lunedì 9 dicembre 2024

LE MONDE PRESENTA UN’EDIZIONE SPECIALE DI CHARDONNAY D.O.C.

 


La magnum limited edition per celebrare le Feste
 
 
 
Nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, una regione celebre per la sua ricchezza naturale e la tradizione vitivinicola, Le Monde, realtà di riferimento del territorio, presenta un’edizione speciale di Chardonnay D.O.C. dedicata alle festività. Queste magnum, prodotte in tiratura limitata, si distinguono per le grafiche serigrafate che celebrano l’arte, la storia e il legame profondo tra vino e territorio.
“Le bottiglie, esclusivamente in formato magnum, sono arricchite da due grafiche serigrafate – racconta Alex Maccan, proprietario di Le Monde. – Una raffigura la nostra storica bottaia, luogo dove il vino matura seguendo i ritmi della natura; l’altra rappresenta la facciata della cantina, simbolo del nostro lavoro e della visione contemporanea.”
Questi dettagli trasformano ogni bottiglia in un racconto visivo, omaggio alla ricca cultura vinicola friulana.
Coltivate nei terreni argillosi e ricchi di calcare attivo, le uve di Chardonnay beneficiano di un microclima ideale che esalta le loro caratteristiche varietali. L'attenta gestione dei vigneti permette di ottimizzare la maturazione delle uve, raccolte manualmente nella terza decade di settembre. Dopo una breve decantazione, il mosto fermenta a temperatura controllata e rimane a contatto con le fecce fini fino alla primavera, arricchendo il vino di complesse note aromatiche. Questo processo conferisce allo Chardonnay sfumature di mela, banana e vaniglia, accompagnate da delicati richiami floreali, che lo rendono vivace ed equilibrato, con una freschezza persistente e un finale armonioso.
Ogni bottiglia, custodita in un elegante astuccio di legno, è pensata come un regalo esclusivo capace di impreziosire la tavola delle feste, ideale per soddisfare il gusto di intenditori e collezionisti.

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