sabato 26 settembre 2020

Tavola Rotonda I VINI DEL TERRITORIO INCONTRANO I SAPORI DELLA TRADIZIONE REINTERPRETAZIONE E ABBINAMENTI INSOLITI ACQUI TERME | 25 SETTEMBRE 2020

 

Da venerdì 25 a domenica 27 settembre si terrà la prima edizione di Acqui Wine Days, un evento patrocinato dalla Regione Piemonte e promosso dal Consorzio Tutela Vini d’Acqui e dal Comune di Acqui Terme. In pieno tempo di vendemmia, diffondere la conoscenza del vino Brachetto, del patrimonio vitivinicolo piemontese e delle specialità gastronomiche del territorio saranno gli obiettivi della tre giorni di Acqui. 
Palazzo Robellini, costruito sul finire del 500 attuale sede del Comune di Acqui Terme e dell’Enoteca Regionale, sarà la sede - nel pomeriggio del primo giorno di lavori - della Tavola Rotonda “I vini del territorio incontrano i sapori della tradizione. Reinterpretazione e abbinamenti insoliti”. L’incontro, oltre ad esaltare le peculiarità del territorio acquese e alessandrino, si propone di stimolare una maggior consapevolezza della realtà produttiva locale, lo scambio di esperienze tra gli addetti ai lavori ed i principali protagonisti della scena cittadina e di promuovere l’impegno dei vari attori a sostegno dello sviluppo della collettività locale. 
La tavola rotonda, organizzata in collaborazione con VisitPiemonte - la società in house della Regione Piemonte e di Unioncamere Piemonte dedicata alla valorizzazione turistica e agroalimentare del territorio - vedrà la partecipazione del Presidente della Regione Piemonte, dell’Assessore all’Agricoltura e al Cibo della Regione Piemonte, del Direttore Generale di VisitPiemonte, Luisa Piazza e il Presidente del Consorzio di Tutela del Brachetto d'Acqui D.O.C.G., Paolo Ricagno. 

Per approfondimenti e/o interviste restiamo a disposizione.

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