Oltre alle interviste 'diffuse', due erano stati i momenti più significativi.
L'incontro a convivio presso il ristorante trattoria La Rosa ( con la partecipazione del Panificio, dei vini e dei formaggi dell'azienda agricola Fedrigo ) e la degustazione di birre belghe presso il Saxophone ( degustazione accompagnata da delizie ad hoc), hanno costituito una occasione unica per raccontare il territorio.

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