemento che diventa fondamentale nello sviluppo di questo nuovo progetto, che non vuole sostituire il classico schema della degustazione fisica con il produttore, ma vuole essere un’integrazione e un’opportunità in un momento storico senza precedenti. Come sarà strutturata realmente la manifestazione? Sulla piattaforma MEMORvINO verrà creato un evento digitale della durata di un giorno. La partecipazione all'evento è completamente gratuita per i visitatori basterà richiedere l'accredito tramite mail a: press@prodesitalia.com All’interno della piattaforma, ogni produttore avrà un’area riservata dove potrà esporre i vini da promuovere e i contenuti da condividere, inserendo i Kit di vini che saranno acquistabili durante l’evento. Il giorno dell’evento solo i partecipanti iscritti alla manifestazione navigheranno tra banchetti, vini e regioni esposte, ricevendo le informazioni condivise dai produttori. Sarà inoltre possibile chiedere approfondimenti sui vini entrando in una Conference Room in cui troveranno il produttore interessato che li intratterrà via web rivelando curiosità e informazioni sulle proprie etichette. Infine ogni partecipante potrà acquistare uno o più kit di degustazione attraverso la piattaforma stessa. L’introduzione del kit di degustazione è volta ad arricchire l’esperienza offerta al consumatore, dando così la possibilità di attivare una degustazione con un vero enologo o un sommelier dell’azienda. A distanza di una settimana, dopo aver ricevuto i kit di degustazione, il visitatore avrà diritto a partecipare ad una sessione di degustazione guidata direttamente con la cantina interessata. Nei giorni seguenti i partecipanti potranno inoltre collegarsi alla piattaforma per ulteriori acquisti, con proposte a loro dedicate, mentre i produttori potranno continuare ad utilizzare la “vetrina” della piattaforma on line dare visibilità e vendere le proprie proposte. I protagonisti di questa prima edizione digitale sono: Azienda Agricola Rabino Marco, Piemonte | Ca du Ferrà Wine&Tasting, Liguria | Cantina Priorino, Toscana | Cantina Riboli, Piemonte | Cantine di Dolianova, Sardegna | Cantine Lizzano, Puglia | Cantine Serio, Puglia | Casa Vinicola Fazio, Sicilia | Corte Canella, Veneto | Donna Viola, Puglia | Elena Fucci, Basilicata | Eredi dei Papi, Lazio | Najma, Veneto | San Michele a Ripa, Marche | Sorrentino Vini, Campania | Tenute Luspada, Puglia. Mercoledì 10 Giugno è inoltre previsto un webinar per la presentazione dell’evento virtuale del 22 Giugno. Sarà possibile prenotarsi in due fasce orarie diverse: ore 11:00 e ore 18:00. Per accreditarsi al webinar sarà necessario inviare una mail a: press@prodesitalia.com. COMPANY PROFILE: Best Wine Stars è un’iniziativa del gruppo Prodes Italia, che opera da anni nel settore dell’alta gioielleria, del design e dell’arte. Fondatore dell’evento annuale consolidato ormai negli anni Artistar Jewels, Prodes Italia rispecchia in questo nuovo progetto la medesima unicità e stile. Nel 2019 la società ha realizzato la prima edizione della Milano Jewelry Week, settimana interamente dedicato al mondo del gioiello contemporaneo. Prodes Italia vanta 15 pubblicazioni internazionali e 80 eventi organizzati con più di 4000 aziende coinvolte, per un totale di oltre 2 milioni di visitatori. MEMORvINO nasce dall’esperienza ventennale di Systech azienda che, perseguendo i principi fondamentali di integrità, eccellenza, rispetto ed inclusività si posiziona come leader nella progettazione e nello sviluppo di soluzioni software e hardware personalizzate , integrate con le più innovative tecnologie per l’ identificazione automatica , l’acquisizione e la gestione dei dati periferici. Il progetto MEMORvINO nasce nel 2017, con l’intento di connettere produttori e partecipanti agli eventi di degustazione. Lo sviluppo di questa tecnologia arriva da una richiesta precisa delle aziende vitivinicole: conoscere i propri interlocutori durante gli eventi e monitorarne le degustazioni al fine di avere dei dati affidabili e misurabili per convertire il semplice Wine Lover/operatore di settore in lead qualificati per una successiva relazione o vendita. I numeri di MEMORvINO: - 25 eventi - 750 produttori - 3.000 etichette - 12.000 leads generati - 210.000 degustazioni registrate

Fuorisalone Digital L’evento digitale della Milano Design Week

Live talk, anteprime di prodotto, documentari, lezioni, interviste, format innovativi e concerti ad accesso totalmente gratuito

Fuorisalone Digital rappresenta un nuovo modo di vivere l'esperienza del Fuorisalone con i nuovi strumenti Fuorisalone TV e Fuorisalone Meets e con due nuovi canali Fuorisalone China e Fuorisalone Japan.

