Castagner festeggia a Vinitaly i suoi primi 30 anni

 Per l’anniversario, la Grappa Riserva Cuvée 30 e le novità a nove gradi per la “mixology gentile”.  

Distilleria Castagner, Pad 7 stand A6

 

È un Vinitaly speciale per Distilleria Castagner che in fiera a Verona dà il via alle celebrazioni per i suoi primi 30 anni. Per farlo degnamente, domenica 12 aprile alle 14.30 Castagner festeggia con l’apertura della prima bottiglia della sua GRAPPA RISERVA 30, una cuvée che raccoglie le prime 5 annate della produzione della distilleria, un blend di vitigni diversi per creare una grappa unica, esaltata dal lungo invecchiamento. La degustazione per gli ospiti della distilleria sarà guidata dal mastro distillatore Roberto Castagner e accompagnata dal cioccolato Domori, raccontato da Riccardo Illy. Il bis per buyer e operatori è in programma lunedì 13 sempre alle 14:30.

 

Lo stand rinnovato della distilleria trevigiana riflette non solo la sua lunga storia, ma il suo sguardo al futuro del settore: è stato infatti ampliato lo spazio del banco bar dedicato alla mixology dove sarà possibile assaggiare tutti i giorni l’altra novità di Castagner per il 2026: Aperitivo Casta, un infuso di agrumi e botaniche a solo 9 gradi, da miscelare con Prosecco e soda per lo Spritz Casta (5 cubetti di ghiaccio, 50 cl di Aperitivo Casta, 50 cl di Prosecco, 25 cl soda, una fetta d’arancia) uno spritz più leggero ma sempre estremamente godibile. Insieme a Negroni Casta rappresentano le due proposte di Castagner per la sua “Mixology Gentile”: 9 gradi sono la gradazione perfetta per incontrare le esigenze di chi è più attento al consumo di alcol e zuccheri, ma non vuole rinunciare alla piacevolezza che rende così buono un cocktail a base alcolica.

 

Martedì 13 e mercoledì 14 invece diversi barman “ospiti” (in primis quelli degli alberghi di Cortina protagonisti lo scorso dicembre della Cortina Cocktail Competition) si alterneranno al banco, coordinati dal bartender Samuele Ambrosi, per creare una drink list a base dei prodotti della linea mixology, in particolare con bitter e vermouth.  

 

Per tutta la durata di Vinitaly, allo stand sarà ovviamente possibile degustare tutte le proposte della Distilleria, dalla linea Fuoriclasse dedicata all’Ho.Re.Ca. alla best seller “Grappa Barrique di Ciliegio”, dalla grappa Prosecco ICE alla proposta Zero Alcol con l’aperitivo analcolico Robì e l’amaro Leon Zero.