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A
partire dal 25 settembre ogni fine settimana da Locale un appuntamento
per
riscoprire i piaceri del vero ‘pranzo della domenica’
Milano, 21
settembre 2022 – A partire dal prossimo 25 settembre Locale - il ristorante di
Milano dove scoprire una cucina contemporanea che valorizza esclusivamente
materie prime d'eccellenza di produttori artigianali distanti massimo cento
chilometri dal capoluogo lombardo - lancia “Domenica Locale”, un nuovo
format che vuole riunire le persone intorno a un tavolo per celebrare
insieme uno dei momenti di incontro più familiari della cultura italiana. Shared table, Family Party e Le specialità
della tradizione - durante il quale si potranno assaporare i piatti più
amati della cucina nazionale - sono solo alcuni dei temi che ogni settimana si
alterneranno in abbinamento a uno speciale menu dedicato.
Un grande tavolo imbandito nell’atmosfera calda e
accogliente del ristorante ospiterà tutti coloro che vorranno vivere una
giornata all’insegna della convivialità: il pranzo della domenica è il momento
simbolo della tradizione gastronomica italiana, un cerimoniale amato e diffuso
in tutto il territorio nazionale, che riunisce famiglie e amici per uno dei
pasti più attesi della settimana. Il nuovo format segue la filosofia del
ristorante che si rifornisce esclusivamente da produttori che hanno una forte
passione per l’enogastronomia italiana, legata alla terra e alle tradizioni, ma
anche alla ricerca e all’innovazione, oltre che alla sostenibilità.
Durante il primo appuntamento di domenica 25 settembre sarà possibile gustare una Selezione di
salumi e formaggi, il Risotto superfino carnaroli Cavalieri d’Italia mantecato
alla zucca, salvia e taleggio, il Carrè di maiale cotto a bassa temperatura con
patate al forno e verdura spadellate e la Tarte tatin alle mele e crema
inglese. Al momento della prenotazione è possibile richiedere un’alternativa
vegetariana.
La seconda domenica
- 02 ottobre - sarà invece
interamente dedicata alle famiglie, con un menu dai sapori autentici della
tradizione: Selezione di salumi e formaggi, Lasagne alla bolognese, Involtini
di verza ripieni di pasta di salame in umido di funghi pioppini, Tiramisù
tradizionale. Per l’occasione una saletta sarà dedicata ai bambini che potranno
giocare liberamente e potranno avere un menu speciale pensato per loro.
Il costo dei pranzi varia da 30 a 35 euro a persona,
bevande escluse.
Al seguente link è possibile
scoprire il calendario e i menu dei prossimi appuntamenti.
Di seguito il link per prenotare.
Locale
Via Domenico Cirillo, 12, Milano
tel. 02 36588110
Orari ristorante
Dal lunedì al sabato dalle 19:00 alle 23:30.
Domenica dalle ore 12.30 alle 14.30
Orari asporto Picnic
Il venerdì dalle 19.00 alle 21.45
Il sabato dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 21:45
La domenica dalle 12:00 alle 14:00
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