Dal 15 giugno più di 300 aziende e designer, più di 30 ore di live talks, più di 100 video on demand e più di 25 webinar animeranno la nuova piattaforma digitale di Fuorisalone.it.

Inizia con l’edizione 2020 un nuovo modo di comunicare il Fuorisalone che potrà continuare anche nei prossimi anni, quando l’evento che tutti conosciamo e amiamo tornerà a realizzarsi facendoci vivere nuovamente la sua inconfondibile magia.

Il palinsesto di Fuorisalone Meets sarà pubblicato dal 10 giugno mentre quello di Fuorisalone TV sarà online il 12 giugno.

Rado si conferma official timekeeper del Fuorisalone Digital, scandisce il tempo del design e degli eventi digitali, sponsorizzando la piattaforma Fuorisalone.it.

Tra i brand che hanno scelto Fuorisalone Digital come palcoscenico virtuale del loro evento segnaliamo alcuni dei principali: 6x6 - Cesare Roversi arredamenti, ADD, Agape, Arper, Artek, B&B Italia, Bisazza, Boito Sarno Architects, Carvico, cc-tapis, Cedit, Code, Cristina Rubinetterie, D-ICON, DforDesign, Diab Group, Deutsche Telekom, DOME, Elica, Errante Design, ETRO Home, Expochain, Fenix, Florim, Fornasetti, Galleria Paola Colombari, Georges Store, Gianfranco Ferrè Home, Green Wise, Home Tres Chic, Inversion, Iris Ceramica Group, JCP, Jumbo Collection, Kasthall, Kohler, Lamborghini, Land Rover, Livingcap, Londonart, Masiero, Medit Italia, Memphis, Merck, Milesi, MyMosaic, Molteni&C | Dada, Nilufar, Norwegian Presence, Novacolor, Pedrali, PUPUPULA, Reflex, Roberto Cavalli Home, Saba, SAG'80, SAI Industry, SAIB, Salvatori, Signature Kitchen Suite, Society Limonta, Studio Italia Design, Tai Ping, Tecno, Tecnografica, Tecnotelai, The Placemakers, Tiburtini, Vescom, Visionnaire, Vitra, Wacom, WAW Collection, Whiteoak, Wood-Skin, Zanotta.

Tra le principali zone del design, percorsi tematici e collettive: Artemest, Belgium is Design, Brera Design District, Institut français, Isola Design District, KbWindow, Materially, Swiss Design District, Theatro, Tortona Rocks, Virtual Design Variations, Virtual Design Variations - Focus Portugal, Worth.

Cultural Partners

Accademia Abadir, BASE, Design Group Italia, Design Resistenza, DesignTech, Digital to Asia, Fondazione Albini, Fondazione per l’architettura / Torino, Fondazione Ordine degli Architetti di Milano, Ordine degli Architetti di Torino, Festival Bottom Up, Freitag, H-farm, Hi-Hack, Hi-Interiors, ICS International School, IED, Italia Innovation, IULM, LeftLoft, Materially, NABA, Playful Living, Poli.design, RCS Group, Politecnico di Milano, Shenzhen Creative Week, SIB, SUPER, SUPERSTUDIO.

Media Partners

Abitare, Archiproducts, Architonic, Artribune, C41 Magazine, Corriere della Sera, Exibart, Feel Desain, Dezeen, HAUS- Gazeta do Povo, Le Grand Mag Newsroom, Living, Syncronia, Yes Milano e con il Patrocinio del Comune di Milano.

il webinar MI SMO TUr a cui hanno partecipato i rappresentanti dei musei della Val Resia, delle valli del Torre e Cornappo, dello SMO e del Matajur.

