Il nuovo evento del Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con Go Wine “Anteprima Grignolino & Co.” Sabato 13 maggio (ore 17-23) Domenica 14 maggio (ore 11-19) Castello di Casale Monferrato due giorni di cultura e piacere enoico

 

GLI EVENTI COLLATERALI I CONVEGNI LE DEGUSTAZIONI GUIDATE L'AREA FOOD       Al via domani la prima edizione dell’evento in programma presso la bella sede del Castello Paleologo di Casale Monferrato. In questa newsletter comunichiamo il dettaglio degli eventi collaterali, i convegni e le proposte gastronomiche che saranno disponibili durante la manifestazione.   “Anteprima Grignolino & Co.” nasce dall’iniziativa del Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con Go Wine. Un weekend interamente dedicato alle denominazioni del Consorzio ovvero Grignolino del Monferrato Casalese, oltre che Barbera del Monferrato Superiore, Rubino di Cantavenna e  Gabiano. Un nuovo format, per un evento di carattere culturale, formativo, divulgativo e sociale rivolto ad enoappassionati, operatori, giornalisti e blogger con banchi d’assaggio, masterclass e convegni di approfondimento.

NON SOLO DEGUSTAZIONI...

Il convegno   Fra le iniziative da seguire nel corso della rassegna, due degustazioni guidate, una per giornata e un convegno tematico domenica mattina con inizio alle ore 10.   A seguire ecco il programma del convegno con i relatori.

Le Masterclass aperta la vendita online dei biglietti (segui i link in fondo alla mail)

Sabato 13 maggio ore 17:30 (SOLD OUT!) Blind Masterclass tecnica a cura dell’enologo Mario Ronco, su campioni di Grignolino della vendemmia 2022, con riferimento ai 7 areali di produzione del Monferrato Casalese; ingresso gratuito su prenotazione sino ad esaurimento dei posti disponibili, riservato a coloro che acquistano la degustazione al banco d’assaggio. Mario Ronco è un profondo conoscitore del territorio: seguendo il format della degustazione guidata di approfondimento consentirà di meglio comprendere carattere e profilo del Grignolino nel rapporto con i suoli che caratterizzano il territorio della denominazione.   Domenica 14 maggio ore 16:30 Masterclass sulle 4 denominazioni tutelate dal Consorzio (degustazione di almeno 9 vini), a cura di Mauro Carosso, presidente Ais Piemonte; costo euro 20,00 con riduzione per soci Go Wine e associazioni di settore euro 15,00. Una finestra su denominazioni e tipologie, secondo il linguaggio commentato di una degustazione guidata e con approfondimenti su diverse etichette di Grignolino, affiancando poi gli assaggi di Barbera del Monferrato, Rubino di Cantavenna e Gabiano: per comprendere meglio, attraverso le distinte denominazioni, il carattere della viticoltura di queste terre e la personalità delle cantine che ne fanno parte e animano l’attività del Consorzio. Un evento esclusivo in una bella sala del Castello, in prossimità della che viene riservato a numero chiuso a coloro che acquistano la degustazione al banco d’assaggio e confermano l’adesione a questo specifico momento.

Visite guidate al Centro di Documentazione della Doc Paolo Desana (ingresso libero)   Si inserisce questa parte di carattere culturale, per visitare luoghi che si trovano nelle sale del Castello ai piani superiori e sono comodamente accessibili dalla corte sede dell’evento. Le visite sono gratuite per tutti coloro che acquistano la degustazione e si svolgeranno con il seguente calendario: Sabato 13 maggio ore 18:30 e ore 21:00; Domenica 14 maggio ore 14:00 e ore 18:00.   E’ gradita per tali visite la prenotazione a mezzo mail.

Partecipano all’evento le cantine:   Accornero - Vignale Monferrato (Al) Alemat - Ponzano M.to (Al) Angelini Paolo - Ozzano M.to (Al) Beccaria - Ozzano M.to (Al) Marco Botto - Sala M.to (Al) Cà Ordano - Camino (Al) Canato - Vignale M.to (Al) Casalone - Lu e Cuccaro M.to (Al) Cascina Montecchio - Ottiglio (Al) Castello di Gabiano - Gabiano (Al) Castello di Uviglie - Rosignano M.to (Al) Cinque Quinti - Cella Monte M.to (Al) De Alessi - Lu e Cuccaro M.to (Al) Hic et Nunc - Vignale M.to (Al) Isabella - Murisengo (Al) La Cà Nova - Cella Monte M.to (Al) La Casaccia - Cella Monte M.to (Al) La Scamuzza - Vignale M.to (Al) Tenuta La Tenaglia - Serralunga di Crea (Al) Liedholm - Lu e Cuccaro M.to (Al) Nazzari - Ponzano M.to (Al) Olivetta - Castello Merli (Al) Sbarato - Gabiano (Al) Spinoglio Danilo - Sala M.to (Al) Sulin - Grazzano Badoglio (At) Pierino Vellano - Camino (Al) Vicara - Rosignano (Al) Vinicea - Angelino Paolo - Casale M.to (Al) (solo domenica 14)

AREA FOOD   Non solo vino! Grazie alla collaborazione dell'Enoteca Regionale del Monferrato durante la manifestazione sarà possibile acquistare e assaggiare i piatti indicati a seguire.

Tagliere monferrino piccolo: euro 6 Tagliere monferrino grande: euro 12 Battuta di Fassona con nocciole Igp Corilù: euro 9 Ficiulin verdi monferrini: euro 7 Vitello Tonnato: euro 9 Agnolotti monferrini o di magro: euro 9 Acqua: euro 1

E' inoltre prevista la vendita delle bottiglie gestita in altra postazione.

L’evento vedrà la collaborazione della Delegazione Ais di Casale Monferrato, il sostegno della Fondazione CRAL e il patrocinio della Città di Casale Monferrato. Vi aspettiamo a Casale Monferrato sabato 13 e domenica 14 maggio!

Costo biglietti per il banco d’assaggio:   Pubblico: € 15,00 - 8 buoni degustazione Riduzione Soci Go Wine e Associazioni di settore (Ais, Onav, Fisar) € 13,00 - 8 buoni degustazione Saranno disponibili dei carnet con degustazioni extra al costo di € 6,00 presso i punti cassa nei giorni dell’evento.