mercoledì 5 luglio 2023

FATTORIA DELLA TALOSA FIRMA IL COCKTAIL DELL’ESTATE 2023

 



Il Rosso di Montepulciano Talosa diventa protagonista di Romantico Talosa, un long drink creato in collaborazione con Romantico ristorante di Montepulciano
 
 
Montepulciano, 5 luglio 2023 – Intenso e allo stesso tempo rinfrescante ed estivo, da godere after-dinnerRomantico Talosa è un drink dedicato alle colline di Montepulciano, area in cui, dal 1972, sorge Fattoria della Talosa, cantina produttrice di una delle eccellenze del territorio: il Rosso di Montepulciano. Strutturato ma allo stesso tempo delicato e dotato di grande piacevolezza, un rosso di Toscana che non poteva non essere scelto dal bartender Daniele Chiarini per creare un cocktail capace di esaltarne al massimo le caratteristiche e di far parlare le colline in cui questo vino prende vita. Quella di legare vino e mixology è stata una scelta particolarmente voluta dall’azienda, guidata da Edoardo Mottini Jacorossi, a rappresentare il forte desiderio di innovarsi continuamente e di puntare a coinvolgere anche i giovani incuriosendoli e avvicinandoli al mondo del vino con originalità.

Ingredienti per creare Romantico Talosa:
  • Ghiaccio
  • Pestato di salvia alla base
  • 5 gocce di angostura
  • 70 ml Rosso di Montepulciano Fattoria della Talosa
  • 30 ml Vermouth rosso
  • 20 ml succo di sSusina
  • Una spruzzata di soda
  • 200 ml di acqua tonica
  • Guarnire con salvia sul finale
 
 



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