Borghi d’Europa ha potuto assaggiare
alcune pregevoli etichette di Lodali all’Osteria Cantina Piemontese a Milano.
Milano, 18 Marzo 2022- Borghi d’Europa
ha partecipato a un incontro a tavola, volto a presentare la nuova immagine
aziendale dei vini di Walter Lodali di Treiso, cuore della Barbaresco Docg,
presso la suggestiva location dell’Osteria Cantina Piemontese a Milano in Via
Laghetto, vicino al Duomo.
Un locale molto elegante e ben
definito nel design, dove viene celebrato il Piemonte e i suoi sapori in ogni
piatto.
Proprio dal Piemonte e da una
fantastica zona vinicola come le Langhe proviene Walter Lodali, nume titolare
dell’omonima Cantina assieme alla mamma Rita. L’azienda agricola è nata nel
1939 grazie al volere di Giovanni Lodali, che voleva vinificare della buona uva
da proporre poi alla clientela della trattoria di famiglia.
I primi cru di Barbaresco e Barolo
sono stati prodotto sotto il timone del padre di Walter, Lorenzo Lodali, a cui
oggi è stata dedicata la linea di vini Lorens, una vera nicchia.
L’importanza e il rispetto del
territorio sono fondamentali per Walter Lodali, che ha però di recente
rinnovato l’immagine e il packaging dell’Azienda, cercando più sartorialità ed
eleganza, sempre a stretto contatto con la qualità dei vini.
Durante l’incontro a tavola, è stato
dapprima assaggiato lo Chardonnay Doc Lorens 2020 (solo 5000 bottiglie
prodotte), fresco, sapido e brioso e poi il Nebbiolo d’Alba Doc 2020, molto
armonico e persistente.
Infine, due chicche come il Barolo
Bricco Ambrogio Docg 2018 (11000 bottiglie prodotte), fine e allo stesso tempo
austero e di carattere e il Barbaresco
Lorens Docg 2018, dotato di una grande complessità sia al naso che al palato e
di un’ottima finezza.
Un po’ di sana innovazione nell’immagine
aziendale, che va a migliorare un corredo d’indubbia qualità e tradizione, è
stata una scelta saggia da parte di Walter Lodali, che merita di essere
comunicata ed approfondita adeguatamente.
Evviva!
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