Vino, al via la vendemmia nel pavese prima area vinicola della Lombardia

 Presso l’azienda agricola De Filippi, Cantine I Gessi

 

Scatta la vendemmia in Lombardia: in provincia di Pavia, principale area vitivinicola della regione, i primi grappoli saranno staccati oggi lunedì 4 agosto, dalle ore 9, nell’azienda agricola De Filippi in Frazione Fossa 8 a Oliva Gessi (Pv).

 

La raccolta nel pavese – precisa la Coldiretti – partirà dalle uve più precoci per la produzione di spumanti, la cui maturazione è stata accelerata dal caldo e dalle alte temperature.

 

L’avvio delle operazioni – continua Coldiretti Lombardia – arriva in un momento delicato per il settore, tra i timori per l’effetto dei dazi Usa e i tentativi di ingiustificata demonizzazione di un prodotto che rientra a pieno titolo nella Dieta Mediterranea e i cui benefici legati a un consumo consapevole sono stati ampiamente provati.

 

Nell’occasione – conclude la Coldiretti – saranno divulgate le prime stime e osservazioni sull’annata produttiva.