Venerdì
7 Giugno c.m. , presso la suggestiva location di Palazzo Giuresconsulti, a due
passi dal Duomo di Milano, si è svolto l’evento “Lugana , Armonie senza Tempo”,
promosso dal Consorzio di Tutela Lugana Doc e giunto alla quinta edizione.
Un
evento aperto ai professionisti del settore e agli eonauti e volto a far
comprendere l’identità delle 5 tipologie di Lugana che possono essere
realizzate: Lugana d’annata, Superiore, Riserva, Vendemmia Tardiva e Spumante,
naturalmente solo nei cinque comuni di Desenzano, Sirmione, Lonato, Pozzolengo
e Peschiera per la parte veneta.
Un
banco d’assaggio davvero ben fornito, con la presenza diretta di 54 Cantine
aderenti al Consorzio di Tutela Lugana Doc, ognuna con le proprie etichette più
rappresentative del noto bianco del lago di Garda.
Oltre
al banco d’assaggio, si è svolta prima una masterclass guidata dal giornalista
e sommelier Andrea Gori, dal Presidente del Consorzio del Lugana Doc Fabio
Zenato e dal Direttore Edoardo Peduto: un momento di approfondimento per la
stampa specializzata, dove in chiave molto innovativa è stato fatto un viaggio
multisensoriale tra vino arte e design, con l’ausilio dell’Intelligenza
Artificiale.
Alla
Masterclass sono stati proposti:
-Lugana
Doc Metodo Classico di Pasini San Giovanni,
-Lugana
Doc Metodo Classico 2017 di Oselara,
-Lugana
Doc Celeste 2023 di Cantina Ceresa,
-Lugana
Doc Folar 2022,
-Lugana
Doc Riserva il Bepi 2021
-Lugana
Doc Riserva del Lupo 2020
-Lugana
Doc Vendemmia Tardiva 31 Ottobre 2021,
-Lugana
Doc Vendemmia Tardiva Filo di Arianna 2020
Invece,
al banco di degustazione, la redazione di Borghi d’Europa è rimasta
particolarmente colpita dai Lugana di Colli Vaibò di Pozzolengo, dell’Azienda
Agricola Monte Cicogna di Moniga del Garda,
di Patrizia Cadore di Pozzolengo, di Zanmichele sempre da Pozzolengo,
della Società Agricola Giorgi-Feliciana di Pozzolengo, della Tenuta Corbari di
Desenzano.
E
ancora i vini di Avanzi di Manerba del
Garda, dell’Azienda Agricola El Citera di Peschiera, quelli dell’Azienda
Agricola Pasetto Emilio di Sirmione e di Perla del Garda di Lonato.
Vari
vini a base di Uva Turbiana, tutti ben identificabili con le peculiarità dei
suoli dei cinque comuni di produzione del Lugana Doc e che continueranno ad
essere comunicati da Borghi d’Europa nel Percorso d’Informazione Eurovinum,
Paesaggi della Vite e del Vino.
In
alto i calici!
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