La rete dei borghi europei del gusto ha
sviluppato in questi anni i rapporti con il Canton Ticino, grazie
alla partecipazione di Ticinowine, Interprofessione della Vite e del
Vino Ticinese.
Una particolare attenzione è stata
riservata Mendirsiotto e al Basso Ceresio, grazie alla collaborazione
con il locale Ente Turistico e con la Cantina Sociale di Mendrisio.
L'Ecomuseo delle Acque del Gemonese
(che partecipa alle iniziative della rete), collabora con l'Ecomuseo
della Valle di Muggio.
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