Fino al 28 giugno 2026 lo Spazio Messina di Fabbrica del Vapore a Milano ospita SACRED BREAD. Le vie del pane, la mostra fotografica di Stefano Torrione, prodotta da Fabbrica del Vapore – Comune di Milano e da Massimo Pozzi Chiesa con Sinergia Venture. Un grande viaggio per immagini che conduce il pubblico attraverso il Mediterraneo alla scoperta delle più antiche tradizioni legate al pane, simbolo universale di vita, condivisione e spiritualità.
Per accompagnare le ultime settimane di apertura, sono in programma due appuntamenti speciali a ingresso libero che approfondiscono i temi della mostra attraverso linguaggi differenti, dalla performance contemporanea al racconto letterario e cinematografico.
Venerdì 19 giugno, alle ore 19.30 e in replica alle ore 21, andrà in scena la performance vocale e rituale dell'artista balcanica Julija Kasteluči, un intervento site-specific che mette in dialogo voce, gesto e memoria all'interno dello spazio espositivo di SACRED BREAD. Al centro dell'azione performativa una grande vasca di farina, attorno alla quale l'artista ripercorre i movimenti lenti e rituali della preparazione del pane. I gesti dell'impasto, della cura e della benedizione si intrecciano a frammenti vocali ispirati ai canti tramandati dalla nonna dell'artista durante la preparazione del pane cerimoniale per la slava, la tradizionale celebrazione familiare delle comunità ortodosse balcaniche.
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Martedì 24 giugno alle ore 20.30 si terrà l'incontro “Il Mediterraneo di Predrag Matvejević raccontato da Nicolò Carnimeo”, una serata dedicata al grande intellettuale e scrittore che, con il libro Pane Nostro, ha ispirato il progetto fotografico Sacred Bread Le ve del pane di Stefano Torrione. Protagonista dell'incontro sarà il professore e scrittore Nicolò Carnimeo, che accompagnerà il pubblico in una riflessione sul significato simbolico del pane e sull'eredità culturale di Matvejević che ha raccontato il Mediterraneo non come semplice geografia, ma come spazio culturale, simbolico e umano: un mare di approdi, migrazioni, lingue, rotte, commerci e memorie. Docente universitario, scrittore e narratore del mare, Carimeo è stato suo compagno di navigazione e tra gli ultimi a raccoglierne la testimonianza prima della scomparsa nel 2017. La serata proseguirà nell’arena della Fabbrica del Vapore, nell’ambito della rassegna AriAnteo 2026, con la proiezione di Approdi, docufilm che prende ispirazione dalla visione geopoetica del Breviario Mediterraneodi Matvejević e costruisce una rotta per immagini tra porti, coste, memorie e identità del mare. Un evento che unisce fotografia, letteratura e cinema per riflettere sul pane e sul mare come simboli fondamentali di connessione tra popoli e culture.
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La mostra SACRED BREAD. Le vie del pane, che è aperta e visitabile gratuitamente fino al 28 giugno, presenta 77 fotografie in bianco e nero realizzate da Stefano Torrione nel corso di oltre sei anni di ricerca sul campo. Il percorso espositivo si sviluppa in sedici tappe attorno al Mediterraneo, dalla Mesopotamia al Corno d'Africa, dall'Algeria ai monti del Marocco, dalla Spagna alla Francia, fino all'Italia, attraversando poi Sarajevo, il Monte Athos in Grecia e Konya, in Turchia, dove è stato ritrovato il pane più antico del mondo.
Ispirato appunto dalla lettura di Pane Nostro di Predrag Matvejević, Torrione ha intrapreso quello che definisce il “grande vagabondaggio del pane”, documentando tradizioni che resistono alla modernità e raccontano il pane non soltanto come alimento, ma come simbolo di identità, memoria e dialogo tra culture.
Inserito nella tradizione della fotografia umanistica, il progetto restituisce valore a un patrimonio immateriale che attraversa popoli e religioni e propone una riflessione attuale sui legami che uniscono le comunità del Mediterraneo. Come scrive Erri De Luca nella postfazione di Pane Nostro, citazione che accompagna idealmente il progetto: «Il pane è un trattato di pace».
La mostra è accompagnata da un volume edito da MI-HUB Srl, partner del progetto anche per le attività di comunicazione. Fondamentale il contributo di Italmondo Spa, che ha curato la logistica e il trasporto delle opere e degli allestimenti, e di Roberto Berné, responsabile della stampa fine art delle fotografie esposte. Supporto tecnico e tecnologico è stato fornito da Artistinct, ecosistema dedicato al settore artistico e culturale che opera nell'ambito dello sviluppo informatico, della divulgazione, delle media partnership e dei servizi per artisti e istituzioni culturali.
Prenotazione evento 19 giugno: https://www.eventbrite.it/e/performance-di-julija-kasteluci-sacred-bread-vocal-performance-tickets-1991767798101?aff=oddtdtcreator
Prenotazione evento 24 giugno: https://www.eventbrite.it/e/il-mediterraneo-di-predrag-matvejevic-raccontato-da-nicolo-carnimeo-tickets-1991177128392?aff=oddtdtcreator
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