Piemonte Pairing Experience: i grandi vini di Langa incontrano i prodotti di eccellenza del territorio

 

Dal 26 aprile al 27 settembre 2026 la Strada del Barolo propone un calendario di degustazioni guidate con abbinamenti fra i migliori vini di Langa e alcuni prodotti di punta della gastronomia piemontese, espressione di una filiera corta e controllata, che celebra un legame autentico con il territorio. A completare l’esperienza la visita guidata delle cantine e delle aziende agroalimentari che ospiteranno le degustazioni. In programma 12 appuntamenti per ascoltare le storie di piccoli produttori, sapienti custodi di sapori autentici, e per riscoprire l’autenticità dei prodotti che rappresentano l’identità del Piemonte!

PROGRAMMA Le “Piemonte Pairing Experience” si terranno presso alcune aziende vinicole e agroalimentari associate alla Strada del Barolo e ogni appuntamento includerà la visita all’azienda ospitante. Domenica 26 aprile 2026, ore 15.00-17.00, Agricola Gian Piero Marrone, La Morra (CN) Prodotti in degustazione: Cracker salati a base di Nocciola Piemonte IGP Cascina Buschea; Salame al Barolo DOCG Salumificio Benese; Castelmagno DOP Beppino Occelli; Gianduiotto fondente Cioccolato Calcagno Vini in abbinamento: Alta Langa DOCG 2021 Podere Gagliassi; Langhe DOC Arneis Arvià 2025 Rizieri; Barbera d’Alba DOC 2023 Cascina Sòt; Barolo DOCG Bussia 2021 Gian Piero Marrone; Barolo Chinato Marchesi di Barolo Relatori: Paola Gula (food), Luca Eula (vino) Costo: € 25,00

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Domenica 10 maggio 2026, ore 15.00-17.00, Podere Ruggeri Corsini, Monforte d’Alba (CN) Prodotti in degustazione: Salame al Barolo DOCG Salumificio Benese; Prosciutto Crudo Nostrano Salumificio Benese; Occelli al Barolo Beppino Occelli; Torta a base di Nocciola Piemonte IGP BeleBun Vini in abbinamento: Alta Langa DOCG Sivà 2020 Abrigo Fratelli; Langhe DOC Rossese Bianco 2023 La Biòca; Langhe DOC Nebbiolo Bio Tenuta Cucco; Barolo DOCG Bussia “Corsini” 2022 Podere Ruggeri Corsini; Moscato d’Asti DOCG 2025 Gigi Rosso Relatori: Valeria Pelle (food), Emanuel Mattea (vino) Costo: € 25,00

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Domenica 17 maggio 2026, ore 15.00-17.00, Golosalba, Diano d’Alba (CN) Prodotti in degustazione: Salsiccia secca Salumificio Benese; Occelli in foglie di castagno Beppino Occelli; Cracker salati a base di Nocciola Piemonte IGP Cascina Buschea; Torta di nocciole Piemonte IGP in formato barretta Golosalba Vini in abbinamento: Alta Langa DOCG 2021 Sukula; Langhe DOC Nascetta 2024 Fratelli Serio& Battista Borgogno; Verduno Pelaverga DOC 2024 Diego Morra; Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata Riserva 2019 Aurelio Settimo; Moscato d’Asti DOCG “Grappoli” 2025 Boasso Franco Relatori: Valeria Pelle (food), Luca Eula (vino) Costo: € 25,00

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