Un
tempo in autunno arrivava Cioccola-Tó e noi per due edizioni, qualche
anno fa, abbiamo contribuito a curarne il programma culturale con
memorabili degustazioni. Ora non si fa più: non si riesce proprio a
organizzare un evento sul cioccolato nella città che ne è stata la
capitale europea e ha regalato al mondo il gianduiotto.
Ma consolatevi!
Con il nostro libro L’ingrediente della felicità
– che sta suscitando interesse con interviste tv, radio, incontri,
articoli e segnalazioni – abbiamo voluto ritornare al nostro “primo
amore” di coppia fondente, come ci hanno definito sul Corriere della Sera. E
quindi abbiamo programmato un #choco-book-tour prima di Natale, sia a
Torino sia in altre città non soltanto piemontesi, per divulgare la
cultura sul Cibo degli Dei anche con generosi artigiani e aziende che
hanno deciso di seguirci.
Siamo
convinti infatti che non sia sufficiente amare il cioccolato. Bisogna
saperlo degustare per poterne trarre maggior piacere, risvegliando tutti
i sensi. Vi accorgerete che una pralina, una tavoletta, una crema da
spalmare possono farvi vivere istanti indimenticabili e provare
sensazioni più profonde e complete se riuscirete a scoprirne tutte le
sfumature con la dovuta attenzione. Naturalmente l’esperienza vi
aiuterà: più ne mangerete, di diverse tipologie, più il vostro palato si
affinerà.
Ringraziamo
i maestri cioccolatieri e i dispensatori di prodotti di qualità che
saranno con noi, oltre agli illuminati amanti del Cibo degli Dei che ci
ospitano ad Alessandria, Torino, Ivrea, Torino, Novara, Milano. E nel
2018 si continua.
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Ad Alessandria Alli Due Buoi Rossi
Hotel Alli Due Buoi RossiSala Belle Epoque, via Cavour 32, AlessandriaSabato 2 dicembre 2017, ore 18:00
Presentazione del libro "L'ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita" di Clara e Gigi Padovani (Centauria)
Conduce la giornalista de “La Stampa” Antonella Mariotti
Partecipa il cioccolatiere Giacomo Boidi di Giraudi (Castellazzo Bormida, Al)
A seguire degustazione di cioccolato dell’azienda Giraudi
Si ringrazia l’Hotel Alli Due Buoi Rossi per l’ospitalità
Ingresso libero fino a esaurimento dei posti
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