- Il Relais Le Marne, boutique hotel che sorge all'interno dell'azienda Agricola Mura Mura di proprietà di Guido Martinetti e Federico Grom, si prepara a festeggiare un Capodanno magico all’insegna di arte, musica e benessere, immersi nella bellezza paesaggistica e culinaria di un territorio a cavallo tra Langhe e Monferrato, tesori nascosti del Piemonte.
Il 31 dicembre il Relais Le Marne offre un’esperienza
indimenticabile: gli ospiti avranno l’opportunità di godersi una serata ricca
di cibo e divertimento, circondati da arte, musica, bellezza e benessere.
La proposta culinaria della cena è stata creata dallo Chef del Ristorante Radici, Marco Massaia, con
un menù di sette portate che riscopre e ripropone con grazia ed eleganza i
sapori della tradizione piemontese:
- Coscia di capriolo di caccia battuta al coltello, salsa bernese e spugnole;
- Sgombro Occhione marinato, rape e salsa al bergamotto;
- Riso Carnaroli Riserva San Massimo, crescione di torrente e coscette di rana;
- Agnolotto del plin ai tre arrosti, burro di malga fondo bruno;
- Piccione di Moncucco al Vermouth, arachidi, polvere di vinacce di Grignolino e patè di fegatini;
- Midollo alla brace e ostrica al naturale;
- Panettone tiepido e crema inglese.
L'esperienza gourmet viene arricchita dalla presenza del sommelier Luca Azzolina, che guiderà gli ospiti alla scoperta di abbinamenti e vini raffinati.
A rendere la serata ancora più speciale, la straordinaria voce di Ginger Brew: nata in Ghana, italiana d’adozione e cittadina del mondo, la sua formazione musicale comprende jazz, soul, rhythm & blues, afro gospel, reggae e calypso. La sua è una carriera di successo nella musica che vanta collaborazioni con leggende come Phil Collins, Mariah Carey, Paolo Conte, Adriano Celentano e altri. Ginger Brew sarà la colonna sonora perfetta per brindare al nuovo anno.
Il mattino successivo, ci si risveglia dolcemente per poi rilassarsi con un tranquillo e sfizioso brunch preparato con cura dal Ristorante Radici.
Il prezzo del soggiorno varia
in base alla tipologia di stanza nella quale si desidera alloggiare.
Per informazioni, costi e prenotazione, consultare la pagina
dedicata.
NOTE STAMPA
Il Relais Le Marne si trova a Costigliole d'Asti, tra
Langhe e Monferrato, e nasce da un progetto di Guido Martinetti, co-fondatore
di GROM. Il Relais è composto da La dimora dei Poeti (4 suite, 1 camera deluxe)
e da La Dimora degli Artisti (1 suite, 2 junior suite, 1 camera superior, 4
camere deluxe). Vi è inoltre La Casa nel Vigneto, una splendida suite con
terrazzo, sospesa tra i vigneti con vista sul Monterosa e i vigneti del
Monferrato. Vanta una piscina coperta di 25 mt unica al mondo dotata di 3 corsie,
aperta tutto l’anno con ampie vetrate sulle vigne, una palestra di 140 mq
attrezzata Technogym e una Spa completa di sauna, idromassaggio, sala massaggi
e vasca di acqua gelida. La tenuta comprende anche Mura Mura, azienda agricola
di 30 ettari coltivati a vigneti e frutteti di proprietà di Federico Grom e
Guido Martinetti, e il Ristorante Radici, guidato dallo Chef torinese Marco
Massaia, la cui cucina è radicata in Piemonte e nel Monferrato ed esalta le
materie prime povere locali, protagoniste della storia di questa terra,
interpretandole in modo ricercato e attento.
Le Marne Relais
Strada Pasquana, 5
14055 Costigliole d’Asti - Italia
www.lemarnerelais.it
info@lemarnerelais.it
+39 0141 185 2115
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