Alessia Rizzetto PR & Communication è lieta di annunciare la nuova collaborazione con Eataly. L’agenzia si occuperà della gestione delle attività di PR e ufficio stampa del flagship store di Milano Smeraldo, con l’obiettivo di valorizzare il suo palinsesto di eventi, il ristorante Food&Pizza Theatre e le altre novità del punto vendita, nonché le attività collegate alle principali festività (Pasqua e Natale). Inoltre si occuperà anche di progetti a livello nazionale per quanto riguarda il mondo pizza e le proposte di ristorazione regionali.
Eataly è attiva dal 2007 nella distribuzione e commercializzazione, a livello internazionale, di prodotti dell’eccellenza enogastronomica italiana. Attraverso un format unico e originale integra nella sua offerta produzione, vendita, ristorazione e didattica ed è la sola azienda italiana del food retail realmente internazionale, oltre che una realtà simbolo del cibo italiano e più in generale del Made in Italy di alta qualità nel mondo.
Aperto nel 2014 e posizionato nel rinnovato quartiere Garibaldi (piazza XXV Aprile), Eataly Milano Smeraldo conserva un'anima fortemente legata all'identità del luogo in cui sorge: quello che una volta era il Teatro Smeraldo di Milano. La ristrutturazione attuata da Eataly ha permesso all’edificio di conservare parte della struttura e del palco originale, dove si tengono ancora oggi manifestazioni culturali, rassegne musicali ed eventi food di richiamo. Il punto vendita vanta un mercato che raccoglie le migliori materie prime provenienti dai territori più vicini al capoluogo lombardo e tutti i migliori prodotti tipici delle regioni italiane. Gli spazi sono stati recentemente rinnovati e il secondo piano ora ospita un unico grande ristorante, Food&Pizza Theatre. La Scuola propone corsi di cucina, degustazioni, incontri con grandi chef, con le grandi cantine o con gli artigiani, didattica gratuita ed è anche uno spazio perfetto per ospitare eventi privati. | 
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