L'Ecomuseo delle Acque del Gemonese (Udine) interviene dal 2 al 4 giugno alle Terme di Comano
(Tn) a KM 0-1850 : sulle strade del gusto.
Un weekend culturale dedicato alla
genuinità dei prodotti tipici, ai Presidi Slow Food, all'alimentazione
sana e genuina, con momenti di approfondimento, menu a base di prodotti
di stagione, degustazioni e laboratori dedicati al gusto.
Per questa occasione anche Eco Slow Road,
l'itinerario che unisce gli Ecomusei italiani con Presidi Slow Food o
Arca del Gusto, fa tappa alle Terme di Comano per partecipare alla festa
con stand e mercatini delle proprie eccellenze enogastronomiche.
In collaborazione con Ecomuseo della Judicaria, Rete Trentina degli
Ecomusei, Pro Loco di Ponte Arche, Slow Food Giudicarie e Strada del
Vino e dei Sapori del Trentino.
L'Ecomuseo delle Acque del Gemonese propone sabato 3 giugno al Giardino al Sarca,Ponte Arche,alle ore 11,00 il Pan di Sorc e il Formaggio di latteria turnaria.
L'Ecomuseo fa parte della rete dei borghi europei del gusto.
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