IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI DEL MONFERRATO PORTA IN SCENA LA SOSTENIBILITÀ ALLA MILANO WINE WEEK CON "BORN SUSTAINABLE"

 

Un viaggio tra eccellenza e territorio per promuovere pratiche sostenibili e un consumo consapevole nel cuore dell’Europa.

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato sarà protagonista alla Milano Wine Week 2024 con una giornata interamente dedicata, che si terrà presso Palazzo Bovara mercoledì 9 ottobre. L’evento fa parte della campagna europea "Born Sustainable", realizzata in collaborazione con il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e il Consorzio del Roccaverano DOP, e cofinanziata dall’Unione Europea.

L’iniziativa mira a sensibilizzare consumatori e operatori del settore sull’importanza di un consumo responsabile, promuovendo il rispetto per l’ambiente in ogni fase della produzione e del consumo di questi prodotti di alta qualità, coinvolgendo cinque Paesi: Italia, Francia, Germania, Svezia e Danimarca. @ Palazzo Bovara, Corso Venezia, 51, 20121 Milano   Talk - Cortile, ore 10.30 - 12.00 Sapori dei territori protetti d’Europa tra autenticità e sostenibilità.  SOSTENIBILITÀ OLTRE LA CERTIFICAZIONE   A seguire, Show cooking ore 12.00 - 13.00. A cura dello chef Daniel Canzian   Evento con posti limitati per richiesta accredito: ufficiostampa@hopscotchgroupe.com Masterclass - Cortile, dalle 14.15 alle 19.30 Stile, personalità ed espressione di bevibililità della Barbera d’Asti Docg Affinamento e vitigno, un capitolo sull’espressione varietale nel tempo della Barbera d’Asti Nizza Docg, vocazione Barbera. Identità di un vino iconico   Walk around tasting - Sale Degustazione, dalle 15.00 alle 18.00   Prenotazioni su www.milanowineweek.com Accrediti: mwwgroup@dagcom.com  Biglietti su Vivaticket