Il viaggio dei giornalisti e dei
comunicatori della rete dei borghi europei del gusto ha toccato Tezze
di Piave.
Il RistOro, pizzeria e ristorante, trae
le sue origini da una nuova scommessa,esistenziale e professionale,
dei titolari di Casa Rosada in San Michele di Piave. Una famiglia che
ha unito tutta l'Italia, dal Nord al Sud, dopo anni di esperienze
maturate anche in Germania.
La proposta di questo locale (bello,
luminoso, sempre pulito), ha saputo centrare l'obiettivo.
A mezzodì, un menù di lavoro
efficace,capace di soddisfare le esigenze dei viandanti del gusto.
Una cucina di carne e di pesce
interpretata da Rocco, Lina e Chella, con grande maestria, fantasia e
creatività. La pizza, croccante al modo giusto, con 'commenti' di
prima qualità, mai banali o scontati.
E poi la gentilezza del servizio, mai
untuosa o ingombrante, come si confa ad un luogo che vuol mettere a
proprio agio il cliente. L'atmosfera familiare restituisce alla sosta
gustosa quel che di piacevolezza inusitata.
Non parliamo poi della buona stagione :
RistOro, negli spazi esterni, si trasforma in un giardino,dove poter
degustare le prelibatezze del menù giornaliero.
Leonella ci ha accompagnati in questo
viaggio di scoperta : grazie e...., come al solito, provare per
credere !
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