Oleum olivarum
12.03.2016 - 13.03.2016
Krasica-Crasizza (Buje-Buie)
19. rassegna dell'olio extravergine d'oliva
Il pittoresco paesino di Crasizza, nei pressi di Buie,
accoglierà Oleum olivarum, una delle più antiche fiere in Croazia
dedicate all’olio d’oliva. A questa manifestazione, che con il passare
degli anni ha acquisito un carattere sempre più internazionale, prendono
parte istituti scientifici e di ricerca, associazioni di coltivatori di
olive e produttori di olio d'oliva provenienti dalla Croazia,
dall'Italia e dalla Slovenia..
Nell'arco dei due giorni della manifestazione, i partecipanti e i visitatori potranno approfittare di numerosi stand con degustazioni a base di eccellenti oli d'oliva abbinati alle specialità gastronomiche istriane, nonché ai vini e al miele di produzione locale. Sono inoltre previsti seminari specializzati e l’assegnazione delle medaglie ai migliori produttori di olio d’oliva. Infine, nell’ambito del concorso artistico internazionale Ex tempore verranno premiati gli autori delle più interessanti opere d’arte incentrate sul tema delle olive.
Nell'arco dei due giorni della manifestazione, i partecipanti e i visitatori potranno approfittare di numerosi stand con degustazioni a base di eccellenti oli d'oliva abbinati alle specialità gastronomiche istriane, nonché ai vini e al miele di produzione locale. Sono inoltre previsti seminari specializzati e l’assegnazione delle medaglie ai migliori produttori di olio d’oliva. Infine, nell’ambito del concorso artistico internazionale Ex tempore verranno premiati gli autori delle più interessanti opere d’arte incentrate sul tema delle olive.
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