CERIMONIA DI PREMIAZIONE
1.
Premio Ambasciatore Emilia Romagna In
Italia | Premia: Simona Caselli, Assessore regionale
all’agricoltura, caccia e pesca.
Enoteca Trimani, Roma
2.
Miglior Ambasciatore Dell’Emilia
Romagna all’estero | Premia: Pierluigi Sciolette, Presidente Enoteca Regionale Emilia
Romagna
Osteria e Enoteca Romagna (NY)
Ristorante Totidè (Londra,Uk)
3.
Miglior Carta
Ristorante | Premia: Marco Nannetti (Gruppo Cevico)
Ristorante Laghi, Campogalliano
Osteria Emilia, Campogalliano
La Scuderia, Dozza
Nuova Roma, Sasso Marconi
La Grotta, Brisighella
Il Don Giovanni, Ferrara
Locanda Appennino, Predappio
Quarto Piano, Rimini
La Voglia Matta, Fusignano
Retro Gusto, Savignano sul Rubicone (non presente)
Amerigo 1934, Savigno
4.
Miglior Carta Enoteca | Premia:
Anselmo Chiarli
(Cleto Chiarli)
Enoteca Benincasa, Maranello
Enoteca Tumedei, Bologna
Enoteca Kavatappi, Faenza
Ca de bè, Bertinoro (non presente)
5.
Premio Speciale Focus Territorio |
Premia: Roberto Sarti
(Caviro)
La
Palta, Piacenza
La
Taverna del Gusto, Piacenza
Osteria
della Luna, Vignola (MO)
I
Mugnai, Monteveglio (BO) (non presente)
La
Marianaza, Faenza
6.
Miglior Carta Wine Bar | Premia
Claudio Biondo (Riunite
& Civ)
Vinoteca - Cantina Urbana, Modena
Vineria Delle Erbe, Bologna
Vineria
Nuova, Ravenna
7.
Miglior Carta Hotel | Premia: Matteo
Musacci, Presidente
Fipe Emilia Romagna
Il Cappello, Ravenna
Al Vecchio Convento, Portico di
Romagna (FC)
8.
Miglior Proposta Agriturismo |
Premia: Massimo Lorenzi (Enio Ottaviani)
Badia Della Valle, Lutirano
9.
Premio Speciale Stabilimenti Balneari
| Premia: Giorgio Medici (Presidente Medici Ermete e Figli)
Salsedine367, Lido di Savio
10. Premio Assortimento Annate Storiche | Premia: Eleonora Rossi (Cantina di Carpi e Sorbara)
San Domenico, Imola
11. Premio Miglior Narratore | Premia: Giorgio Melandri, curatore di Enologica
Marco Nannetti, Enoteca Italiana
Bologna
Roberto e
Fabio Olmeti, La Baita Faenza
Diego Sorba, Il Tabarro Parma
12. Miglior Carta Assoluto | Premia: Ambrogio Manzi,
Direttore Enoteca Regionale Emilia Romagna
Agriturismo Cerro di Montepetra, Sogliano sul Rubicone
13. Finalisti (non vincitori)
Enoteca La
Cantina, BO
La Bottega
Dei Sapori, Redù (MO)
Enoteca
Storica Faccioli, Bologna
Enoteca La
Zaira, Valsamoggia (BO)
Enoteca
Noble Major, Fiorano Modenese (MO)
Enoteca Giro
Di Vite, Bologna
Enoteca Oivos,
Cattolica (RN)]
Bar Latteria 229, Zola Predosa (BO)
Hotel Doge,
Riccione
Agriturismo
Casina Pontormo, Bertinoro (FC)
Ristorante
Luce, Berna (non presenti)
Il Grissino,
Berna (non presenti)
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