L’Istituto per la cultura slovena comunica che riaprono i musei e in punti informativi dalle Valli del Natisone a Resia passando per le valli del Torre e Cornappo fino alla val Canale a partire dal 1 giugno.
»Rezerviraj si uro v muzeju/Prenota la tua ora al museo« è la campagna adottata considerate le  nuove regole che prevedono ingressi contingentati alle sedi museali. Sono permesse visite singole e guidate mantenedo la distanza fra le persone e la mascherina sul viso.
Le novità e i servizi pensati per i visitatori  sono stati presentati MERCOLEDI’ 3 GIUGNO alle ore 11.00  con il webinar MI SMO TUr a cui hanno partecipato i rappresentanti dei musei della Val Resia, delle valli del Torre e Cornappo, dello SMO e del Matajur.

L'Altratavola - ACSI e la sostenibilità : il secondo appuntamento all'Associazione Ombretta (Acsi)

Si tiene giovedì 4 giugno a Salgareda (TV), presso l'Associazione Ombretta (ACSI), il

secondo appuntamento d'informazione proposto dalla Associazione Culturale L'Altratavola

(ACSI), nel quadro del progetto L'Europa delle Scienze e della Cultura,promosso dalle

rete internazionale Borghi d'Europa.

Si tratta di uno dei 'dialoghi' sul tema della 'Sostenibilità nella filiera agroalimentare', in

preparazione di ESOF2020, Euroscience Open Forum ,Trieste Città Europea della Scienza, che si terrà in settembre.

“ L'iniziativa – osserva Renzo Lupatin, fondatore de l'Altratavola-ACSI,- risponde perfettamente alla filosofia di promozione sociale e culturale che costituisce il messaggio cardine dell'ACSI”.

Sono previsti gli interventi : “ La sostenibilità dal campo alla tavola : Azienda Agricola Biologica Latifondo63 (Meolo-Ve, l'azienda seleziona e coltiva cereali di antica costituzione secondo moderne tecniche di agricoltura conservativa. Il mulino a pietra restituisce farine dai profumi unici. Latifondo63 propone anche una linea di paste artigianali)” ;

Antonella Pianca (Scrittrice e Fotografa) parlerà dei vini naturali, per presentare Carolina Gatti, vignaiola di Ponte di Piave ; Alvise (partner d'informazione del Percorso Internazionale I Mulini del Gusto e le Vie della Pizza, de La nostra pizza di Mignagola di Carbonera), proporrà le proprie creazioni buone e salutari. 

 

Sipo, al via la stagione Strigoli e Radicchio da Taglio di Romagna

SIPO è lieta di comunicare che è ripartita la stagione degli strigoli in vassoio da gr.80 che saranno disponibili a partire da ordini del 03 giugno 2020. Inoltre, c’è una nuova entrata nella propria offerta assortimentale il Radicchio da Taglio in vassoio da gr. 150.
Le coltivazioni sono localizzate a nelle province di Rimini e Forlì-Cesena.
Gli strigoli sono un’erba spontanea, commestibile e perenne che cresce in lungo e in largo su tutto lo Stivale e si possono raccogliere soprattutto su terreni calcarei poco fertili e non eccessivamente inerbiti. Il nome strigoli o stridoli deriva dal fatto che quando vengono stretti tra le dita, i fusti di questa pianta, emettono un particolare stridio, rumore prodotto dall’attrito dello sfregamento delle parti vegetali della pianta.
Questa erba conosciuta fin dai tempi antichissimi per il buon sapore e le interessanti proprietà nutritive e medicinali. Ha un buon contenuto di Vitamina C, un’elevata quantità di sali minerali e fenoli, composti antiossidanti utile alla salute.
Con gli strigoli si possono preparare ottimi sughi per condire primi, oppure fare delle frittatine o saltati in padella, fino a preparare un ottimo pesto.
Molto noti in Veneto e dintorni con il nome di “Radicchi Carletti”.
Il Radicchio da taglio è una tipica verdura a foglia della tradizione contadina italiana. È caratterizzata da foglie strette e lanceolate, lisce e con margine intero, arrotondate all’apice. Il suo sapore è amarognolo e va mangiata cruda, tagliata a foglie sottilissime. Contiene abbondanti quantità di vitamina C – acido ascorbico – ma anche di retinolo equivalenti – pro-vit. A, tipo carotenoidi, ha anche molta acqua, fibre alimentari e minerali – soprattutto potassio.
Il radicchio si può mangiare crudo e cotto. Si possono mangiare da soli, come contorno, o utilizzare come ingrediente per ricette elaborate come sughi per i primi piatti, risotti, contorni gratinati al formaggio ecc.
La varietà più diffusa e conosciuta è la Spadona, ed infatti è chiamato anche “Cicorino Spadone”.
Da ottobre circa la coltivazione sarà localizzata nella Piana del Sele in provincia di Salerno.
Scopri di più sul nostro http://blog.sipo.it/

