– Inizia la fase 2 e Andrea Berton si prepara alla riapertura
del suo Ristorante a Milano, prevista per il 27 Maggio per il servizio della cena. Lo Chef sta adottando tutte
le misure igienico-sanitarie per garantire un servizio che continui a
conciliare gli alti standard di qualità e sicurezza per gli ospiti del
Ristorante, in ottemperanza al Decreto del Presidente del Consiglio dei
Ministri.
In particolare, in concomitanza con la ripartenza, ogni
giorno ai primi 10 posti prenotati
online sarà riservato uno sconto del 20%
sul menù degustazione scelto. La prenotazione sarà usufruibile fino al 31
Luglio 2020.
Con la riapertura arrivano anche le proposte per l’asporto e il delivery: quattro diversi menù a cui abbinare una bottiglia di vino
per gustare anche in ufficio o a casa propria la cucina più “informale” dello
Chef.
Saranno quattro i BOX lunch & dinner, ognuna a sua
volta composta da quattro portate: antipasto, primo e secondo per concludere
poi con un dessert.
Tra i piatti protagonisti dei menù figurano i gamberi
scottati con lattuga e lampone, il vitello tonnato con sedano e rapanelli,
l’orzotto al curry con pollo e gamberi, o il tiramisù cremoso.
I box potranno essere accompagnati da una selezione di vini:
bollicine, bianchi e rossi.
I box avranno un costo di 40 € con
ritiro presso il Ristorante Berton nelle seguenti fasce orarie: dalle 11.00
alle 14.00 e dalle 18.00 alle 21.00. La consegna a domicilio, disponibile nei
medesimi orari e nelle zone Area C o limitrofe, avrà un costo aggiuntivo di 15 €.
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