VINCITORE DELLA CATEGORIA PRODUZIONI ENOGASTRONOMICHE E AGRICOLE DI MONTAGNA LA COOPERTIVA ALPI DELL’ADAMELLO CON IL SUO VINO DA VITIGNI RESISTENTI ALLE MALATTIE FUNGINE

 

Menzioni speciali a: Federico Graziani produttore innovativo di vino sull’Etna e Delizie del Dahu, la rete di piccoli produttori delle Valli Chisone e Germanasca che promuove in modo condiviso le eccellenze locali

Cortina d’Ampezzo, 9 giugno 2026_ Dall’agricoltura sostenibile alle reti di produttori locali, passando per nuovi strumenti di valorizzazione delle produzioni di montagna. La categoria Produzioni enogastronomiche e agricole di montagna della settima edizione dei Lagazuoi Winning Ideas Mountain Awards (WIMA), con la partnership di BPER Banca Private Cesare Ponti, ha premiato progetti capaci di coniugare qualità, innovazione e sviluppo territoriale. I riconoscimenti sono stati assegnati sabato 6 giugno al Lagazuoi Expo Dolomiti, nell’ambito dei Winning Ideas Mountain Awards, il premio ideato da Stefano Illing e dedicato alle idee più innovative e sostenibili legate al mondo della montagna. Vincitore della categoria è il Vino della Cooperativa Alpi dell’Adamello, realtà vitivinicola che produce vini esclusivamente da vitigni PIWI, varietà resistenti alle principali malattie fungine e in grado di ridurre significativamente il ricorso ai trattamenti fitosanitari. Il progetto è stato premiato per la coerenza e la visione con cui interpreta un modello di agricoltura di montagna sostenibile, capace di coniugare tutela ambientale, qualità produttiva e inclusione sociale grazie al coinvolgimento lavorativo di ragazzi con disabilità. La giuria ha riconosciuto il valore di un’iniziativa che dimostra come innovazione agricola, attenzione all’ambiente e responsabilità sociale possano contribuire a costruire nuove opportunità economiche nelle aree montane. Accanto al vincitore, la giuria ha attribuito due menzioni speciali. La prima è andata a Federico Graziani per il progetto “Alchimia e sperimentazione sulla montagna di fuoco”, dedicato alla valorizzazione della viticoltura di montagna sull’Etna attraverso pratiche agricole sostenibili e sistemi innovativi di tracciabilità NFC applicati alle etichette dei vini. Il riconoscimento premia la capacità di integrare innovazione tecnologica, comunicazione e valorizzazione culturale di uno dei territori vitivinicoli più caratteristici d’Italia. La seconda menzione speciale è stata assegnata a Delizie del Dahu, rete nata nelle Valli Chisone e Germanasca che riunisce tredici piccoli produttori agroalimentari impegnati nella promozione condivisa delle produzioni di montagna. La giuria ha riconosciuto il valore di un modello collaborativo capace di rafforzare l’identità economica e territoriale delle aree alpine, favorendo nuove modalità di promozione e commercializzazione dei prodotti locali. I progetti saranno esposti negli spazi del Lagazuoi Expo Dolomiti fino a marzo 2027, all’interno della mostra dedicata ai Winning Ideas Mountain Awards.

LA GIURIA  La giuria della settima edizione dei Lagazuoi Winning Ideas Mountain Awards è stata presieduta da Stefano Illing, ideatore del Lagazuoi Expo Dolomiti. In giuria, per tutte le categorie, anche Mauro Toti, Responsabile Macroarea territoriale Nord-Est BPER Banca Private Cesare Ponti. Per la categoria Attrezzatura e Abbigliamento da montagna: Giampaolo Allocco (designer e punto di riferimento nell’industrial design legato allo sport), Marco Di Marco (direttore di Sciare Magazine), Antonello Marega (presidente “EPSI - European Platform for Sport Innovation”), Paolo Paci (direttore di Meridiani e Meridiani Montagne). Per la categoria Progetti e servizi per la montagna: Max Cassani (giornalista de La Stampa), Claudio Lucchese (professore e coordinatore del corso di laurea in "Hospitality Innovation and e-Tourism" presso l'Università Ca’ Foscari di Venezia), Maria Cristina Ceresa (direttrice di Green Planner), Emanuele Bompan (direttore di Materia Rinnovabile – Renewable Matter). Per la categoria Produzioni enogastronomiche ed agricole di montagna: Annalisa Cavaleri (giornalista professionista, contributor della guida MICHELIN Italia, autore del libro “Luxury Food” e docente di food marketing all’Università IULM di Milano), Bruno Gambacorta (giornalista, volto storico del Tg2 ideatore della rubrica Eat Parade), Alberto Lupini (direttore del network Italia a Tavola), e Ludovica Rubbini (general manager del SanBrite, stella rossa e verde Michelin, tra le 20 donne del cibo per Cook). PARTNERS Per la categoria Attrezzature e abbigliamento da montagna: Assosport, Confindustria Belluno Dolomiti e GIS - Giornalisti Italiani Sciatori.  Media Partner: Sciare Magazine. Per la categoria Progetti e servizi per la montagna: ANEF, Azzurro Digitale, UNIMONT e TSM – Trentino School of Management.  Media Partner: Materia Rinnovabile | Renewable Matter.  Per la categoria Produzioni enogastronomiche e agricole di montagna: Coldiretti Veneto con Coldiretti Belluno, ARGAV Giornalisti Agroalimentari Ambientali, GIST Gruppo Italiano Stampa Turistica e Libera Università di Bolzano.  Media Partner: Italia a Tavola. Winning Ideas Mountain Awards è un progetto ideato e curato per Lagazuoi Expo Dolomiti da SEC & Partners.