A ridosso dell’apertura delle regioni ci prepariamo ad un’estate molto particolare che diventa speciale in Friuli Venezia Giulia con +Card Holiday e Forest Card, proposte turistiche sicure e all-inclusive LE CARD GRATUITE PER UN’ESTATE NEL TARVISIANO: LE AVVENTURE DELLA MONTAGNA IN PIENA SICUREZZ

All’indomani dell’emergenza Coronavirus torna l’estate e la voglia di vacanze: con +Card Holiday e Forest Card sarà possibile godersi le ricchezze di un territorio ricco come il Tarvisiano e le vicinissime aree confinanti di Austria e Slovenia. Tante le formule per eventi e attrazioni in Friuli Venezia Giulia con pacchetti pensati per il viaggiatore singolo, per i gruppi e  per le famiglie con bambini, con la natura, la montagna e i più bei ambienti naturali al centro dell’offerta. Completano il carnet convenzioni e opportunità con esercizi commerciali e dell’ospitalità, sia entro confine che nei due stati membri confinanti, con un deciso aumento di questa offerta rispetto agli anni precedenti

TARVISIO (UD) 28 maggio 2020 - Cala l’urgenza da Covid 19: e allora torniamo nel Tarvisiano con la possibilità di usufruire di offerte speciali grazie alla +CardHoliday e alla Forest Card. Da luglio a settembre nelle più belle località delle Alpi Giulie in provincia di Udine e situate al confine tra Italia, Austria e Slovenia sono confermate tutte le possibilità comprese in un paniere di eventi, attrazioni e servizi pensati per grandi e piccoli che puntano a promuovere le bellezze naturali made in Fvg, valorizzare le attività all’aria aperta e mostrare a tutti i cittadini i panorami mozzafiato della splendida regione del nordest. Qui il distanziamento sociale viene rispettato con naturalezza e semplicità, grazie agli ettari di foresta e agli ampi spazi dove l’osservanza delle norme di sicurezza è assicurato senza pesi o costrizioni.  E all’indomani del lockdown si stringe ulteriormente la collaborazione fra area del Tarvisiano e il versante austriaco di Hermagor-Pressegger See, sempre nell’ambito del progetto Interreg WoM365 “365 Days - World of Mountains”, nato grazie alla consolidata collaborazione fra il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, l’Agenzia NLW Tourismus Marketing GmbH, ARGE Qualititätsbetriebe KIG Karnische Incoming GmbH & Mittgesellschafter e PromoTurismoFVG: viene così potenziata la sinergia turistica con nuove possibilità messe a disposizione dei cittadini.

Scarica e guarda il trailer: https://we.tl/t-V2xeO2opIm

+Card Holiday

La carta all-inclusive +Card Holiday è una card nominativa gratuita per tutti gli ospiti delle strutture ricettive convenzionate e consente l’accesso senza costi a numerose attrazioni, ma anche al fitto programma di animazione estivo dedicato a tutta la famiglia. Sono moltissime le proposte incluse nella +Card, con un raddoppio secco rispetto all’offerta 2020; oltre alle occasioni all inclusive, la card dà diritto a sconti fino al 30% su altri servizi nel comprensorio e nelle vicine Austria e Slovenia. Nella +Card Holiday è incluso l’utilizzo gratuito della cabinovia del Monte Lussari e del Monte Canin, l’accesso al Museo Etnografico di Malborghetto, al museo Storico Militare Alpi Giulie e a quello della tradizione mineraria nonché al Parco Geominerario di Cave e, infine, al Palaghiaccio di Pontebba. Non vanno dimenticati inoltre gli sconti relativi alle offerte d’oltre confine quali la risalita in funivia con la Millennium Express di Pramollo, la spiaggia di Hermagor, il parco divertimenti Presseger See e le proposte per i più piccoli Terra Mystica ed il Labirinto di Roccia & Flying Fox. Si unisce quest’anno all’offerta un’attività di eccezione, la possibilità di usufruire di un nolo gratuito di e-bike (le biciclette elettriche a più alta tecnologia) compresa l’assistenza in caso di necessità, una attrazione soggetta ad esaurimento scorte. 

