Malo Selo, letteralmente tradotto significa piccolo villaggio, ed è
infatti proprio in un piccolo borgo che si trova questo ristorante, a
circa 4 km da Buje, immerso nella campagna istriana.
Ben poco di diverso nell'arredamento da un tipico soggiorno privato,
ideale per assaporare pasta fatta in casa, verdure di stagione, olio di
oliva di produzione propria.
Il tocco vincente, il tartufo, servito in mille modi diversi: nero o
bianco a seconda della stagione, dall'antipasto su dei crostini alla
frittata sarà una danza per le vostre papille. Da menzionare anche il
tagliere di salumi con i funghi in padella, un must se passate da queste
parti.
Servizio impeccabile e personale cortese che vi serviranno anche carne,
salsicce, bistecche, il tutto accompagnato da buoni vini della casa,
sopratutto i rossi. Dolci casalinghi come la gubanica o le Palacinke per
concludere il vostro pranzo in questa deliziosa trattoria.
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