Un incontro con l’autore, per
scoprire quali sono “i trenta drink che migliorano l’umore e che
tutti dovrebbero conoscere”. Giovedì 15 dicembre alle ore 18.00 all’Università
del Gusto di Creazzo (la struttura formativa food di Confcommercio Vicenza,
di via Piazzon 40), Marco Cremonesi, giornalista del Corriere della Sera
e seguitissimo autore del blog barfly.corriere.it,
presenterà il suo libro “Cocktail”.
Sarà l’occasione per un tuffo
tra ingredienti, storia e passioni di questo variegato mondo, con la possibilità
anche di conoscere la preparazione di alcuni famosi drink, grazie alla
dimostrazione pratica affidata ai docenti dei corsi barman dell’Università
del Gusto.
Non c’è dubbio, infatti, che i
cocktail siano ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra
società. Saperli creare, riconoscere, gustare, interpretare è l’obiettivo
del libro scritto da Cremonesi, che per il Corriere della Sera si occupa
di politica, ma che è anche considerato uno dei maggiori esperti italiani
di alcolici. L’incontro darà dunque l’opportunità di avere un “assaggio”
della pubblicazione, che ripercorre storia, leggende, ingredienti giusti
e “sbagliati”, insidie e passioni dei cocktail.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione nel sito universitadelgustovicenza.it.
Nessun commento:
Posta un commento