Altre novità e piacevoli conferme nell’offerta di +Card Holiday 2020: rinnovata l’esperienza del Forest Bathing, in italiano Bagno nel Bosco, un’attività di immersione nella foresta in compagnia di una Forest Therapy Guide esperta che permette di godere appieno dei benefici della natura, grazie all’aiuto della quale divertimento e rigenerazione psicofisica sono possibili. Torna poi l’occasione di visitare la Fattoria Didattica - Il Rifugio dei Folletti e ritrovare la bellezza dell’Azienda Agricola Kratter: sarà l’occasione di portare i nostri bimbi a conoscere più da vicino gli animali; pensato per i piccini anche il battesimo della montagna con il primo approccio all’arrampicata, mentre per i più grandi imperdibile è l’offerta della speleologia e della scoperta delle acque sotterranee. E ancora la possibilità di visitare il Parco internazionale geominerario Miniera di Raibl, il Parco Avventura Sella Nevea, dove provare l’emozionante Tarzaning con cinque percorsi acrobatici di difficoltà crescente. 

Grazie al lavoro svolto su se stessa e all'esperienza acquisita con il cavallo Yang e diversi altri cavalli, la Counselor e guida equestre Michela Battistutti, riesce a fare da tramite tra L'Essere umano e l'animale, dando un aiuto concreto alla persona che ha intenzione di realizzare un miglioramento nella sua vita: parte anch’essa dell’offerta +Card Holiday, Michela propone un'attività di avvicinamento ad un branco di cavalli liberi mirata all’introspezione personale e all’osservazione delle proprie emozioni. E tornano anche le emozioni pensate per gli amanti del rischio: il Funbob da 880 metri di percorso e 73 di dislivello è una discesa da un monte a tutta velocità, a bordo di un bob su rotaia, attraverso boschi e prati fioriti, curvando su stretti pendii. Per chi invece preferisce godersi le vacanze senza brividi ottima anche il ventaglio di passeggiate naturalistiche attraverso i boschi ed escursioni sulle tracce della Grande Guerra.

Per chi vuole scoprire l’Altopiano del Montasio c'è la possibilità di misurarsi con il Nordic Walking, una delle attività sportive più complete e alla portata di tutti mentre chi sceglie la comodità potrà gustarsi una gita su una carrozza trainata dai cavalli tra boschi e prati incantevoli. Il divertimento e lo spettacolo è garantito anche al Mini Golf Valbruna, l’unico minigolf in erba aperto in Europa:  il percorso si snoda attraverso le classiche 18 buche e si gioca solo con il putter con regole simili a quelle del golf tradizionale. Aperto dall’alba al tramonto e offerto in formula completamente self-service. 

Forest card

Questo è il Tarvisiano: 24.000 ettari incastonati tra le spettacolari Alpi Giulie e i laghi cristallini di Fusine e le Cave del Predil da scoprire dall’alba al tramonto. Qui i turisti potranno trovare molteplici attività da fare a piedi, in bicicletta, insieme a percorsi di trekking e ferrate in un ambiente di straordinario pregio e valore, dove ognuno trova il suo spazio. Qui la natura racconta leggende antiche e il futuro mantiene le promesse. La proposta del Comune di Tarvisio è al 100% rivolta ai servizi al turista ed è riassunta in un progetto realizzato con Promoturismo FVG in sincronia con il Consorzio del Tarvisiano che prevede attività e accessi ai prodotti turistici racchiusi nella Forest card: un carnet realizzato con il progetto Pisus e in proficua collaborazione con il Consorzio del Tarvisiano e Promoturismo FVG, la Forest è una card nominativa che viene proposta a tutti gli ospiti e consente l’accesso a numerose possibilità, e al fitto programma di animazione estivo dedicato a tutta la famiglia. Oltre alle attrattive all inclusive, la card da diritto a scontistiche fino al 30% su altri servizi nel comprensorio. 

