Gennaio – febbraio 2016: Ranpussolo e dintorni – Rassegna Enogastronomica nel Comune di Villaga

Benvenuti alla sesta edizione della Rassegna Enogastronomica “A tavola con il Ranpussolo de Villaga”, l’appuntamento ormai tradizionale a cura dell’Assessorato al Turismo e Sviluppo Agricolo del comune di Villaga e l’associazione Ristoratori Confcommercio Vicenza, con il patrocinio di Provincia di Vicenza e Comuni De.Co..
Nei mesi di gennaio e febbraio 2016, nelle trattorie, osterie e pizzerie del comune di Villaga sarà possibile gustare il “Re” degli ortaggi Berici, il “Ranpussolo de Villaga De.Co.” nelle variegate versioni proposte dai nostri ristoratori. Come nelle precedenti edizioni, la rassegna è un momento di incontro con la cucina locale e con i prodotti tipici della terra Vicentina.
Nelle trattorie, agriturismi e pizzerie partecipanti alla rassegna di quest’anno si potranno trovare nei menù, i migliori abbinamenti, frutto dell’esperienza e la sapienza dei nostri cuochi, che la rassegna, iniziata nel 2010 ha riportato alla giusta attenzione. Il tutto abbinato ai vini dell’Azienda Vitivinicola Piovene Porto Godi, alla squisita grappa “è” della premiata distilleria Li.di.a, ai formaggi del locale caseificio artigianale “Sapori di Montegnago” ed al premiato olio biologico dell’Az. “Le Mandolare”. Il giusto abbinamento per assaporare, ancora meglio, i nostri piatti a base di “Ranpussolo” seduti alle tavole dei locali partecipanti, tutti caratterizzati dalle piccole o medie dimensioni, con un servizio e un’accoglienza molto curata, con piatti e vini di grande qualità, sarà molto facile riscoprire i colori, i profumi e i sapori offerti dal territorio di Villaga.
Il Sindaco dott. Eugenio Gonzato
L’Assessore al Turismo e Sviluppo Agricolo geom. Giovanni Frison

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Le serate eno-gastronomiche con menu a tema ranpussolo (dalle ore 20:00, con prenotazione obbligatoria) saranno:
Scarica qui la brochure con tutti i menu completi.
Venerdì 15 gennaio 2015 – ORE 20:00
Trattoria Berica
Via Manzoni, 88
Pozzolo di Villaga (VI)
Tel. 0444 868391
www.trattoriaberica.it
Menu a € 33,00
Venerdì 22 gennaio 2015  – ORE 20:00
Barbagianni – Osteria con Cucina
Via Longhe, 6
Toara di Villaga (VI)
Tel. 0444 888362
www.albarbagianni.it
Menu a € 25,00 – Vino e bevande escluse
Domenica 24 gennaio 2015 – ORE 12:30
Trattoria Tipica Valleverde
Via Fagnini, 11
Pozzolo di Villaga (VI)
Tel. 0444 868242
www. agriturismovalverde.it
Menu a € 26,00

Venerdì 29 gennaio 2015  – ORE 20:00
Pizzeria all’Alpino
Via Manzoni, 9
Pozzolo di Villaga (VI)
Tel. 0444 868163
bar.alpino@libero.it
Menu a € 30,00
Venerdì 5 febbraio 2015 – ORE 20:00
Trattoria Sabrina
Via Verdi, 10
Villaga (VI)
Tel. 0444 886030
trattoriasabrina@hotmail.it
Menu a € 30,00
Dal 15 gennaio al 5 febbraio 2015, menu con ranpussolo anche in questi ristoranti:
Trattoria Gemma dei Berici
Via Costa, 20 – Pozzolo di Villaga
Tel. 0444 868332
Agriturismo Belvedere
Via Crocenera, 15 – Villaga
Tel. 0444 886546

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Di seguito invece i principali produttori del Ranpussolo de Villaga:
Frison Lorenzo
Via San Donato, 27 – Pozzolo di Villaga
Tel. 0444 886628 – Cell. 339 7806250
Falda Giovanni
Via Salgan, 1 – Toara di Villaga
Tel. 0444 885695 – Cell. 3347 9757944
Piovan Vivai
Via Costa, 10 – Pozzolo di Villaga
Tel. 0444 868413 – Cell. 333 4788373
Azienda Agricola “La Pregiata”
Via Ca’ Martina, 11 – Zovencedo
Cell. 348 4921732
Az. Agr. Borinato Ezio Via Giacomuzzi, 22
Pozzolo di Villaga
Tel. 337 489424

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