Anche nella Forest Card è innanzitutto incluso l’utilizzo gratuito di attrazioni quali le cabinovia del Monte Lussari e del Monte Canin, l’accesso al museo Storico Militare Alpi Giulie e a quello della tradizione mineraria nonché al Parco Geominerario di Cave; possibile anche con questa card vivere l’esperienza del Forest Bathing, della Fattoria didattica, del battesimo della montagna con approccio all’alpinismo e l’esperienza della speleologia per i più grandi, l’adrenalina del funbob, il divertimento del parco avventura, l’ecomuseo di piombo e zinco di Raibl e la bellezza delle passeggiate naturalistiche e del nordic walking. Specialità di questo carnet è invece un’avventura dedicata a chi ama i nostri amici animali: a Tarvisio, precisamente a Fusine, si trova la Scuola Internazionale Mushing che ogni giorno organizza uscite adatte anche ai principianti. Durante la bella stagione vengono organizzate escursioni guidate di “dog trekking” nella foresta del Tarvisiano e della Piana di Fusine. L’attività prevede una spiegazione teorica, la preparazione, la visita del Centro e un’escursione a piedi di un’ora in compagnia di un cane assicurato all’escursionista con un’apposita imbragatura.

Per ulteriori informazioni si può contattare il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano (tel. 0428 2392 - consorzio@tarvisiano.org o visita il sitowww.tarvisiano.org)

#CantineAperteInsieme: si chiude con successo la prima edizione speciale organizzata da Movimento Turismo del Vino

Il 30 e 31 maggio si è svolta l’edizione online dell’evento più amato dagli enoturisti. Nicola D’Auria, presidente MTV «Siamo pronti a ripartire in totale sicurezza e ad accogliere nuovamente gli appassionati in cantina» Degustazioni online, delivery e asporto di vini hanno permesso di restare vicini ai winelovers in un grande weekend social.

Roma, 01 giugno 2020_Il weekend del 30-31 maggio si è svolta #CantineAperteInsieme, l’edizione speciale dell’evento più amato dagli enoturisti che da oltre 25 anni porta alla scoperta dell’Italia del vino. La manifestazione, quest’anno online, smart e social, è stata organizzata da Movimento Turismo del Vino, l’associazione nazionale che raccoglie oltre 800 cantine italiane, che ha invitato le cantine a brindare insieme alla ripartenza dell’enoturismo sabato 30 maggio alle ore 19, per il più grande brindisi online d’Italia. «Siamo felici di aver sentito il calore dei nostri soci in questo weekend dedicato alla speranza – commenta Nicola D’Auria, presidente Movimento Turismo del Vino –: abbiamo percepito la voglia di ripartire e tornare ad accogliere i turisti in cantina nel momento del brindisi di sabato 30 maggio, in cui le nostre cantine si sono riunite in un momento di condivisione in tutte le regioni d’Italia, da nord a sud. Questa settimana abbiamo presentato il protocollo internazionale “Tranquillamente Enoturismo: linee guida e buone pratiche per un enoturismo Covid-Free” e stiamo lavorando affinché tutti i nostri soci possano riaprire in totale sicurezza. Insieme possiamo assicurarci che l’Italia torni a essere una delle più grandi destinazioni enogastronomiche del mondo.»

L’evento più amato dagli enoturisti è arrivato direttamente a casa grazie alla collaborazione con la piattaforma iorestoacasa.delivery, che ha permesso ai winelovers di degustare i loro vini preferiti. La piattaforma è un progetto senza fini di lucro nato per aiutare a ridurre il più possibile gli spostamenti e permettere alle realtà produttive di raggiungere i propri clienti: le cantine socie di Movimento Turismo del Vino hanno spedito i propri vini e i propri pacchetti esperienziali direttamente a casa o hanno messo a disposizione degli enoturisti l’asporto. #CantineAperteInsieme è stata anche una campagna social che ha unito le cantine e i partecipanti nella condivisione di foto e video della loro esperienza: in tutta Italia le cantine del Movimento Turismo del Vino è andato in scena un grande weekend online con degustazioni in diretta e brindisi social, per far sentire la vicinanza del Movimento agli enoappassionati e poterli accogliere al meglio in cantina nel prossimo futuro, accoglienza che rimane lo scopo e la missione dell’associazione.   Cantine Aperte è un marchio di proprietà del Movimento Turismo del Vino, registrato e protetto giuridicamente per contrastarne qualunque abuso/imitazione e garantire ai consumatori qualità e professionalità nell’accoglienza, tratti distintivi delle cantine MTV. Partner istituzionali: Enit Sponsor: RCR, Goldplast, Wineplan, Offerspans, Picnic Chic, Winemovies Media partner: Cucina&Vini, Eco della Stampa, Intravino, Italia a Tavola, PleinAir IL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO è un ente non profit e annovera oltre 800 fra le più prestigiose cantine d'Italia, selezionate sulla base di specifici requisiti, primo fra tutti quello della qualità dell'accoglienza enoturistica. Obiettivo dell’associazione è promuovere la cultura del vino attraverso le visite nei luoghi di produzione. Ai turisti del vino il Movimento vuole, da una parte, far conoscere più da vicino l’attività e i prodotti delle cantine aderenti, dall’altra, offrire un esempio di come si può fare impresa nel rispetto delle tradizioni, della salvaguardia dell'ambiente e dell'agricoltura di qualità. Iorestoacasa.delivery è una piattaforma innovativa sviluppata da ENNEVOLTE, agenzia di comunicazione milanese leader nel settore delle convenzioni aziendali, e LOUD, agenzia specializzata in comunicazione digital. Il progetto, senza fini di lucro, è stato ideato a seguito dell’emergenza Covid-19 per aiutare a ridurre il più possibile gli spostamenti e permettere alle realtà produttive di raggiungere i propri clienti. L’utilizzo della piattaforma è intuitivo e smart: attraverso una ricerca sulla mappa del sito, è possibile selezionare le realtà produttive che mettono a disposizione i propri prodotti per il delivery.

Dal 4 giugno in libreria e on line REINVENTA L'ARTE edito da 24 ORE Cultura

Un divertente activity-book con oltre sessanta coloratissimi sticker per imparare e giocare scoprendo le più celebri figure della storia dell’arte.

Libro per bambini a partire dai 3 anni

Idea e realizzazione: Anne Weiss  

 www.24orecultura.com

Dal 4 giugno esce in libreria e on line “Reinventa l’arte”, un nuovo e divertente activity-book edito da 24 ORE Cultura, dedicato ai bambini dai 3 anni in su, per imparare e giocare con alcune fra le opere più celebri della storia dell’arte.

Proprio come il grande artista Marcel Duchamp, sfidando la tradizione e le convenzioni dell’epoca, aggiunse barba e baffi alla famosa Gioconda dando vita a un’opera irriverente con un gesto fondatore dell’arte moderna, anche i più piccoli potranno liberare la propria creatività e sbizzarrirsi trasformando importanti dipinti e sculture per creare nuovi e originali capolavori.

Come? Attraverso oltre sessanta irresistibili sticker con tanti accessori e dettagli buffi da scegliere, staccare e riattacare per divertirsi a modificare i volti e le espressioni dei protagonisti ritratti, mettendo ad esempio una piuma sulla testa calva di un antico scriba oppure applicando occhiali e papillon a un Van Gogh che si è autoritratto un po’ troppo serioso, o ancora, aggiungendo fiorellini alla meravigliosa maschera dorata di Tutankhamon.

Il libro offre ai bambini un bellissimo modo di giocare con l’arte, facendoli viaggiare nel tempo e in numerosi Paesi, attraverso tredici ritratti o figure tratte da celebri quadri e antiche sculture: da una splendida Afrodite greca a una ragazza polinesiana di Gauguin, da un ragazzo dai capelli rossi di Modigliani a sua maestà re Francesco I di Francia, fino al soprintendente sumero dell’antica città di Mari con i suoi splendidi occhi blu mare.

Una volta completate le tavole, i bambini avranno in mano un libro unico e personalizzato dalla propria fantasia, ma anche una colorata galleria di personaggi illustrati da sfogliare per divertirsi e imparare.

24 ORE Cultura 

Società del Gruppo 24 ORE, 24 ORE Cultura (www.24orecultura.com) è una delle realtà di maggior spicco del settore culturale italiano ed europeo. Editore di volumi illustrati nei settori dell’arte, dell’architettura, della moda e del design, è anche produttore e organizzatore di mostre d’arte ed è partner delle più prestigiose case editrici e dei principali musei internazionali. 24 ORE Cultura gestisce inoltre il MUDEC – Museo delle Culture di Milano: progettato da David Chipperfield, è un polo interculturale e multidisciplinare dedicato alle culture dei cinque continenti.